糖尿病是當今社會十分常見的疾病之一，對患者的身心健康也有極大的損害，健康的飲食對糖尿病患者十分重要，也是輔助治療糖尿病的重要手段。而健康飲食指不僅僅要選擇適合上自己的食物，還要注意食物的攝入量，May姐建議要從以下幾點做起。

主食的選擇。主食通常指的是糧穀類，它們是能量供應碳水化合物的主要來源之一，但要是太過精細的主食，會導致碳水化合物含量高，葡萄糖進入血液速度快，而對於糖尿病患者，血糖應該保持平穩。那這時候，建議加入部分粗糧，也就是富含膳食纖維或者是直鏈澱粉的糧食，這樣可以使得主食消化速度慢，血糖上升速度慢，部分不被消化的物質，在腸道里發酵，還能提高腸道有益菌的數量，有助於提高腸胃的健康水平。這個主食的攝入量建議每日約2拳頭大小就差不多。

肉類的選擇。這類食物是提供優質蛋白質的主要渠道，但裡面會含有一些脂肪，膽固醇等，要是攝入太多，對糖尿病患者的心腦血管也是不利。建議糖尿病患者根據自己的體重，選擇適合自己的肉類和數量。那這個怎麼算，一般是以每千克體重每天每人的蛋白質攝入量約1g。如體重50kg的人，每天攝入肉類大約就是相當於掌心大小那麼多。

蔬菜的選擇。這類食物熱量低，糖分少，可以提供豐富的維生素、礦物質、還有一些纖維等，對於糖尿病患者的健康來說是比較好。建議最好可以每天吃到500g，也就是一斤的蔬菜，但是這個一斤蔬菜種類不可單一，最好是搭配上多種不同品種不同顏色的蔬菜一起，這樣可以給身體提供更全面的營養。

水果的選擇。這類食物熱量其實並不是很高，但是部分含有糖分比較高，對於糖尿病患者來說，要保持血糖的平穩，選擇種類和攝入量是非常關鍵。建議要選擇血糖生成指數比較低，糖分比較少的水果，這個量大約是250g左右，相當於一拳頭。