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  • 1 # 財思思

    高度白酒,很難獲得年輕人的青睞。

    白酒口感

    白酒口感辛辣嗆口,下嚥至食道及胃有燒灼感,只要喝一杯易上頭,上火。對於年輕人來講,這種刺激濃烈的口感很難說喜歡,身邊的90後,幾乎沒聽說過誰喜歡喝白酒,更沒有聽說誰喜歡喝高度白酒。

    應用場景少

    在大部分年輕人心目中白酒的定位是隻有爸爸爺爺這輩才喝的,90後同齡人一般聚會聚餐,通常宵夜喝啤酒多。能喝上白酒的場景,只有是商務場合與年紀大的客戶吃飯,偶爾敬上一兩杯,然而不敢多喝,畢竟喝多易誤事或醉倒,畢竟第二天還得乖乖起床上班。

    酒類可選擇的種類多

    白酒主要消費年齡是45歲以上,事實上近兩年來,國內的白酒企業都已經意識到白酒面臨的消費者斷層危機,在60-70年代,由於消費品匱乏缺少選擇,年長的消費者只能將飲用白酒作為難得的享受,對白酒消費能力較強。

    而年輕人面對的選擇更多,有啤酒、紅酒,更有像外國的威士忌、伏特加、香檳、朗姆酒、白蘭地等都在年輕人選擇之列,為什麼要去選擇高度白酒呢?而且年輕人對於過去父輩爺輩過量的喝酒方式並不認可。

    白酒企業在探討年輕化

    中國的80後和90後的人群約有4億人,是龐大的消費群體,如果白酒行業未來失去這一群體,是一個很尷尬的事情。世界在瞬息萬變,年輕人的消費需求也在變化,比如市場上動輒過千的一瓶酒,誰能保證以後會繼續漲下去?誰又能保證未來一定會受年輕人追捧呢?

    近年來被大家所熟知的小酒有某小白,某郎酒、某小二酒開始慢慢走向年輕化,做成小包裝,低度數,口感甘甜的白酒,加上奪人眼球的包裝和暖心的文案,拉近了與年輕人的距離。

    目前白酒年輕化很多都是70後甚至60後在研究,其實未必真的懂年輕人的需求,80後90後的資訊接收方式和生活觀念很不同,雖然在包裝文案上個性化,但在品牌推廣和互動方面,依然用的是傳統白酒產品的方式,不能輕易打動年輕人。

    現有的白酒產品還是上一代人的產品,每一代有每一代的特點,如何找到新一代年輕消費者真正的需求,也是白酒年輕化最大的阻礙。

  • 2 # 醬香味道的靜波

    不能一概而論,高度白酒不分年齡段,別看了幾部電視劇就被洗腦了。無論任何香型的白酒都有一群忠實的消費群體,而且從目前國內白酒行業說,越來越多的年輕人聚會和應酬都選擇很多心思在酒水上面。因為年輕人基本都在創業階段,應酬聚會都會考慮到一些客人或者領導的喜愛。咱不能說領導喝醬香,我非要拿別的香型吧,那不是自找苦吃嗎。另外這幾年的白酒行業颳起了收藏風,年輕人有點閒錢的也在開始學著理財和收藏。不過在這裡還是勸大家不要盲目跟風,投資需謹慎!

  • 3 # 提典刑獄司

    有幾個年輕人喜歡喝白酒的,但也不是說沒有市場,年輕的特性是什麼?創新!不喝白酒?沒關係,我給你把瓶子弄得花裡胡哨,你不喝酒可以買我的瓶子。不喜歡喝純白酒?沒關係,我給你加氣泡,加果汁,取個好聽的名字。僅供參考

  • 4 # 策略顧問楊濤

    高度白酒真的沒有年輕市場嗎?

    從發展趨勢上來說,白酒確實很難滲透年輕市場,但也不是絕對;

    首先,90,00對健康的意識已經逐步在上升,理性消費與個人偏好已經成為他們的標誌,他們有更強的自控性,追逐的是新的生活方式;其次,產品的豐富性,他們可以選擇的產品越來越多,也是造成高度白酒選擇成本較高的一個原因;第三就是場景變化,他們更喜歡音樂餐廳之類有氛圍的地方,而白酒與這類場景基調不搭;

    從市場的角度說任何產品都不能全年段覆蓋,尤其是酒類快消品;隨著年齡的增長,對事物認知的改變,對場景要求的下降,年輕人終將會成為高度白酒的消費者;因此,高度白酒的市場定位,也不一定非要關注年輕人的消費動態;只要在市場結構中找到適合自己的那部分消費群體,然後再去對位營銷,才會事半功倍;

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