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紅酒有保質期嗎?
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  • 1 # 莫名其妙成了數字使用者

    我是懂酒的人。他們坑不了我。我很負責任的說,82拉菲已經過了適飲期,開始降價了。13年3萬多人民幣,15年28000港幣左右。現在22000人民幣。

  • 2 # 使用者227127211loall

    炒作,雖然1982的拉菲是好年份,但是儲存不好的已經壞了,透過特殊儲存的也只有在少數人手上,市場上見不著,很多都是冒牌貨,也有用新年分衝當82的。另外拉菲雖然在一級名莊裡很有名氣,但和拉菲差不多或者比拉菲好的酒太多了,喜歡拉菲的朋友可以買1997,2000,2009,2010,2015。

  • 3 # wSF22紅心蓮花

    為什麼82年的拉菲過期那麼久了反而還那麼值錢!要說葡萄酒。我每年都做幾十斤,葡萄酒放的時間越長越好喝,今年做的葡萄酒,誰個也不想給,真的沒有時間做,太麻煩了。今年兒子過生日,是姑姑請客在酒店過的生日,所以,拿一瓶葡萄酒在酒店裡喝,姑姑說葡萄酒好喝,走的時候給他姑姑一瓶葡萄酒,有一個做生意的熟人,要幫我介紹媳婦,我又給他一瓶葡萄酒。他還誇獎我說,這個葡萄酒放在超市裡賣,怕一千塊錢也買不到這麼好喝的葡萄酒。

  • 4 # 人間遊蕩

    其實82年的拉菲只是一個說法,那麼多人喝你覺得82年的葡萄酒真的夠嗎?其實這一年的氣候原因,所以喝起來很特別!所以人們喜歡

  • 5 # 文偉的葡萄酒視界

    這跟是否過了適飲期毫無關係,拉菲是一種象徵一種價值的標杆。拉菲是紅酒界的第一品牌它具有價格風向標的作用。買拉菲的人,除非個別炫富的之外,和一些財力較好,又資深的痴迷者,買拉菲為了喝的人並不多。更多的注重於拉菲的歷史和人文價值作為一種投資,它是一種資產配置的工具,還有是社交工具。82年是比較罕見的優秀年份。82年拉菲是羅伯特帕克的成名之戰,帕克正是利用了這麼一個年份,確立了他的帕克評分的歷史地位。從各種意義上來講,拉菲所具備的歷史地位和人文價值是其他品牌紅酒所難以媲美的。

  • 6 # 黑羽不語

    就是喝個附加值。。。50度以上的酒才是可以存更多的年頭。。紅酒有最好的年齡段的。。。82這個意思就是說限量版的消耗品。

  • 7 # 四度酒話sungor

    請所有喜歡葡萄酒的朋友好好了解幾個觀點:

    1、葡萄酒沒有保質期的規定

    只是國內相關法規的遺留,讓大部分普通葡萄酒都會標註上10年有效期。但國家相關部門早就有新規定了,超過10度以上的酒精飲料可以不標註保質期。

    2、只要密封完好,保證得當葡萄酒是不會壞的

    上文說過葡萄酒沒有保質期,就是說,只要不被外界因素干擾,它是不會腐敗變質的。

    3、葡萄酒有適飲期

    葡萄酒雖然不會變質,但它會老化(退化),就是隨著時間增加,它會在顏色、香氣、口感上慢慢退化,最後這些物質都慢慢締結成為沉澱。葡萄酒就只是水和酒精了。沒有任何飲用的好口感了。

    普通酒的退化時間很快,3-5年可能就不好喝了。而頂級的酒可能會是幾十年甚至近百年了,它都能保持它的好口感。

    葡萄酒可以分為奢侈品和快消品

    很多人總覺得葡萄酒是很高大上的東西,看到便宜的葡萄酒就十二分地懷疑。其實葡萄酒在西方世界裡,它就是日常的必須品。特別是西方人的人均飲酒量比中國高出很多。

    絕大部分葡萄酒,它就是一個日常吃飯喝的酒,就像啤酒,二鍋頭一樣是個快消品。

    只是有少數的葡萄酒它是稀有的,它不僅有著厚重的歷史文化,還有很獨特的土地、種植管理,釀造,以及品牌、市場效應等等,讓它成為了奢侈品。

    它已經超過了商品本身物質的成本了。記得十年前吧,82年份的拉菲在市場上應該是4萬多,後來一路飆升到近10萬的價格。

    82年到現在快40年了,對於這種頂級的酒,只要它儲存得當。飲用目前應該還是沒有問題的。它越來越稀有價格當然會更貴。而它現在已成了一種價值符號,一種收藏品,我想沒多少人會是買來喝掉的。

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