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  • 1 # 君宴小喵

    喬治亞葡萄主產區的氣候條件類似地中海氣候,非常適合葡萄生長,最主要的紅葡萄品種薩別拉維,有高酸,高單寧,顏色深厚的特點,釀出的葡萄酒風格多樣,即可釀造輕盈的桃紅,簡單易飲的半甜,也可以釀造極具陳年潛力的乾紅。

    在喬治亞人工成本低,葡萄全部都是手工採摘,這樣也減少了釀酒師對葡萄汁發酵前的最佳化。

    在保證高品質的同時,喬治亞葡萄酒的價格並不貴,所以說價效比很高,那裡的半甜型酒,很適合大眾口味。

  • 2 # 略愛挑

    要想紅酒好,除了地理緯度和氣候型別適合,還需要有專業的釀酒經驗。喬治亞或許在葡萄酒歷史上是重要一員,但至今在葡萄栽培技術,釀酒工藝上都沒有走到前列。

    換言之在有那麼多選擇的情況下,選一支出彩的難度大的多。當然搜尋些冷門產區沒準會找到遺忘在角落的驚喜也未嘗不可。

  • 3 # 唐唐博雅

    喬治亞是葡萄酒的的發源地,有500個不同的葡萄品種.陶罐釀酒是喬治亞一種古老的葡萄酒釀造方式,因其釀造工藝複雜導致產量少。在現代化機器大批次釀造葡萄酒衝擊下陶罐釀造已經申請為聯合國非物質文化遺產。用喬治亞特有的紅粘土製成的陶罐將葡萄原汁裝進去埋於地下露出瓶口,在14~15度的氣候下純自然發酵四年釀造而成。該工藝釀造下的葡萄酒口感醇厚、香氣濃烈。

  • 4 # 酒風

    炒作吧!喬治亞小國家,好比法國的美女看慣了,看看紐西蘭和喬治亞的美女也就有新鮮感!尤其美女風土人情不一樣的時候更有吸引力,口味對了換換!

  • 5 # 梅斯蒂亞

    葡萄酒的發源地在喬治亞。1965年據前蘇聯對喬治亞出土的10粒葡萄籽考古研究發現:這是距今7000-8000年前人工栽培的vitis vinifera sativa D.C品種葡萄,是人類歷史上最古老的品種!由此證明喬治亞是世界葡萄酒的起源。

    喬治亞不論是地理位置、氣候還是土壤,都為葡萄的生長提供了得天獨厚的條件。因此,這裡成為了葡萄生長的天堂。更值得一提的是,這裡的葡萄酒釀造方法也很獨特。

    很多酒莊仍沿用著最為傳統的“克韋夫利”(KVEVRI) 釀酒法:採用一種深埋在地下的大陶罐用於發酵和貯存葡萄酒。用土封存陶罐這種方式可儲存葡萄酒50年,也就是陶罐釀酒。

    陶罐釀酒是喬治亞古老的葡萄酒釀造方式,還申請為聯合國教科文組織的非物質文化遺產。

    喬治亞是東正教的勝地,建造了許多大教堂,其中聖三一大教堂是喬治亞規模最大的教堂,三一教堂名為:聖父!聖子!聖靈!也是世界第三大東正教堂,在喬治亞幾乎在任何地方都能看到它的尖頂!

    這瓶彩色復古三一教堂乾紅葡萄酒,花紋古樸、典雅,粗曠的線條更能體現出異域風情和千年歷史留下的痕跡。

    大衛四十國王,是喬治亞政治家,巴格拉特王朝的喬治亞國王。在大衛四世統治下,喬治亞迎來了黃金時代。其在格魯吉亞歷史上的地位舉足輕重。在喬治亞,至今仍流傳著大衛四十國王的讚美詩。

    怎麼樣,是不是愛上這些獨特的造型了呢,不光有好看的外表,裡面的紅酒更會讓你一喝難忘。一開瓶就會有香氣迴盪其間,口感圓潤、豐盈,餘韻迷人。

    由於採用傳統的釀造工藝,喬治亞葡萄酒的產量很低,大概只有世界產量的平均水平的三分之一。較低的產量以及良好的氣候條件,保證了葡萄種植有更少的人工干預,很多葡萄園都不用澆灌和農藥。

    天然健康的葡萄,悠久的釀造工藝,獨特的造型,飲一杯喬治亞葡萄酒,彷彿能感受的歷史呼喚。這是喬治亞歲月的沉澱,是陶罐紅酒帶給你的優雅品味。

  • 6 # Paradox紅酒星球

    首先你要知道,喬治亞是一個全民家家都會釀葡萄酒的國家,喬治亞人喝酒就像我們國家喝茶一樣。在葡萄酒法律方面,喬治亞也是比較完善的,全國共有18個法定葡萄酒產區,其中最大的一個是位於東部的卡赫基地區。如果是大基數人民都釀酒的前提下,那麼這個國家的酒不會差到哪去。更何況喬治亞曾被視為葡萄酒釀造的發源地。

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