回覆列表
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1 # 財思思
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2 # 醬香味道的靜波
不能一概而論,高度白酒不分年齡段,別看了幾部電視劇就被洗腦了。無論任何香型的白酒都有一群忠實的消費群體,而且從目前國內白酒行業說,越來越多的年輕人聚會和應酬都選擇很多心思在酒水上面。因為年輕人基本都在創業階段,應酬聚會都會考慮到一些客人或者領導的喜愛。咱不能說領導喝醬香,我非要拿別的香型吧,那不是自找苦吃嗎。另外這幾年的白酒行業颳起了收藏風,年輕人有點閒錢的也在開始學著理財和收藏。不過在這裡還是勸大家不要盲目跟風,投資需謹慎!
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3 # 提典刑獄司
有幾個年輕人喜歡喝白酒的,但也不是說沒有市場,年輕的特性是什麼?創新!不喝白酒?沒關係,我給你把瓶子弄得花裡胡哨,你不喝酒可以買我的瓶子。不喜歡喝純白酒?沒關係,我給你加氣泡,加果汁,取個好聽的名字。僅供參考
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4 # 策略顧問楊濤
高度白酒真的沒有年輕市場嗎?
從發展趨勢上來說,白酒確實很難滲透年輕市場,但也不是絕對;
首先,90,00對健康的意識已經逐步在上升,理性消費與個人偏好已經成為他們的標誌,他們有更強的自控性,追逐的是新的生活方式;其次,產品的豐富性,他們可以選擇的產品越來越多,也是造成高度白酒選擇成本較高的一個原因;第三就是場景變化,他們更喜歡音樂餐廳之類有氛圍的地方,而白酒與這類場景基調不搭;
從市場的角度說任何產品都不能全年段覆蓋,尤其是酒類快消品;隨著年齡的增長,對事物認知的改變,對場景要求的下降,年輕人終將會成為高度白酒的消費者;因此,高度白酒的市場定位,也不一定非要關注年輕人的消費動態;只要在市場結構中找到適合自己的那部分消費群體,然後再去對位營銷,才會事半功倍;
高度白酒,很難獲得年輕人的青睞。
白酒口感白酒口感辛辣嗆口,下嚥至食道及胃有燒灼感,只要喝一杯易上頭,上火。對於年輕人來講,這種刺激濃烈的口感很難說喜歡,身邊的90後,幾乎沒聽說過誰喜歡喝白酒,更沒有聽說誰喜歡喝高度白酒。
應用場景少在大部分年輕人心目中白酒的定位是隻有爸爸爺爺這輩才喝的,90後同齡人一般聚會聚餐,通常宵夜喝啤酒多。能喝上白酒的場景,只有是商務場合與年紀大的客戶吃飯,偶爾敬上一兩杯,然而不敢多喝,畢竟喝多易誤事或醉倒,畢竟第二天還得乖乖起床上班。
酒類可選擇的種類多白酒主要消費年齡是45歲以上,事實上近兩年來,國內的白酒企業都已經意識到白酒面臨的消費者斷層危機,在60-70年代,由於消費品匱乏缺少選擇,年長的消費者只能將飲用白酒作為難得的享受,對白酒消費能力較強。
而年輕人面對的選擇更多,有啤酒、紅酒,更有像外國的威士忌、伏特加、香檳、朗姆酒、白蘭地等都在年輕人選擇之列,為什麼要去選擇高度白酒呢?而且年輕人對於過去父輩爺輩過量的喝酒方式並不認可。
白酒企業在探討年輕化中國的80後和90後的人群約有4億人,是龐大的消費群體,如果白酒行業未來失去這一群體,是一個很尷尬的事情。世界在瞬息萬變,年輕人的消費需求也在變化,比如市場上動輒過千的一瓶酒,誰能保證以後會繼續漲下去?誰又能保證未來一定會受年輕人追捧呢?
近年來被大家所熟知的小酒有某小白,某郎酒、某小二酒開始慢慢走向年輕化,做成小包裝,低度數,口感甘甜的白酒,加上奪人眼球的包裝和暖心的文案,拉近了與年輕人的距離。
目前白酒年輕化很多都是70後甚至60後在研究,其實未必真的懂年輕人的需求,80後90後的資訊接收方式和生活觀念很不同,雖然在包裝文案上個性化,但在品牌推廣和互動方面,依然用的是傳統白酒產品的方式,不能輕易打動年輕人。
現有的白酒產品還是上一代人的產品,每一代有每一代的特點,如何找到新一代年輕消費者真正的需求,也是白酒年輕化最大的阻礙。