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  • 1 # 阿趙

    謝謝邀請,都加中藥了肯定有營養的呀,不能說營養,要說有滋補效果,當然,藥食同源,藥食同源的麼,中醫都食補是最好的,但是要適當放,也要注意藥性的互斥,看看是否放的對。如果真的是食補的話,其實單一品種就行。建議紅棗要擰開了放,枸杞不用太早放的,就是快好了就放一點就行,時間久了會流失的,不然怎麼枸杞開水泡泡就能喝呢。

  • 2 # 旅遊達人老嶽

    一、比如說日常煲的雞湯,蛋白質含量很高,容易被人體吸收入利用,有增強體力,強壯身體的作用。此外,雞湯還含有脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、維生素A、B1、B2、C、E和煙酸等成分。雞湯鉀硫酸氨基酸的含量也很豐富,因此可彌補牛肉及豬肉的不足。

    二、紅棗又叫“大棗”,是維生素含量比較高的一種食材,具有補脾和胃,益氣養心,滋陰補陽,補血等功效。

    三、枸杞含甜菜鹼、多糖、胡蘿蔔素、維生素c、及鈣、磷鐵等。現代醫生研究枸杞子能抗衰老、抗腫瘤、保肝、降血糖等作用,枸杞除藥用外又可作為一種滋補養生的食物。

    四、北芪補氣昇陽益衛固表,託毒排膿,補諸虛。同時也可以用於因免疫力低下導致的虛汗病症,對於補氣和增進脾臟功能和代謝也有促進作用。

    五、黨參對於體質虛弱、氣血不足、面色萎黃,以及病後產後體虛者有治療作用,對脾胃氣虛、神疲倦怠、四肢乏力、食少便溏、慢性腹瀉、肺氣不足、咳嗽氣促、氣虛體弱、易於感冒的人也可服用。

    所以上述諸藥合用煲雞湯喝,具有健脾益氣生津,潤澤肌膚,延緩衰老的養生功效。

  • 3 # 自由職業王姐

    中藥煲各種肉湯很有營養,只是要特別注意,各種中藥的藥效不一樣,所以喝中藥煲的肉湯時要根據自身的體質,來選擇新增適合自已的中藥材

    例如身體寒性性過勝的人在煲肉湯時可加入當歸,鹿茸,黨參等藥才來中身體寒性,把體質調到最佳狀態

    脾胃虛者在煲肉湯時可加入淮山和芡實也可加少許陳皮行氣

    病久體虛,失眠健忘在煲肉湯時可加桂圓,百和,桂圓能補心脾,益氣血,百合有清心安神,潤肺止咳

    石斛,枸杞對久病體虛或肝腎陰虛有很好輔助調理作用,煮湯時可適量加入

    補氣血煲烏雞湯可加人參,紅棗

    我所說的中藥煲肉湯所用中藥,朋友們可諮詢中醫後適量加入,熬肉湯時只有加對滋補類中藥,才能讓中藥煲的肉湯中營美最大限度的吸收,而達到最好效果

  • 4 # 潘若吉111

    紅棗有補血作用,黨參是補氣健脾的,枸杞有養肝腎作用上述藥物具有補血的功效,黨參也有補氣補血的作用,適合身體虛弱,貧血的人服用。

    指導意見:

    應該來說對身體虛弱的人時很有益處的,有補氣養血的作用,特別是血虛的女性。但是如果是高血壓,高血脂,等患者是不適合服用的,並不是每個人都是適合的。

    黨參,紅棗,枸杞配伍,即補血也補氣,這樣煲湯對身體有益無害,可以經常熬來調理身體,下面就給大家推薦一個好喝的湯

    枸杞黨參紅棗排骨湯

    用料

    主料黃芪15g黨參15g豬大排250g

    調料食鹽適量水適量棗枸杞適量

    做法步驟

    1.排骨洗乾淨,加入開水泡幾分鐘左右,飛水瀝乾,備用。

    2.所有湯料清洗乾淨備用。

    3.將所有材料放進煲中,一次性加足水量,大火燒開後,撈掉浮沫,轉小火煲2.5小時。

    4.開煲後加入阿膠原粉即可,這種湯可以不加入鹽或糖,直接食用,很美味的。

    寒冷天氣多喝這種湯水好,即補血補氣、祛溼、又可護肝養肝,老少皆宜。

  • 5 # 輸的理直氣壯

    中藥煲湯是有一定的營養價值的,主要作用是用來調節我們的五臟六腑,達到陰陽平衡的目的,但是如果盲目的加,往往會適得其反,最好是先諮詢有經驗的老中醫,搞清楚自己是什麼樣的體質,然後再根據自身條件合理新增,特別是有些病,是不能隨便新增的,中藥煲湯是起到調節陰陽平衡的作用,並非治病的作用,要等身體恢復後才能酌情新增。

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