冬天水果消耗應該比較少，跟水果汁奶茶店生意一樣，季節性比較明顯。但還是要看地方，我老家這邊春節前後三個月內，甘草水果暢銷得不得了。

首先，網紅店至少要有以下兩個特徵之一

1⃣️ 裝修好。 現在的人都喜歡拍好看的影片或者照片分享在社交軟體裡，如果你家的店裝修很好看，或者裝水果的器皿很獨特，風格突出的話，就會有很多人來，到時候生意就不用愁啦～

2⃣️味道好。味道好的話，就是靠口碑，完全走的口碑路線，這個也是長久開店的最靠譜的根基，不過鑑於你的是水果店，所以就在於分量和新鮮程度。

有錢的話，大多網紅店都是花錢請營銷，本身就自己帶流量的媒體來引流，現切水果店不能只賣水果，像在泰國那些市場可以是因為他們那裡本來就是旅遊城市，生意火爆的也是因為小姐姐好看在抖音火了，所以建議如果沒有那麼多附加的條件下還是要多品種質量靠譜比較好。（個人拙見，僅供參考）

你好，對你的問題，我以個人做生鮮20年＋的經驗給出一點簡單實用建議，賣水果沒有說冬天不好，反而是旺季，水果定位哪個消費人群，在根據這個來選開店位置，生鮮水果一定要新鮮，只有你水果夠好，價格不是關鍵，開業初期做做小宣傳，就萬事大吉了，一切沒問題，萬事開頭難，走出第一步你就已經成功了！

如果真的是網紅店，不僅僅是單純意義上地賣水果啊。冬天即使不賣水果，也可以發現副業。比如用冬季產的水果做水果撈，或者，用水果做新鮮飲料果汁，又或者做蛋糕美食等等。能夠利用水果去做的有很多種方法。甚至，可以利用水果做化妝品等等。

現下越來越多的網紅店層次不窮，但所見好像也都不怎麼長久，下面淺談下我對此的看法，純屬個人觀點。

1、網紅店首先必須要裝修風格好，新穎，符合當下年輕人喜歡的風格，喜歡在此店逗留，拍照玩耍俗稱打卡地。當然現在的網紅店裝修風格都還挺不錯的。

2、網紅店剛開始生意特別好，人氣也特別高，靠著裝修風格，靠著大力宣傳很快就能積累很多人流量。各項年輕人甚至外地的都也會不遠千里跑去一睹其風采。

3、最重要一條也是我自己觀點闡述下：為什麼我所見過的網紅店為什麼都不怎麼長久，我覺得最主要原因就是產品，網紅店把所有精力都投放到了宣傳，裝修風格上，對產品反而投入的精力並不大。人們為了新穎剛開始會去個一兩次，三四次，長了不在新穎了而口味又沒有留住。

題主所說的鮮切水果店我覺得是可以的，只要新鮮好吃很季節影響不大。冬天賣冷飲的不也一樣生意很好嗎。

其實我不建議開這樣的店，網紅有時只針對某一個地區，要看接受人群，比如髒髒包在上海北京一些大城市很有名氣，但到我們這邊接受度真的很低，先切水果現在小吃街也開了一些單生意很冷淡

這個和店的定位相關，還和店面選址、流量、服務有關聯，要想在冬天還保持現切水果受歡迎的熱度，首先要在產品上下功夫，包裝的調性，品牌的營銷，服務是否專業和熱情，都會影響銷量！最好是根據網紅店的定位，把產品做出特色，非同質化，服務做到極致，培養一批忠粉！這樣才能在保證基礎流量的同時，吸引新客，口碑相傳，做出影響力，提升曝光率！

這是可以的，你不說我還沒有想起來，你一說我倒想起來了，我們這邊都有一個，它把水果切好後，裝在盒子裡，然後再配送。

現在有的人怎麼說呢，各種都有吧，特別像辦公室的白領們，已經連水果都不想切了，因為可能不會切，也可能是懶得切，也可能是怕劃傷到嬌嫩的小手，總之呢，現切水果是有市場的。

1.冬天還是夏天無所謂，只要有水果的季節就行，冬天有冬天的水果，夏天有夏天的水果，跟季節沒有關係，冬天也需要吃水果，不是嗎？

3.藉助美團，餓了嗎之類的。

4.不管是網紅還是網綠，做生意的一般原則不能丟，質量，價格，服務，都要硬起來。