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1 # 茶葉進化論
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2 # 使用者3878603139388
紮線帶,
PE袋,
封箱膠紙,
矽套管,
乾燥劑
近年來茶葉的保健功效頗受消費者重視,部份茶商為了促銷茶葉,在包裝標示上強調療效,易引起該項茶葉商品究竟應以一般食品、健康食品或藥品來管理的疑慮與糾紛。為此茶業改良場期盼茶葉包裝之標示應迴歸茶葉為天然衛生之日常嗜好品的本質,避免引起無謂的爭議。
目前茶葉包裝標示並未有嚴格規定,主要是由於茶葉經營大抵為自產、自制、自銷型態,但明確的標示製茶種類、製造日期、產地、製造商、飲用方式等將有助於茶葉促銷與品牌建立。一般適用於茶葉包裝的材質有:一、PE袋(塑膠袋)
聚乙烯袋即PE袋為目前使用頗為廣泛的包裝材質,一般有低密度PE袋與高密度PE袋二種,低密度PE袋透溼、透氣性較大,高密度PE袋則較小。
PE袋之優點為經濟、便宜、防溼性也佳,其缺點則為透光、防氣性欠佳,不能個別使用於茶葉包裝。利用聚乙烯袋包裝最好再加一層可以阻光和透氣性低之外包裝,如合成紙罐、鐵罐等:PE袋透氣性較大,也難解決包裝袋內氧氣問題,並不是理想之包裝材質。
二、金屬鐵罐
金屬鐵罐優點為耐擠壓,質感佳,早期主要配合PE袋內包裝用於茶葉外包裝,但由於價格昂貴,且易腐蝕生鏽變形,目前已漸被淘汰。 金屬鐵罐內之塗漆味及蓋口密閉性不夠不宜單獨使用。
三、合成紙罐
合成紙罐為目前使用最廣泛的包裝材料,其優點為經濟、輕便、美觀,唯透氣、透溼性仍高,亦不宜單獨使用,最好配合PE袋或鋁箔 積層袋做內包裝。本文轉自:西湖龍井資訊平臺
四、鋁箔積層袋
鋁箔積層袋美觀大方,其優點為不透光,防溼、阻氧性極佳,唯價格較PE袋昂貴,單獨使用也會有擠壓問題。鋁箔積層袋可進行真空或充氮或脫氧劑處理,配合包裝紙盒或合成紙罐,則有關茶葉貯藏防溼、阻氣、避光、無氧皆可完善解決,再低溫貯藏則是茶葉最完善的保藏方法。
五、玻璃罐、磁罐、木盒、紙盒
玻璃罐雖阻氣防溼性極佳,但透光、易碎、沉重、價格昂貴。磁罐或陶罐可避光但與玻璃罐相似易碎、沉重,木盒若處理不當,容易導致茶葉吸收異味且吸溼透氣,紙盒或紙袋易吸溼破裂,這些材質皆不是理想的茶葉包裝材料。
六、充氮或真空包裝
真空包裝由於包裝袋會收縮,為免再擠壓碰撞及美觀起見,宜加外包裝防護。充氮包裝則會膨袋,亦不可擠壓以免爆袋。二者皆需再加外包裝,保藏亦皆有良好效果,但投資較貴。
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3 # 自言自語自大家
一般少量的茶,能在短時間內飲完的,只要用乾燥潔淨的茶葉罐存放即可。但也要注意茶罐的質地,絕不能用塑膠或其他化學合成材料製品,一般以鐵罐、紙罐次之,雙層蓋的不鏽鋼、瓷罐等居中,以錫罐為上。透明的玻璃容器即使密封性好,也不能長期儲存茶葉,否則光照易加速分解;陶罐因陶的透氣性強,易使茶失味,也不宜用。此外,茶罐的大小要適宜,以茶葉差不多能裝滿為宜,儘量減少罐中空氣。還要保證容器乾燥、潔淨、無異味。
如果茶葉較多,需貯存一段時間,就要仔細對待了。
首先,要檢查一下茶的乾溼程度,一般的幹茶水分應該5%-7%之間,水分太大,貯存極易黴變。確認好水分之後,就是貯存包裝和地點了,現在世面上大部分人都認為除了黑茶(普洱)不用特別密封儲存外,其它的都需要,然而我認為,不管任何茶類,或者任何食品,都應該要滿足防潮、密封、避光、防異味這幾個要求。
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可以先分析一下茶葉的儲存需要:
1.乾淨、無異味
2.密封、防潮
3.避光
滿足以上要求的,即可作為茶葉的包裝袋。
常見的有:鍍鋁膜的牛皮紙袋、純鋁的密封袋。