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  • 1 # 許科雲

    白醋加蘇打能清洗廚房嗎?

    這白醋和蘇打不止是清洗廚房,其它清洗的物件可多了,但方法有不同效果就下同,為什麼?先要知道它們的特性!

    1⃣️白醋:

    真正用大麥等糧食發酵釀製的食用醋沒有多大的營養價值,但間接使用就有不同的價值。

    白醋是烹調的酸味輔料,色澤透亮,酸味醇正。它只含3~5的醋酸。

    而人工合成的所謂白醋無色無味,加入調味劑就代替釀製的食用醋。

    5%比例的白醋有殺菌,防黴,消毒的作用,可殺滅99%的細菌,82%的黴菌,80%的病毒。

    用白醋清潔居室,無毒,環保!

    2⃣️蘇打:

    小蘇打成分就是碳酸氫鈉,是弱礆性,它可做饅頭,防酸,可殺真菌,可作清潔劑。它處於離子狀態時為碳酸氫根離子和鈉離子,碳酸氫根離子脫氧後成為氫離子和碳酸根離子,人服用了,其碳酸根離子會從呼吸道排出,而碳酸氫根離子會隨小便排出。

    3⃣️懂了以上的酸和礆的特性,比如做饅頭髮酵時間長了就變酸,怎麼辦?加小蘇打呀!這是什麼道理?這就叫"酸礆中和反應"!

    那為什很多人把醋和小蘇打和在一起清洗廚房物件呢?還宣傳效果好!因為白醋和小蘇打都各自有清除物件汙漬的功效!

    4⃣️人們有個誤區沒有發現,經酸礆中和反應的物質就失出去了原先各自的功效,那人們為什麼還感到效果好呢?正因為他們是沒有按中和比例量混合,弄成了不是偏酸就是偏礆,所以人們使用的或為弱酸或為弱鹼,而誤以為是二者混合的功效。

    酸礆是不能合在一起後,再用作清理物件的,按照它們的化學特性應該在物件上先用溼布將醋塗抹,在吹乾前再用小蘇打水搽抹,這樣先被酸過的汙漬會在碰到礆時立即中和反應,就如剝脫一樣隨即擦抹乾淨!

    這是個很淺顯的道理,可以試試,觀察酸礆先後用和中和用的效果如何?作為上一堂化學課吧!

  • 2 # 海草梅子

    昨天剛收拾了廚房,牙膏白醋小蘇打兌水噴。再沾上鹼面用鋼絲球刷。效果好,味道好。威猛先生的等味道太刺激,不喜歡。再報一個玻璃經驗,雙面玻璃擦,我覺得怎麼也得買百元左右的質量才過關,另外一定要學習正確的使用方法。參考說明書或者影片。用對了省時省力,安全高效!

  • 3 # 寶媽碎碎念V

    大家好,我是居家生活咖,喜歡分享生活中的小竅門、小知識,創意生活,品質生活,為生活添色彩。期待您的關注。

    清潔冰箱

    可將冰箱中的所有物品取出,用白醋和水按照1:1的比例混合,攪拌均勻後,用抹布沾溼,擦拭冰箱內壁。箱體和內壁,將潔白如新。

    去除咖啡漬

    用等量的醋和鹽,調成糊狀物,用抹布沾著清理玻被子內壁,可以洗去杯子中咖啡漬。

    消除衛生間細菌

    將清潔海綿浸泡在沒有稀釋的醋裡,用它擦拭廁所的外壁、水槽的周圍和淋浴房,給衛生間來個徹底的消毒,不單單是衛生間,廚房的一些裝置也可以用白醋來消毒哦。

    清潔馬桶

    將適量白醋倒入馬桶裡,讓內壁浸溼,2-3個小時後,用馬桶刷刷洗,然後用清水沖洗,就大功告成了!

    清潔龍頭的汙垢

    將水龍頭用醋浸泡一小時(不方便的也可以直接用沾有白醋的海綿浸溼水龍頭),用舊牙刷刷表面,再用清水沖洗即可。也可以用相同的方式清理淋雨門等。

    消除垃圾處置器的臭味

    將醋水1:2混合溶液,放在冰塊托盤中冷凍,凍成一個個立方體(直接用冰箱冷凍就可以)。將幾個立方體倒入垃圾處置器,開動一下,然後再用冷水沖洗。這真的很有效。

    消毒砧板

    用高強度醋擦洗砧板,然後用水徹底沖洗。砧板每天都要用,所以要定期消毒處理,切生肉的,切熟食的都要消毒哦。

  • 4 # DENTE德恩特

    白醋、小蘇打是清潔廚房的神器。

    油煙機:

