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1 # 悠閒在家的穎寶貝
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2 # 闌燈獨影
1.原味豆漿
食材:黃豆:60克(需要提前泡發)
水:1000克
步驟:將食材丟入不鏽鋼主鍋,設定烹飪師28/1A/120度。以上程式結束後再加3分鐘,轉速18進行打磨。直接出鍋即可食用,無需過濾。
2.醇香黑芝麻豆漿
食材:黑芝麻15克
糖:45克(根據自己口味調節)
黃豆:60克(需提前泡發)
水:1000克
步驟同第一款豆漿
3.山藥豆漿
食材:鐵棍山藥:75克
黃豆:60克(需提前泡發)
水:1000克
4.黑米花生豆漿
食材:黑米:75克
生紅衣花生:10個
黃豆:60克(需提前泡發)
水:1000克
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3 # 花花麻麻學做菜
大家好!很高興回答這個問題,因為豆漿是我每天早上都要給家人做的,當然傳統的做法我個人也不太會,我用的是美的豆漿機,幹豆做豆漿,無需泡豆,簡單速度快,而且可以做的種類也豐富,非常適合目前快節奏的生活,分享我經常做的補腦豆漿做法如下:
1.取幹黃豆適量洗淨,以鋪滿豆漿機底部即可,不能太多
2.加入去皮的核桃若干以及花生5顆,大棗去核2顆
3.加入冷水選擇幹豆豆漿功能
4.待機器停止加入白糖若干,選擇攪拌功能,最後用濾網過濾掉豆渣即可
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4 # 愛吃的大小米
食材
黃豆適量
水適量
方法/步驟分步閱讀
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提前兩個小時浸泡黃豆約50到60g,還可以加入一些紅豆、花生。
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將豆子放入破壁機中,加水,水位不超過飲水位線。
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加入冰糖,持續加熱至沸騰,25分鐘後啟動料理機高速攪拌5秒。
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然後加熱兩分鐘,關閉電源,倒出豆漿即可。
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5 # 全季尚鮮
這個很簡單,破壁機最好是直接加熱的,如果是直接加熱的破壁機做兩個人喝的。(一個人喝量減半,人多按比例加量,還要看破壁機的容量)
1.取60克黃豆或黑豆清洗乾淨放入破壁機內。
2.破壁機內倒入500克的飲用水。
3.選擇破壁機註釋的(豆漿)鍵開機即可。
4.關機後倒入杯內幹掉!-
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6 # 世界烘焙配方
簡單豆漿做法,100g黃豆,泡水一晚,至少8小時以上,中間換兩三次水。再換水將豆子煮熟,水沸後再小火煮半小時左右,20分鐘也行,這樣是為了更多的出漿率。豆漿機或攪拌機或破壁機都行,煮熟的豆子加入800g水,打漿,用濾布過濾兩到三次,最後過濾的豆漿水加入50-80g黃冰糖,看自己喜歡的甜度,可先加50g糖,煮沸後嘗一點,覺得不甜再加冰糖,煮沸後加入200g純牛奶,再次煮沸,小火多煮5-10分鐘左右即可。口感細膩,豆味香濃。
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7 # L小夢
豆漿搭配油條,很贊,豆漿搭配其他也是很贊,早餐作為一天當中最重要的一餐,我們不能忽略,不能做牛奶。豆漿還是可以自己打…
提前泡好喜歡的豆子(黃豆、黑豆、紅豆、綠豆)我就比較喜歡輪著喝,泡一晚上的豆子,早上起來直接拿豆漿機放入適量的水,大概半個小時就打好了,放一點點糖~搭配麵包、油條、餅、麵條都是很不錯的選擇
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8 # 我兒子叫小肉包
我是把豆子浸泡一晚上,早上放入九陽破壁機裡面打的。打的時候我不會加糖,打好後口感還好,豆香味濃郁。倒入自己被子後加糖,按個人口味加。我不是很喜歡甜的,更喜歡豆漿原本的味道
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大家好,我很榮幸可以來給大家分享我做豆漿的方法!
說起豆漿,大家應該都很熟悉了,無論是街上小店裡賣的現磨的,還是街邊賣早點那種現成的,我相信大家差不多都喝過了。不過現磨的和現成包裝好的那無論是營養上還是口感上都相差的太大了(喝過的朋友都應該知道的吧),所以一般喜歡喝豆漿的家庭都會選擇自己在家裡現磨豆漿,這樣大家不僅每天可以喝到健康美味的豆漿,而且省時省力還省錢!
下面我就給大家分享幾款我經常在家做的豆漿️
1、原味豆漿:
材料:黃豆、燕麥、大米、水
比例:2:1:1:12(具體量根據人數定)
原味豆漿以黃豆為主,燕麥可以增加膳食纖維,補充我們的身體所需,大米可以增加口感,水的比例因口味定(喜歡甜口的可加適量糖)。
材料:紅豆、黑米、燕麥、水
比例:2:1:1:12(具體量根據人數定)
這款豆漿是女性朋友們偏愛的,它不僅可以補充我們身體的營養所需,更重要的可以幫女性朋友補氣血,經常喝會讓愛美的我們更加的面色紅潤,改善我們的氣色!
材料:玉米、黃豆、核桃、水
比例:2:1:1:12(具體量根據人數定)
推薦這款不僅是因為它美味,更主要的顏值也很高,磨出來顏色偏黃,有種豐收的感覺,寓意很好。
材料:綠豆、黃豆、黃瓜、水
比例:2:1:3:12
這款豆漿非常的適合夏天喝,清清爽爽的,去暑降火,想必喝了肯定讓你不會那麼的燥熱了!(夏天強烈推薦)
今天的分享就到這裡吧,下次見️!