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  • 1 # 以茶可雅緻

    首先這個問題是有不對的,不是武夷茶稱為茶中之王,而是武夷巖茶大紅袍稱為“茶中狀元”,但是這個“茶中狀元”指的是,武夷巖茶中,因為當時評比時,也是武夷巖茶類中的評比。並不是中國所有茶類。因為武夷巖茶品類繁多,評出了四大名樅“大紅袍,水金龜,鐵羅漢,白雞冠”其中茶王就是大紅袍。

  • 2 # 悠學雅緻書院茶事

    應該是武夷巖茶九龍窠大紅袍,是武夷巖茶中的王者,堪稱國寶。這樣稱呼才更加貼切。武夷巖茶確實成為歷代皇帝的貢茶,但其他茶類也有類似的貢茶史。

  • 3 # 好茶創造者

    武夷巖茶,我簡單說三點,可以用這三點與其它茶是比較。1.說到茶,肯定離不開茶的種植環境,武夷山獨特的自然生態,植被的多元化,空氣,水分,紫外線,哪個地方的茶產區有武夷山的自然生態環境?2.土壤,武夷山的茶為什麼叫巖茶?最好的土壤就是風化石土壤。含非常豐富的微量元素和各種礦物質。因此也造就武夷巖茶獨特的巖韻。其它茶不能比擬。3巖茶的工藝是所有茶類中最複雜的,採摘的科學(採三葉到五葉,半開面為宜。),巖茶只採一季,介於春夏之間。做完後把一些影響茶葉口感的老葉粗梗都剔除,只留下精華飲用。還有就是炭焙工藝,可以說是精雕細琢,反覆烘焙,只為把茶葉口感達到最佳。火與茶的結合,讓多少茶客痴迷。試問有什麼茶有武夷巖茶乾淨?

  • 4 # 靜慮茶堂

    這裡的“茶中之王”是指一定範圍內的茶品,即指武夷山茶區的各類茶葉,而不是所有六大茶類的比拼,再說六大茶類各有千秋,不是單個的茶王能表述清楚的。

    武夷茶被稱為茶王的是大紅袍,並且還是母樹大紅袍,這就表明了它的獨特性、稀有性,又是技藝高超的茶人精工細作而成,所以這裡的茶中之王,只是代表他自己是王者,而不能代表所有的茶類。

  • 5 # 茶葉常識

    清人林估雲:“武夷山第上多青霞,武夷道士多種茶。”天遊觀的道士靜參把茶品分為四等,第四等茶值得一嘗,首要以香馨動人。第三等茶香還要求清純幽雅。第二等還要求甘,香而不甘,則苦茶也。但可列第一等絕品巖茶,還有更高的層次:活!倘若細加體會,雅趣無窮。

  • 6 # 義芳君說茶

    武夷茶是“茶中之王”?這話說對也對,說錯也錯。

    為何呢?

    因為,實際上,不是武夷茶被譽為“茶中之王”,而是武夷茶中的國寶級茶“母樹大紅袍”。

    九龍窠這六株母樹大紅袍的珍貴與獨一無二舉世皆知。大凡人們去武夷山地區遊玩,也是必定要去一睹真容的。

    在古代,這六株母樹大紅袍所產茶葉是貢品,不是一般人能喝到。現在的“母樹大紅袍”已經成為非物質文化遺產,自2007年10月10日起就開始實行封禁,不僅設有專人看管,而且武夷山市還專門投入一億元資金進行投保。

    試問,古往今來,有哪種茶葉能得到如此“帝王般”的待遇呢?

    獨此大紅袍是也。

    那麼,這幾株母樹大紅袍真的能堪當“茶中之王”美譽嗎?

    我們先來看下它的真實價值。

    事例一:1972年中美建交,毛主席以四兩大紅袍送給尼克松。當年產量才七兩八,周總理笑稱已送了半壁江山,堪稱國禮中的絕品。

    事例二:2004年第七屆中國武夷山大紅袍文化節暨“大紅袍”極品拍賣會,20克大紅袍拍賣了20.8萬元的天價,堪稱一克值萬金。

    我們再來說說它的品質特點。

    九龍窠母樹大紅袍的生長環境十分獨特,不僅生長在崖壁上,巖頂常年有細泉浸潤;而且峽谷幽深,日照短,溫差大。這樣的生長環境,茶葉的品質自然殊異。

    不過,母樹大紅袍我們普通人是喝不到了。義芳君也沒有見過真容,更別說喝過了。所以也說不出所以然。

    單說現在市面上出現的大紅袍,一般分成兩大類。

    一類是純種大紅袍,即剪取母樹大紅袍的茶樹頂穗,扦插栽培而成;一類是商品大紅袍,即用2個以上的品類,主要是北斗一號、老樅水仙、肉桂等拼配而成,對香氣、水韻、滋味等有明確的要求,取水仙的醇厚、肉桂的湯香,追求品質的和諧統一。優質大紅袍香氣馥郁,帶蘭花香,滋味醇厚,巖韻明顯。

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