說起蘿蔔蹲，
你耳邊是否響起那熟悉的旋律...
來，大家一起動起來
冬吃蘿蔔夏吃薑，醫生不用開處方。
你知道蘿蔔蹲的遊戲，但你肯定不知道蘿蔔的功效有多逆天。
馬上進入冬季，大家的食補方案紛紛提上日程，今天教你一招“蘿蔔蹲”，有效對抗各種不適，還能有效抗癌。
預備
Go!
白蘿蔔蹲
白蘿蔔含水分90%以上，可促進胃腸蠕動，促進大便排出。中醫認為蘿蔔性涼，可化痰清熱。應提醒的是，白蘿蔔最好生吃或涼拌，而且蘿蔔皮中礦物質和維生素的含量也較高，食用時最好不要丟棄。
胡蘿蔔蹲
胡蘿蔔中含有豐富的β胡蘿蔔素，在人體內可以轉化為維生素A，能有效改善眼睛疲勞和眼睛乾澀的問題。此外，這種物質還是骨骼正常生長的必需物質，對促進嬰幼兒的發育具有重要意義。胡蘿蔔最好要熟吃，由於它裡邊含有脂溶性維生素，生吃可造成大部分胡蘿蔔素不能被人體吸收。將胡蘿蔔塊與肉類一起用高壓鍋燉食，可提高胡蘿蔔素的吸收率。
青蘿蔔蹲
青蘿蔔上部甘甜少辣味，至尾部辣味漸增，極耐貯藏。它性微涼，味甘，順氣利尿的效果很好，是典型的生食品種，也稱“水果蘿蔔”。
紅心蘿蔔蹲
這種蘿蔔所含熱量較少，纖維素較多，吃後易產生飽脹感，有助於減肥。它還富含花青素，具有抗氧化功能。紅心蘿蔔最好是涼拌食用，選購時也要挑水分多的。
蘿蔔在民間有“小人參”之稱，含有豐富的葡萄糖、蔗糖、果糖、多縮戊糖、粗纖維、維生素C、礦物質和少量粗蛋白，還含多種氨基酸。
中醫認為蘿蔔有消食、化痰定喘、清熱順氣、消腫散淤之功能。蘿蔔所含的纖維木質素有較強的抗癌作用。
多吃點爽脆可口、鮮嫩的蘿蔔，不僅開胃、助消化，還能滋養咽喉，化痰順氣，有效預防感冒。
說起蘿蔔蹲，
你耳邊是否響起那熟悉的旋律...
來，大家一起動起來
冬吃蘿蔔夏吃薑，醫生不用開處方。
你知道蘿蔔蹲的遊戲，但你肯定不知道蘿蔔的功效有多逆天。
馬上進入冬季，大家的食補方案紛紛提上日程，今天教你一招“蘿蔔蹲”，有效對抗各種不適，還能有效抗癌。
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白蘿蔔蹲
白蘿蔔含水分90%以上，可促進胃腸蠕動，促進大便排出。中醫認為蘿蔔性涼，可化痰清熱。應提醒的是，白蘿蔔最好生吃或涼拌，而且蘿蔔皮中礦物質和維生素的含量也較高，食用時最好不要丟棄。
胡蘿蔔蹲
胡蘿蔔中含有豐富的β胡蘿蔔素，在人體內可以轉化為維生素A，能有效改善眼睛疲勞和眼睛乾澀的問題。此外，這種物質還是骨骼正常生長的必需物質，對促進嬰幼兒的發育具有重要意義。胡蘿蔔最好要熟吃，由於它裡邊含有脂溶性維生素，生吃可造成大部分胡蘿蔔素不能被人體吸收。將胡蘿蔔塊與肉類一起用高壓鍋燉食，可提高胡蘿蔔素的吸收率。
青蘿蔔蹲
青蘿蔔上部甘甜少辣味，至尾部辣味漸增，極耐貯藏。它性微涼，味甘，順氣利尿的效果很好，是典型的生食品種，也稱“水果蘿蔔”。
紅心蘿蔔蹲
這種蘿蔔所含熱量較少，纖維素較多，吃後易產生飽脹感，有助於減肥。它還富含花青素，具有抗氧化功能。紅心蘿蔔最好是涼拌食用，選購時也要挑水分多的。
蘿蔔在民間有“小人參”之稱，含有豐富的葡萄糖、蔗糖、果糖、多縮戊糖、粗纖維、維生素C、礦物質和少量粗蛋白，還含多種氨基酸。
中醫認為蘿蔔有消食、化痰定喘、清熱順氣、消腫散淤之功能。蘿蔔所含的纖維木質素有較強的抗癌作用。
多吃點爽脆可口、鮮嫩的蘿蔔，不僅開胃、助消化，還能滋養咽喉，化痰順氣，有效預防感冒。