何止做，簡直就是大廚級。不過平時忙沒功夫做，我們都愛吃老爸的做的飯菜。我也繼承了這個優點，作為丈夫，父親，我也做的一手好菜！

我們家是爸爸做飯的，但是爸爸可能沒那麼細心，切的菜都粗條大塊，從小就習慣了爸爸， 那時候根本不知道好吃不好吃，每個人都有自己的拿手菜，當時吃到爸爸炒的一個青菜很好吃，爸爸對於我的愛，就會每天都炒給我吃，當時爸爸看著我吃的香，他會覺得很幸福。直到有一天，我吃膩了，爸爸才重新給我做其他的，這就是父愛。

長大後，還是爸爸煮飯，媽媽偶爾不忙的時候也會炒炒菜，我細細品嚐，喜歡吃爸爸媽媽的飯菜，隨著出入社會有了第一份工作，下館子應酬也慢慢增多，但是在我心裡不管外面多麼美味的山珍海味都不及爸爸媽媽的家常便飯香。

成家後，我和老公不在一個地方，同事不會做飯，每天我在單位都自己煮，同事都說我太會做飯了，煮的菜好吃。後來有了小孩，我和老公不再異地戀，生活在一起，基本都是老公煮飯，客家男兒都很勤快，煮飯真香，有一次我偷看他是如何炒菜的既然會那麼好吃，原來是猛火拋鍋，難怪在家煮出了大排檔的味道。寶寶出生後斷奶的一年時間我既然胖了20斤，瘦小到從來貪吃不胖的我，爸媽見了都覺得是奇蹟，都說我終於標準身材了，對於我而言，翻看以前的相片，還是覺得太胖了。媽媽說生活無憂，吃著吃著就胖了，這就是愛。

現在寶寶吃著寶爸做的飯長的白白胖胖的，這應該就是幸福。

父親今年剛好60歲，年輕時在部隊當過兵，當的就是伙頭兵（雖然他一直說自己不是，但是被戰友出賣了），退伍後轉業在糧食局上班，還是大廚（固執的老爸依舊不承認），後來國企改制下了崗，正值中年的老爸閒不住，攛掇老媽開早餐檔，那時我上小學，最難忘就是老爸下的熱乾麵（湖北小夥伴都懂的哦）。 我們家的熱乾麵都要頭一天晚上撣油，然後風扇調最大風吹，記得父親說過：“好面就要好油，而且油多，這樣撣出來的面就不會粘在一起，而且爽口！”，除了面好，還得配料足，老爸習慣所有配菜自己加工，連榨菜都是自己醃製，和著麵條一口料下去那酸爽的感覺讓人流連忘返，父親最喜歡人家誇他面好吃，他一個高興再給你添碗三鮮湯，直把左鄰右里逗得哈哈大笑。 因為早餐檔口要被房東收回去，老爸不得不關掉心愛的小店，休了幾年建了房子，父親又把一樓改造成餐館，終於他又能拿起心愛的鍋鏟了。 開餐館怎能少了拿手菜，父親的拿手菜就是回鍋肉，肉要取肥瘦相間的五花肉，先下鍋冷水煮沸，然後瀝乾再切片，切片特考驗刀功，尤其是半熟的肉，當然，這些都難不住老爸，他常說，做菜像做事，急不來，要有耐心。 油鍋熱了，下蔥薑蒜這些配菜，最最重要的就是豆瓣醬，豆瓣醬是老爸自己買的豆子自己曬自己醃和熬出來的，一切就緒，肉片倒進鍋內翻炒，這個時候老爸就會特別興奮，一隻手掂鍋，一隻手舉鏟，還要高歌一曲我和我的祖國，我想，一個人熱愛一件事情大抵就是父親現在這個模樣吧。 現在，父親年事已高，兒女長大，我們也不想他太操勞，但是過年這樣的節日，他是無論如何都要下廚做兩個菜，老人家還是不服老啊！若說我這輩子最愛吃什麼，那一定是我父親做的飯菜，因為那是家的味道！