玉姐老家的主產之一就是桑樹，桑樹全身都是寶，桑葉、桑皮、桑根都可入藥，桑葉主要用於治療風熱感冒，桑根的功效是清熱定驚，祛風通絡。桑樹木材質堅硬，可以用來製造傢俱、樂器或是雕刻等，有著很高的經濟價值。它的適應性強，也是優良的綠化及經濟樹種。

而桑葉是也被稱為植物之王，有“人參熱補，桑葉清補”之美譽，富含人體17種氨基酸，粗蛋白，粗脂肪，是國家衛生部確認的“藥食同源”植物。桑葉茶中含450多種有機化合物、15種以上無機礦物質，大部分都具有保健防病的功效，其“主力軍”是茶多酚、葉綠素、茶氨酸、氨基酸、維生素等物質，茶多酚中的兒茶素抗癌效果最佳。

桑樹有野生的，也有人工種植的，不管是野生的桑葉還是種植的桑葉，營養成分是沒有多大的區別，但就從加工桑葉茶的角度來看，我更傾向於選擇種植的，種植的經過人工培植以後，不管是從葉片的品質還是數量，都要比野生的好，在加工的環節也更有利於操作。

桑葉茶野生的即可

對於身體有著諸多好處，能夠治療上火、胃疼以及失眠等等情況。

桑葉可以直接泡水喝，不但可以泡水喝，你還可以煮沸了再洗手或者洗臉。

一般直接用開水沖泡，像泡茶一樣泡著喝即可。但因桑葉可入藥，可能還是要注意適量。

在本草綱目中具有詳細的記載，如果桑葉茶過量的服用，那麼會導致身體中的精血受到損傷，同時脾胃也會變冷，長期如此會令體質越來越差，甚至是患有疾病，臉色越來越差，精神也會變得萎靡起來。所以說，日常將桑葉泡水喝一定要注意適量

1、桑葉茶過量的服用，那麼會導致身體中的精血受到損傷，同時脾胃也會變冷，長期如此會令體質越來越差，甚至是患有疾病，臉色越來越差，精神也會變得萎靡起來。所以說，日常將桑葉泡水喝一定要注意適量，不要過度的服用。 2、桑葉泡水喝過量的壞處除了容易損傷脾胃之外，也容易導致臉色越來越差，甚至是食慾不振、噁心想吐；也有可能導致身體出現渴症；如果是空腹過量的服用了桑葉茶，茶水會直接經過我們的腎經部位，對於腎臟非常的不利。 3、平時食用桑葉時一定要適量，如果過量食用會讓人們出現消化不良，因為桑葉中有一些天然的脂肪酸，它們對人類的腸胃有一定的刺激作用，人們過量食用以後會出現惡習或者嘔吐以及腹脹等多種不良症狀。 4、桑葉容易引發腸炎，桑葉這種中藥中含有一些可以抑制人體蛋白酶產生的物質，它進入人體內部以後會讓蛋白酶分解成一種有毒的物質，會讓人們出理腹痛或者腹瀉的症狀，嚴重時會誘發出血性腸炎 擴充套件資料：桑樹葉泡水喝注意事項 因為桑樹葉是偏涼性的，所以儘量別和苦瓜、番番茄、茭白、荸薺、菱肉、百合一起吃，否則太寒，對身體不好。 2.桑葉是一種性質溫和的中藥材，平時適量使用，是沒有什麼禁忌存在的，不過桑葉性質偏寒，那些本身就是寒性體質的人群，在使用桑葉時，一定要注意不能過量，不然會讓體寒的症狀加重。另外在使用桑葉治療不同的疾病時，還需要與不同的中藥材搭配使用。

桑樹葉，什麼人不能吃桑樹葉

脾胃虛弱，素體虛寒者不宜 桑葉味甘，苦；性寒。 歸肺，肝經。 功效：疏散風熱、清肺潤燥、平抑肝陽、清肝明目、涼血止血。 桑葉中含有胰蛋白酶抑制物，致使腸道內的消化酶不能破壞C型產生莢膜桿菌B毒素，而引起出血性腸炎。過量食用對消化道可產生刺激症狀。過量服用中毒後，噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉、腹脹、大便呈果醬樣，皮疹、風團、喉咽腫脹，胸悶不適，伴有煩躁不安、精神倦怠、面色青灰、口唇乾燥、四肢發涼，嚴重時因出血性腸炎導致血壓下降、脫水、休克而死。

桑葉泡水喝有非常高的食用價值，可以幫助人們降壓降脂、抗衰老，還能增加耐力、降低膽固醇、抑制脂肪積累、抑制血栓生成、抑制腸內有害細菌繁殖、抑制有害的氧化物生成，最突出的功能是防止糖尿病。