1、通腸潤便 黑木耳中含有豐富的纖維素和一種特殊的植物膠原，這兩種物質能夠促進胃腸蠕動，促進腸道脂肪食物的排洩、減少食物中脂肪的吸收，從而防止肥胖；同時，由於這兩種物質能促進胃腸蠕動，防止便秘，有利於體內大便中有毒物質的及時清除和排出。 2、預防心腦血管疾病 黑木耳含有維生素k和豐富的鈣，鎂等礦物質，能減少血液凝塊，預防血栓等症的發生，有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用。

1、補血

黑木耳被營養學家譽為“素中之葷”和“素中之王”，每100克黑木耳中含鐵185毫克，它比綠葉蔬菜中含鐵量最高的菠菜高出20倍，比動物性食品中含鐵量最高的豬肝還高出約7倍，是各種葷素食品中含鐵量最多的。

2、排毒

黑木耳含有豐富的植物膠原成分，它具有較強的吸附作用，對無意食下的難以消化的頭髮、穀殼、木渣、沙子、金屬屑等異物也具有溶解與氧化作用。常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃滌腸的作用。

3、烏髮

微量元素鐵和銅是促進頭髮黑色素合成的重要元素，頭髮變白的人應多吃富含這兩種元素的食品，如黑木耳、黑芝麻、黑米、紫菜等。

4、通腸潤便

黑木耳中含有豐富的纖維素和一種特殊的植物膠原，這兩種物質能夠促進胃腸蠕動，促進腸道脂肪食物的排洩、減少食物中脂肪的吸收，從而防止肥胖；同時，由於這兩種物質能促進胃腸蠕動，防止便秘，有利於體內大便中有毒物質的及時清除和排出。

5、預防心腦血管疾病

黑木耳含有維生素k和豐富的鈣，鎂等礦物質，能減少血液凝塊，預防血栓等症的發生，有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用。

蕁麻疹在面板病範疇中，蕁麻疹疾病是非常具有代表性的疾病。蕁麻疹疾病嚴重影響患者的容貌，目前採用西醫方法來確診是最為準確的。當然，患者在日常飲食中，中醫方面合理膳食最為重要，患者要使用些新鮮水果和蔬菜，其中黑木耳是不可缺少的蔬菜。此外，患者忌口一些食物對蕁麻疹疾病的好轉起著關鍵作用。

寒冷的冬天即將結束，春天的腳步已經悄悄的來臨了。在這樣季節交換的季節裡，正是蕁麻疹面板病的高發期。蕁麻疹疾病給患者帶來很多痛苦，不僅影響患者的容貌，更給患者在日常生活與工作中帶來很多不便。那麼對於患有蕁麻疹的患者，吃木耳是否有作用，下面來給大家分析一下

黑木耳中含有多種維生素，如，b1，b2，煙酸等。其中所含有的一種植物膠質的多糖體是黑木耳獨有的，這種物質是純天然的，人體吸收後促進胃腸蠕動，有益於人體毒素排出。因此，蕁麻疹的患者，每天食用黑木耳對疾病好轉大有好處。

蕁麻疹疾病是一種常見的面板病，患病原因多種多樣，因人而異。患上蕁麻疹疾病的患者，積極的就醫非常重要。患者應該掛面板科就診，患者到診室後，醫生首先觀看患者面板患病部位，然後開出針對性檢查，例如，驗血檢查，過敏原檢查等等。醫生根據檢查結果來制定針對性的治療方案。

蕁麻疹疾病屬於過敏性範疇面板病，因人而異，不同的患者過敏原是不同的。所以蕁麻疹患者在日常飲食中要忌口一些食物，如，醒辣食物，油膩食物，海鮮類食物。這些食物屬於發性食物，會促進蕁麻疹疾病嚴重化。此外，患者每天食用些新鮮蔬菜和水果對疾病好轉是很有益處的。

你好只要不是對木耳過敏能吃木耳、蘑菇、香菇的，蕁麻疹服用撲爾敏、和西咪替丁，如果反覆必要時進一步檢查過敏原。建議平時多吃含有豐富維他命的新鮮蔬果，多鍛鍊身體，遠離花粉，寵物，粉塵等。指導意見：木耳蛋白質的含量是牛奶的六倍，鈣、磷、鐵纖維素含量也不少，此外，還有甘露聚糖、葡萄糖、木糖等醣類，及卵磷脂、麥角甾醇和維生素C等，木耳具有預防動脈粥樣硬化的功效。過敏體質的人也要少吃新鮮木耳。因為新鮮木耳中含有光敏物質卟啉，食後經Sunny照射會發生日光性皮炎。