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  • 1 # 吳小昊

    鵝的養殖週期,一般為三個月左右。

    鵝生長快,飼養週期短。在肉用畜禽中,從出生到上市屠宰為一個生產週期。鵝的生產週期短,是與鵝早期生長髮育快分不開的。

    據研究,不同禽種從初生體重到體重加倍的時間,鴨要8-10天,雞和火雞則要12-15天,鵝只要6-8天,以鵝最短。8周齡鵝體重可達成年體重的80%,雞為60%,火雞隻能達到15%,仍然以鵝為最快。

    中國小型鵝種60-70日齡體重為2.5-3千克;中型鵝種70-80日齡可達3-4千克;大型鵝種90日齡可達5千克以上。生產週期短,縮短了投入到產出的時間,加快了資金的週轉,從而提高了勞動生產率和經濟效益。雖說鵝的生長週期短,那到底鵝飼養多長時間出欄最合適?

    日齡的肉用仔鵝,在茬地放牧結束後,羽毛已經基本長齊,此時從經濟角度考慮,雖可屠宰食用或上市出售,但畢竟此時的鵝尚未長足,活重偏小,肥度亦不夠。為了進一步提高產肉量和改善肉質,可再延長1-2周的育肥期,透過每天餵給大量的精料,使仔鵝進一步育肥,然後再出售上市。

    拓展資料:

    打算從事肉鵝生產的養殖戶需要分析肉鵝養殖效益、飼養週期及全年養殖批次。以種草養鵝的飼養模式每批養殖1500羽肉鵝為例,其養殖效益為:

    (1)產出預算:

    1500羽肉鵝飼養70天,按出欄體重3.5公斤/羽計算,共計5250公斤。每公斤肉鵝售價按10元/公斤計算,則總產值為5250×10=5.25萬元。

    (2)投資預算:

    ①苗鵝:5元/羽×1500羽=0.75萬元。

    ②飼料成本:

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