何以解憂，唯有杜康。

——出處： 曹操

白酒簡介：白酒（外文名：Liquor and Spirits），以糧谷為主要原料，以大麴、小曲或麩曲及酒母等為糖化發酵劑，經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾而製成的蒸餾酒，又稱燒酒、老白乾、燒刀子等。

自飲白酒該如何選擇？以下高性價比酒，可供～～參考！

1、西鳳酒：55°綠瓶西鳳酒

2、52°珍品桂林三花酒

3、牛欄山二鍋頭

4、紅星二鍋頭

5、茅臺：王子醬門經典；

6、瀘州老窖：特曲；

7、古井貢酒；金獎特曲（G3）

8、郎酒：郎牌郎酒 ；

9、臺灣58度金門高粱；

10、五糧液：永福醬酒 53度

11、劍南春：水晶劍；

12、汾酒：青花30、青花20；

13、古井貢酒；年份原漿古16 50度

溫馨小建議：鄉下燒酒作坊或私房釀製的純糧食酒，也不賴，好喝又健康！

自飲白酒的選擇不能同一而論，不同的地方的人對酒的喜好是不同的，不同的體質的人對酒的耐受是不一樣的，同一地方不同的人每天喝酒的量是不同的。另外喝酒還是要以健康主的，如果經濟條件允許一定要選大廠嫡系的中高階酒，千萬不要選大品牌裡的低端酒，如果條件不允許，可以在當地知名的酒坊買些好的散白酒也是可以的。下面我們就這幾種情況一一的進行分析。

第一種：不同地方的人對酒的選擇

北方人江蘇北部山東一帶，喜歡綿柔濃香白酒。洋河酒，雙溝酒，今世緣酒都是不錯的選擇。山西一帶的喝汾酒，河北的喝老白乾，新疆的小老窖，內蒙的河套王蒙古王等等。你可以就你所在的地方選擇合適自己口味的酒。

第二種：不同體質的人對酒的選擇

如果對酒過敏的體質，建議你不要飲酒，不能逞一時之能傷害了自己的身體。平時不常飲酒的人或者對酒的渴求度不高的人，可以在家裡備一些好酒比如茅臺和五糧液等，偶爾拿出來小酌兩杯可以真正的體驗好酒的滋味。另外一種就是對酒嗜酒如命的朋友們，這一類人一般基本三餐都要飲酒，每天基本上近一斤的量，這時好酒就顯得喝不起了，這類人可以選擇到當地酒坊，最好能有認識的內部人，如果沒有內部的人可以經人介紹來認識，請他幫忙讓他給你搞些好的散白酒，價格便宜而且量還足。

注意事項：

1、按照自己得速度飲酒，不能“感情深一口悶”；

2、不要空腹飲酒，先進食之後在飲酒。

3、不能勸酒，不能喝酒不要強勸飲酒。

4、不能把酒混合起來喝

5、切勿貪杯

總之，酒雖好不能貪杯，要根據自己的情況適度的飲酒。

一.汾酒

汾酒產自於杏花村，是典型的清香型白酒，汾酒的口感十分的棉柔，入口很順滑，沒有那種辣喉，刺鼻的感覺，汾酒的型別也分很多種，價格也有高有低，但是從口感上來說，汾酒是值得推薦的，畢竟這款白酒的口感是適合大多數人的，白酒的香味中夾雜著淡淡的杏花香，這款白酒自飲的話是比較好的一款白酒。

二.劍南春

劍南春屬於四川的名酒，產自於四川綿竹市，這款白酒的產地是一個文化豐富，歷史悠久的城市，所以產出來的白酒自然也不會太差。最重要的是劍南春的酒體比較醇厚，酒香味也比較濃，但是喝了也不會上頭，自己喝的話，這款酒的口感也是比較值得推薦的。

三.水井坊

水井坊也是四川的名酒之一，是典型的濃香型，很多喜歡喝濃香型白酒的朋友都知道這款白酒，這款酒雖然是濃香型，但是濃而不烈，口感也是十分的不錯，喜歡濃香型的朋友們，這款白酒買來自己喝是值得推薦的。