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  • 1 # 點點老師每日一題

    想購買一臺洗碗機,我覺得可以從以下三方面來進行選擇:安裝方式、容量、碗籃設計三方面。

    1.安裝方式

    目前市場上最常見的洗碗機安裝方式有兩種:臺式、嵌入式。嵌入式又分為櫥櫃嵌入、水槽嵌入兩種。

    臺式的洗碗機是針對已經裝修好了的廚房而設計的,帶有儲水箱的洗碗機只要有電源插座,擺放在廚房水槽附近,出水到水槽裡就可以了,不用預留進水排水管道。有一些臺式洗碗機需要接進水管。

    櫥櫃嵌入式和水槽式洗碗機安裝在櫥櫃地櫃或水槽位置,需要預留電源、進排水口,並需要與櫥櫃商家定好空餘尺寸。

    2.洗碗機容量

    帶有儲水箱的臺式洗碗機容量有限,因為要帶一個幾升的儲水箱,還要確保不佔用太大的檯面面積,所以,這種臺式洗碗機一般都只能洗3、4套餐具。

    嵌入式洗碗機容量較大,一般可以洗7、8套餐具,甚至把中型的鍋具放進去一起洗也沒有壓力,自己只要擦擦檯面、灶具就行了。不帶儲水箱的大容量臺式洗碗機和嵌入式的容量差不多。

    水槽式的洗碗機雙槽中的一槽作為洗碗機用,尺寸有限,比臺式的稍大,比嵌入式的要小,也就是3、4套的量。

    3.碗籃設計

    不同品牌的洗碗機碗籃的結構不同,洗碗機畢竟是從國外傳入中國的,西方的餐廚用品和東方有很大不同,可以根據自己家裡的備菜、飲食習慣,看看碗籃能不能把一餐的廚餐用具都放進去。

    另外,最好選擇有360度噴淋裝置的新式洗碗機,老的沖水方式會留下衛生死角,有些地方經常性的洗不乾淨。

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