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1 # 農家信陽毛尖手工茶
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2 # 茶藝培訓魏勇敢
學習茶藝的途徑很多,各有利弊!
去看書:
優點是可以利用零碎時間,想什麼時候看就什麼時候看。
缺點是隻能付諸於文字想象,不能親身體驗茶香茶味。
看影片:
優點是既能聽到詳細介紹和動作演示。
缺點是大多茶藝影片多為展示用的,不會教你真正的東西,容易眼高手低。
去茶葉店:
優點是老闆會手把手教你知識與泡茶品鑑。
缺點是店裡一有客人,就把你晾一邊去啦。
去茶藝培訓班:
優點是能系統性的學習茶葉相關的綜合性知識,還能學到實操的泡茶品鑑鑑別。
缺點是大多數是需要集中時間與精力學習,週期較長。
建議還是根據自身需要,詳細權衡利弊,再做決定!
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3 # 一朵天空中的雲
茶藝的學習分兩個模組,理論加實操。
首先理論部分,就是書本上系統的學習茶藝知識和茶葉知識。
茶藝知識包括茶藝禮儀,前期準備工作,操作流程,注意事項,茶器的認識和利用,保養等等
茶葉知識包括識茶認茶,對中國的茶葉體系有大概的瞭解和認識。
想要學好茶藝,必須要有一個好的茶藝老師,從禮儀形態到心態氣質都要求優雅自信美麗。
這樣我們在跟著老師學習的過程中就會潛移默化的學到很多東西,學習茶藝,不僅僅是一個個動作的組合,更不是花拳繡腿那麼簡單。最最重要的是學會那種氣定神閒的氣質,就坐在那,也能感染到在座的每一個賓客,好似自帶仙氣。
現在有很多機構有開辦茶藝培訓,這樣的茶藝班,經驗豐富,系統教學。但沒一期人數較多,時間有限,老師也只是負責領進門,想要做到輕巧自如,後面還是要多加時日的練習才能做到行雲流水,心中有數。
茶店學習茶藝,如果是新手學徒,對於實操但是能得到充分的練習,但是因為沒有經過專業的培訓要領,全靠自學,還是有不足之處。茶葉知識方面就更加單一而不繫統。
有條件的話,建議可以先報班經過系統的教學後,在去茶店實習,鞏固。這樣是最好的安排了。
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4 # 彭克榮老虎點茶
茶知識是喝出來的。
茶藝是玩出來的。
歷史上玩茶一族出現必須具備三個條件,即有錢有閒有文化,當這一群體形成,必將出現一個時代高峰。
這種玩出來的茶藝,拒絕裝神弄鬼。
圖為一盞茶湯玩出來的湯花變幻。
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5 # 貴陽新東方烹飪學院
學茶藝建議到正規的學校學習,這樣我們才可以學習的全面,要學到技術,學校的硬體設施必須要過硬才行,只有操作多了,熟能生巧,自然技術就學到了。重點是教學模式,實踐課程多不多,技校著重在於多動手練習,理論知識也要跟得上。如果天天只講理論知識,也學不到什麼,最好的是實踐和理論相結合,去實地考察是最好的,可以瞭解的更多。
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6 # 清歡閒雲99
參加培訓機構,考理論和實操!實操可以跟著影片學,熟能生巧。但理論知識要靠自己多看書多聽多喝,慢慢積累知識!真正習茶不是短暫行為,要長期的積累和沉澱!
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學習的方法,我覺得有以下幾個途徑。
第一個就是在網上找一些系統性的教程影片教程,邊看邊實戰的練習。這樣的話成本比較低,但是的話需要自己的學習能力比較強。
第二個可以看一些相關的茶藝書籍,這只是起到一個輔助性的作用。
第三個就是找一些相關的茶藝培訓班來進行培訓學習。
那麼如何才能學好茶藝呢?我覺得以上三個只是教給你方法,具體的還是要透過自己認真的學習,把整個流程學會,然後再進行不斷的操作練習,這樣的話才能熟練的掌握茶葉的基本技能和知識要領。
學習茶藝不是一日之功,我覺得這個需要有一個常年的積累才能達到的,一定的水平和能力的。所以說更需要的是耐心,專心,用心。
以上我推薦了三種方法,如果您要是找不到合適的話,我可以給你推薦相應的學習茶藝的方法。