回覆列表
-
1 # 李老食
-
2 # 廣西胖哥小姚
很多人喜歡吃桔子但是沙糖桔放久了可能會壞，那麼一下子吃不了那就要進行保鮮了，很多都很糾結，怎麼進行保鮮，下面我說說我自己的儲存方法。
一、小量儲存，家用冰櫃、冰箱用5--10度冷藏。
二、用泡沫箱子尺寸約為60*45*40CM，每箱加裝1支用1.25升可樂瓶制的乾冰，裝滿沙糖桔後噴射水果專用防腐劑。
以上兩種方法，都可以儲存，第二種方法，可以儲存10天左右。
沙糖桔可以放冰箱冷藏，但不能放冰箱冷凍。橘子雖然是南方水果，如果短時間不能吃完，也最好冷藏。
就是說我們如果是在外面方便的話就少買一點，吃多少買多少，畢竟現在城市裡都方便，如果是不方便的地方你可以試試我的方法。
-
3 # 鄉下人農村人
很多人喜歡吃桔子但是沙糖桔放久了可能會壞，那麼一下子吃不了那就要進行保鮮了，很多都很糾結，怎麼進行保鮮，下面我說說我自己的儲存方法。
一、小量儲存，家用冰櫃、冰箱用5--10度冷藏。
二、用泡沫箱子尺寸約為60*45*40CM，每箱加裝1支用1.25升可樂瓶制的乾冰，裝滿沙糖桔後噴射水果專用防腐劑。
以上兩種方法，都可以儲存，第二種方法，可以儲存10天左右。
沙糖桔可以放冰箱冷藏，但不能放冰箱冷凍。橘子雖然是南方水果，如果短時間不能吃完，也最好冷藏。
就是說我們如果是在外面方便的話就少買一點，吃多少買多少，畢竟現在城市裡都方便
-
4 # 開心太陽號
沙糖桔可以放在冰箱中儲存，也可以選擇木箱竹簍存放。利用冰箱的低溫，可以短時間內鎖住砂糖橘的水分，不影響口感。木箱竹簍比較乾燥，存放沙糖桔不容易發黴。
沙甜橘可以放在冰箱中儲存、也可以選擇用木箱竹簍存放。利用冰箱的低溫，可以短時間內鎖住沙甜橘的水分，不影響口感。木箱竹簍比較乾燥，存放沙甜橘不容易發黴。
沙甜橘怎麼儲存時間長1、將冰箱的冷藏層溫度調到4-6℃之間，再將沙甜橘放入，加上冰箱裡溼度越高，越可以避免沙甜橘水分過多損失，導致口感變差。
2、可以選擇用柳筐、木箱、竹簍、水缸等做裝沙甜橘的容器，這些容器比較乾燥密封，不易引起沙甜橘發黴變爛，另外，裝前要清洗乾淨、高溫殺菌消毒、之後晾曬乾燥，並在容器內襯墊一張牛皮紙或無毒薄膜，再裝果實。
3、這種方法一般適用於需要大量儲藏沙甜橘的果農，一般在沙甜橘入庫前1周，會將貯藏室清掃乾淨，並用50%託布津1000倍液噴霧或硫磺艾葉合劑燻蒸消毒，還要保證室內陰涼通氣，以免導致細菌滋生，引起砂糖橘變質發爛。
果農長期儲存法1、採果選果：室內貯藏的沙甜橘,要選用晚熟品種,在晴天或陰天無露水時採摘八至九成熟的果實,將果蒂剪平。24小時內剔除病、蟲、傷、劣果和無蒂果。
2、預貯發汗：將挑選好的果實放入陰涼通風乾淨的室內(堆果不超過3層),預貯3—5天,任其發汗散熱,蒸發少量水分,待保鮮處理。
3、容器處理：用竹簍、柳筐、木箱、水缸等作容器時,要洗淨、消毒、晾乾後,內襯墊一張牛皮紙或無毒薄膜,再裝果實。
4、庫房消毒：在柑桔入庫前7天,將貯藏室清掃乾淨,並用50%託布津1000倍液噴霧或硫磺艾葉合劑燻蒸消毒,要求室內陰涼通氣,門窗關啟方便,地面平整乾燥,以免滋生病毒,造成爛果。
5、貯藏管理：柑桔入庫後,注意調節溫度和溼度。一是透過開閉通氣門窗、灑水等措施,使庫溫保持在8～15℃、相對溼度80-90%左右為宜。二是勤檢查。每隔15-30天抽查果實一次,發現爛果及時處理,以免病害蔓延。三是防凍。遇凍害天氣,容器加蓋,或用薄膜覆蓋果堆。還要注意預防老鼠危害。