蜂蜜沖水喝好。蜂蜜具有補中潤燥，止痛，解毒等功效。蜂蜜不宜用溫度過高的水衝調，如果用沸水沖服，會破壞其營養物質，所以應用40~50度的溫開水沖服，水溫不要超過60度。蜂蜜水具有緩解疲勞的功效。

蜜蜂是從植物的花中採取含水量約為75%的花蜜或分泌物，存入自己第二個胃中，在蜜蜂體內多種轉化的作用下，再由工蜂將轉化後花蜜或分泌物存貯到巢洞中，用蜂蠟密封。經過15天左右反覆醞釀，將各種維生素、礦物質和氨基酸豐富到一定的數值，同時把花蜜中的多糖轉變成人體可直接吸收的單糖葡萄糖、果糖。而水分含量少於23%的花蜜或分泌物就是蜂蜜。

所以蜂蜜是營養成分豐富的，但是營養豐富不代表每個人食用後，所有的好處跟作用都能在身體提現，大家也要用平常心對待蜂蜜。

今天我們就來聊聊蜂蜜的六大食用方法：

1、直接食用

這是最直接的食用方法，但不是最好的食用方法，因為直接吃蜂蜜不利於人體很好的吸收，另外直接食用蜂蜜吃多了會辣喉，部分人有時胃部還會感到不適，所以不要一次直接吃太多純蜂蜜。

2、衝蜂蜜水喝

沖水喝是大多數人喜歡用的方法，簡單實用，也避免了吃純蜂蜜引起的辣喉或者胃部燒灼感等不適，還能有效增加人體對蜂蜜營養的吸收。

3、做蜂蜜茶

蜂蜜檸檬茶、蜂蜜柚子茶、蜂蜜百香果，這是大家比較喜歡的做法，好喝健康又營養。

4、牛奶加蜂蜜

很多人不喜歡牛奶的味道，加點蜂蜜就讓喝牛奶變成不一樣的事情，使牛奶喝起來味道更加鮮美，特別是對於不喜歡喝牛奶的小朋友，是一個不錯的選擇。

5、做肉類食品

燒烤，雞翅，排骨…新增蜂蜜，蜂蜜用肉類食品是不錯的調料，個人覺得主要用來上色和調味以及保溼等作用，會讓肉類的表皮更酥軟，不容易焦硬，顏色好看，味道佳。

6、蘸著吃

用饅頭呀、山藥呀、芋頭呀……蘸著蜂蜜吃，確實是一種不錯的選擇，大家真的可以嘗試一樣，說不定會給你一個大大的驚喜。

接下來再來說說蜂蜜的六大好處：

1、恢復疲勞

在所有的天然食品中，大腦神經元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身體吸收利用，改善血液的營養狀況。

2、消食

蜂蜜可以促使胃酸正常分泌，還有增強腸蠕動的作用，能顯著縮短排便時間。

3、潤肺止咳

雖然蜂蜜不是藥，沒有藥效，但對於緩解潤肺止咳還是有不錯的效果。

4、快速解酒

蜂蜜成分中含有一種大多數水果沒有的果糖，它可以促進酒精的分解吸收，因此有利於快速醒酒，並解除飲酒後的頭痛感。這個我覺得真的特別有效。

5、緩解便秘

很多人對於蜂蜜緩解便秘的好處，褒貶不一，對於長期被便秘所困擾得朋友，如果喝蜂蜜水真的能緩解他們的痛苦，又沒有副作用，我們真的沒必要非要認清是什麼原因引起的吧。

6、安眠

蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣可以調節神經系統功能，緩解神經緊張，促進睡眠。而且蜂蜜沒有其它藥物所具有的壓抑、疲憊、分神等副作用。蘋果蜜的鎮靜功能最為突出。

前路浩浩蕩蕩，一切皆可期待。