    油煙機是廚房的重災區,油煙機清洗絕對考驗耐心,將油盒取下來,刮掉表面的油漬,在水槽內放入熱水,加入小蘇打,將油盒浸泡半小時撈出擦洗乾淨即可。將小蘇打、白醋混合,可以適當加點洗潔精,噴灑在油煙機表面靜置一段時間再進行擦拭就可以了。

    煤氣灶

    煤氣灶跟油煙機是一對難兄難弟,油煙機面目全非,煤氣灶更是一言難盡。將小蘇打灑在煤氣灶檯面上,再噴灑點稀釋過的白醋,讓白醋跟小蘇打發生反應,擦拭乾淨即可。

    鍋具

    火勢控制不好鍋具很容易出現底部有燒焦痕跡或鍋壁變黑。自此以後也是有"汙點"的鍋了。

    針對鍋底燒焦汙漬,在水中加入小蘇打和稀釋過的白醋,煮5分鐘靜置一會再清洗。針對鍋壁變黑,在表面撒點食鹽、白醋進行擦拭,前提需保證鍋具是乾燥的。

    水龍頭及水槽

    水龍頭的清潔方法可以試著將白醋倒在紙巾上,用紙巾裹緊水龍頭,靜置1小時,用抹布擦去表面的汙漬即可。

    水槽清洗只要在每次清洗完之後,撒點小蘇打擦拭,熱水一衝立馬乾淨。

  • 5 # 務本立

    白醋

    白醋的主要成分是醋酸,即是乙酸,也叫醋酸(36%--38%)、冰醋酸(98%),化學式CH3COOH,是一種有機一元酸,為食醋主要成分。純的無水乙酸(冰醋酸)是無色的吸溼性固體,凝固點為16.6℃(62℉),凝固後為無色晶體,其水溶液中呈弱酸性且腐蝕性強,蒸汽對眼和鼻有刺激性作用,醋酸蒸汽常用作環境消毒殺菌。因此,醋酸或乙烯的特性是弱酸性物質。

    蘇打

    碳酸氫鈉,化學式NaHCO3,俗稱小蘇打。白色細小晶體,在水中的溶解度小於碳酸鈉。它有一種工業用小蘇打化學品,也有一種食用小蘇打化學品。固體小蘇打50℃以上開始逐漸分解生成碳酸鈉、二氧化碳和水,270℃時完全分解。 碳酸氫鈉是強鹼與弱酸中和後生成的酸式鹽,溶於水時呈現弱鹼性。此特性的食用小蘇打可使其作為食品製作過程中的膨鬆劑。碳酸氫鈉在作用後會殘留碳酸鈉,使用過多會使成品有鹼味。因此,食用蘇打或碳酸氫鈉的特性是弱鹼性物質。

    綜前述的弱酸性的白醋,遇到弱鹼性的蘇打,正好是兩種物質中和的化學反應,生成了二氧化碳和醋酸鈉及水。白醋加蘇打清洗廚房,因為兩種物質的特性,混合後分子間相互作用,發生了化學反應,生成的新物質,不但清洗效果大打折扣,而且還弱化彼此單獨使用的效果,甚至失去單白醋或蘇打的單獨的清洗作用。因此,建議儘可能地不要白醋加蘇打清洗廚房吧!

  • 6 # 湘湘墨鷹

    白醋加蘇打能清洗廚房。

    廚房內油汙最多的是油煙機,用白醋和蘇打混合後用軟布擦拭,油煙機表面、油盒、油網、扇葉都可以自己完成清洗。不可以用強酸強鹼的清潔劑,容易對抽油煙機表面以及內部零件造成一定的損害。

    灶具、餐具、廚房門、牆面、地坪都可以用白醋加蘇打水來清洗,不僅能清洗乾淨,還具有一定的消毒殺菌作用。

  • 7 # 每天談點

    白醋是家家戶戶最常見的調味品,對人體有很多好處,殺菌消毒,美白嫩膚,軟化血管,降低膽固醇等。 小蘇打又名碳酸氫鈉,呈固體狀態,圓形,潔白,其粉末狀用於食用。清潔,美容等,易容於水。

