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1 # 老韓245706259
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2 # 六大師
好的白酒是不能見光的,因為裡面含有的一些化學物質見光以後會發生化學反應而導致白酒的味道和口感發生一定的變化,因此真正好的高階糧食酒都是不透光玻璃或者瓷器瓶儲存,所以包括塑膠瓶在內的所有透光容器儲存喝不完的白酒都儘量不要超過一星期,最遲不超過半個月,否則酒質就會有變化,當然,對於食用酒精勾兌的低端白酒類不存在這些問題,用哪種容器都可以!
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3 # 往事過眼雲煙
桶裝水的材質不適合存放酒,長期存放對酒的味道,或者是安全都是不利的。一瓶好酒應該用合適的容器存放,最好是選用質量好的不透光的玻璃瓶存放。
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4 # 藍鯊美食
首先很榮幸為你解答這個問題。
首先我認為桶裝水的材質不適合存放酒,長期存放對酒的味道,或者是安全都是不利的、一瓶好酒應該用合適的容器存放,最好是選用質量好的不透光的玻璃瓶存放。
我覺得好的白酒是不能見光的,因為裡面含有的一些化學物質見光以後會發生化學反應而導致白酒的味道和口感發生一定的變化。
所以因此真正好的高階糧食酒都是不透光玻璃或者瓷器瓶儲存,所以包括塑膠瓶在內的所有透光容器儲存喝不完的白酒都儘量不要超過一星期。
我感覺最遲不超過半個月,否則酒質就會有變化,當然,對於食用酒精勾兌的低端白酒類不存在這些問題,用哪種容器都可以。
以上我的分享關於這個問題的解答都是個人的意見與建議,在這裡我希望我分享的這個問題的解答能夠幫助到大家。
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5 # 大隊長有才
不請自來!
題主,首先要看桶裝水桶的材質如何,一般現在市面上正規的桶裝水桶都是食品級的,可以和食品進行接觸或者是可以直接接觸口腔的,這種材質的桶轉水桶可以短時間裝白酒。但如果是一些無良商家做的劣質桶裝水桶可能其本身就存在安全隱患那就不建議裝了!
其次,目前桶裝水桶都是塑膠製品,理論上和白酒是不會發生化學反應的,但是由於都是有機物相互溶解和滲透是必然發生的,尤其是受到外部溫度的影響,這種相互的作用是更加的明顯,就好比現在都不建議將塑膠瓶裝水放在汽車裡一樣的道理!
在沒有發明塑膠和玻璃之前,傳統工藝都是使用罈子裝各類飲品的,這是經受了時間的考驗的。
綜上所述,我認為合格的桶轉水桶短時間裝酒問題不大,但是不建議長期儲存,而且這短時間儲存也需要注意儲存的環境尤其是溫度的變化!
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6 # 醉月樓臺
我覺得會有一定食品安全隱患,因為會出現塑化劑問題哦,應該是絕大多數酒廠現在不會用桶裝的,正常都是陶瓷,陶壇 玻璃這類的相對安全一些。如果說能裝,最好存放不要太久,以免時間長會有塑化劑問題哦!對身體有傷害的。
所以買酒買大品牌白酒比方洋河這類白酒最好,食品安全有保障的哦!
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7 # 一壺佳釀喜相逢
要弄清楚這個問題,我們首先就要明白桶裝水瓶是什麼材料製成的,以及它的物理性質和穩定性是否可靠。桶裝水瓶通常是食品級別的PET材料製成。這種材料在常溫條件下穩定性非常好,並且不會像普通塑膠材質那樣預熱或者與乙醇接觸後析出塑化劑(比如pvc塑膠材質的塑膠桶)。
這種材料著火點高,並且穩定性很好,常溫條件下存放高度白酒確保一年以上的穩定期,也就是說白酒品質穩定,並且不用擔心析出塑化劑。不過這種桶裝白酒不利於白酒的陳化,不利於提高白酒的品質和口感,並且不宜存放一年以上。因此桶裝水桶一類的材料裝白酒只適合裝酒友們所說的口糧酒,不適合用於窖藏目的的白酒。
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8 # 你我同行玩的爽
這個沒試過啊,還是玻璃的儲存比較好,白酒是年代越久越好,收藏也要買到正品的才有價值,不能瞎買的,喝酒還是要上華致酒行,才能保證是正品,好比古井貢酒只有在華致酒行上買的才好喝
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時間不要太長,否則對身體不好的。前四、五年,我們這裡有幾位拜把老弟兄,年齡都已六十來歲了,一起聚會喝酒,其中一位開糖酒門市的,拿出自己珍藏多年的老酒和大家一起分享,結果造成一死幾傷,調查結果顯示是酒的問題。原因是酒在塑膠桶(普通方型桶)里長時間儲存造成的。所以我覺得酒還是少和塑膠製品接觸為好。前幾年有白酒被檢出含有塑化劑,就是因為瓶口、瓶蓋是塑膠製品 。