一位愛喝茶的90後的日常沖泡白茶的方法如以下。

白茶沖泡步驟：

備器—備水—備茶—溫器—投茶—醒茶—沖泡—分茶—品茶

(1)備器

常用泡白茶的器具有蓋碗（沖泡緊壓茶）、煮茶壺(煮老白茶)、飄逸杯(辦公室、早茶店泡)、玻璃杯(多數是白毫銀針等芽茶)。

其他的日常配具有燒水壺、茶荷、茶針、茶匙、克秤、鑷子、公道杯、品茗杯、水盂。

(2)備水

山泉水最佳，江水次之。一般都選用桶裝山泉水(弱鹼性)。經濟條件允許就用好點的水，沖泡出來的口感很大差別的。

(3)備茶

茶針撬取5克雲南大白毫於茶荷裡，芽頭肥壯、毫毛顯露，銀灰色，有光澤。

(4)溫器

用沸水把蓋碗、品茗杯、公道杯等燙下。主要是清洗茶具，同時提高器具的溫度，有利於茶香散發。

(5)投茶

用茶匙把大白毫從茶荷裡撥入蓋碗中。投茶量根據蓋碗的大小加減。

(6)醒茶

煮水沖泡茶，100℃的水溫注水入蓋碗，讓蓋碗裡的茶吸水溼潤(水量超過茶葉既可)。

(7)沖泡

手持壺在蓋碗邊定點注水，水量到蓋邊緣即可，避免過多燙到手。

(8)分茶

將茶倒入公道杯，緊接著均衡分至品茗杯，茶七分為滿。

(9)品茶

手端起茶杯至鼻子下方，屏住呼吸聞聞茶香，觀看下湯色，再品鑑茶味(讓茶湯在口腔停留，感受茶湯的滋味)。