    所以二者都有清潔作用,對廚房,衛生間等起到很好的幫助。

  • 8 # 抹茶_檸檬

    很多時候,廚房到處都是油膩膩的,廚房瓷磚、玻璃門、煤氣灶等地方,都容易粘附油漬,洗不乾淨,就很容易形成厚重的油垢。

    也聽說過,白醋、小蘇打的用處還挺多的,但是由於不瞭解具體的用法,如各自的配比、濃度稀釋情況等,所以也就沒有輕易去嘗試。

    平時清洗廚房,我都是用藍月亮的油汙剋星清洗,對於很頑固的油漬,都可以清洗掉。

    不管用哪種方法清洗,最關鍵就是要清洗乾淨啦,所以,目前,油汙剋星倒是幫了我不少忙。

    不管是廚房瓷磚,還是玻璃門等其他位置,都可以用油汙剋星清洗,噴上幾分鐘後,用抹布擦拭之後,再用清水清洗一次就可以了,操作上還是挺方便的,瓶身設計也比較人性化。

    還可以透過免拆洗的方式清洗油煙機,對於我來說,省事又方便,清洗效率又高。

    以上是我的分享,希望可以幫到你啦~

  • 9 # 化學六哥

    不能,因為白醋加蘇打一起用,兩個的清洗作用會被相互抵消。

    白醋加蘇打,為什麼兩個的清洗作用會相互抵消?兩個分別怎麼用?

    兩個清洗作用相互抵消的原因:

    白醋可以用來清洗水垢和汙漬等,是由於白醋裡面含有醋酸這種成分。

    蘇打的化學名叫碳酸鈉蘇打的水溶液呈弱鹼性。

    鹼性的液體本身就是一種很好的清洗劑,可以用來清洗油汙。

    蘇打水溶液這種鹼性液體能清洗油汙,是由於鹼性物質會和油漬裡面的油脂發生皂化反應

    皂化反應可以讓不溶於水的油汙,反應生成可以溶於水的酯類物質。

    像家居用品裡面的香皂和肥皂,都是弱鹼性物質。

    香皂和肥皂這些鹼性物質,可以清洗油漬的機理,和蘇打水溶液的清洗機理是一樣的。

    白醋加蘇打粉分別這樣用:

    白醋用來清洗水垢等,增加使用時的溫度,可以把白醋和開水一起使用。

    因為溫度高,可以促進醋酸和水垢裡面的碳酸鈣的化學反應。

    蘇打粉用來清洗油汙時,可以把蘇打粉和熱水一起使用。

    因為溫度高可以提高蘇打粉和油汙的皂化反應的速度。

    蘇打粉可以和洗潔精一起使用,兩個可以相互促進清洗效果。

    蘇打粉對洗潔精來說,是一種很好的助洗劑。

    蘇打粉+洗潔精+開水,這三者組合,用來清洗抽油機的油煙罩的效果很好。

  • 10 # 酸辣檸檬果

    這個方法效果有侷限性,加上另外兩個東西可以快速清理灶臺、抽油煙機和煤氣灶,以及所有重油汙的鍋碗瓢盆等餐具,對於清理不掉的茶葉汙垢也能立刻清除乾淨,需要的趕緊來。

    四樣物品∶白醋、蘇打粉、洗潔精+開水

    一般來說,水的溫度越高,去除汙漬的效果越強,按這個方子,加適當的量,不需要什麼清潔的毛刷,用一個手套保護雙手,一塊清潔廚房的抹布,可以把廚房需要清潔的各種器皿,放進開水裡浸泡,然後沖洗晾乾,就可以最大的限度去汙垢,可以隨時新增熱水,保證去汙效果。

    只用白醋和蘇打粉,可以做區域性清潔,比如可以放在抹布上,擦拭廚房的檯面,以及各種玻璃器皿和廚房的牆壁,油煙機和灶具,效果很好,需要的量大,工作量強並且瑣碎,不如第一個方法來得方便快捷。

    這個方法可以清理廚房,其實也可以浸泡抹布,然後用來擦拭地面。

    有的灶具有陳年的老垢,比如家裡的燒煤氣的熱水壺和燉鍋的背面,上面煙燒火燎的,用一般的清潔方式,真的洗不乾淨。

    可以用一個小鐵刷,淋一遍白醋,倒少許的蘇打粉,仔細擦拭,然後在清水下面沖洗,這些器皿的表面馬上光潔如新,透亮的那種。

    家裡的刀子不快,需要在磨刀石上磨刀子的時候,我也會在磨刀石上灑一點白醋,加一點蘇打粉,既可以起消毒的作用,蘇打粉可以增加摩擦力,刀子會磨得鋥亮,磨完了放在乾淨水下衝淋,沒有異味兒,簡直是一舉兩得。感謝支援

  • 11 # 靈秀妙招

    白醋+小蘇打倒入盆裡,加入開水,自制的廚房清潔劑。

    小蘇打它在日常生活中,兌入食品中是起到蓬鬆的作用,它是含鹼性的,白醋是酸性的,

    它們中和在一起,加入熱水就會起到化學反應,白色的泡泡有很多,是清洗廚房的絕配。

    特別是的油漬,在蘇打水裡浸泡15分鐘後,很輕易就洗掉了。

    自己在家可以試試。

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