馬鈴薯作為一種高產、穩產、適應性強、營養豐富、產業 鏈長的菜、糧、詞、工業原料兼用的作物，對蔬菜春秋堵淡、 冬季農業開發、農業結構調整及可再生資源利用具有十分重大 的意義，總的來說還是有很大市場

馬鈴薯作為一種高產、穩產、適應性強、營養豐富、產業 鏈長的菜、糧、詞、工業原料兼用的作物，對蔬菜春秋堵淡、 冬季農業開發、農業結構調整及可再生資源利用具有十分重大 的意義，總的來說還是有很大市場

馬鈴薯高產穩產，經濟效益還不錯，二O一九年只要不擴種到供大於求，市場效益應該還可以，品質優有品牌的效益會更好。

個人認為，2019年的馬鈴薯種植應該謹慎樂觀。

近些年馬鈴薯行業出現過兩次冰點2011年和2017年。出現冰點的原因主要是供需。

2016年，馬鈴薯作為第四主糧來推廣，許多種植戶盲從，2017年年初又恰逢廣東種植戶遭遇凍害3月初不能正常上市，庫存土豆行情大好，原本2017初已經供大於求的市場環境改變，當年土豆種植處於比較狂熱狀態，土豆種子脫銷，山東、安徽等地種植面積大增。大家知道土豆水分比較大，並不像其它三種主糧，儲存比較方便，大量的種植而沒有下游的配套的加工廠和消費市場，最終2017年秋，土豆價格到了低點，2018年春滯銷的土豆無奈都進入了澱粉廠，種植戶元氣大傷。2018年土豆行情略有改觀是建立在好多種植戶改種其它作物，土豆下游加工仍然沒有很好的配套。

2019年種植馬鈴薯的前景如何？

馬鈴薯又稱為土豆、地蛋，是一種高產、加工鏈長的茄科植物，是世界第4大重要的糧食作物，僅次於小麥、玉米、稻穀，並與其稱為世界五大作物之一。

2015年“馬鈴薯主糧化戰略”啟動，相關方在推進其加工成饅頭、麵粉、米粉等食物方面做著不懈努力，因此近幾年的馬鈴薯產量也不斷提高。

2016年馬鈴薯的產量大約在7505萬噸，2017年達到7720萬噸，2018年產量是7890萬噸，表現出逐年上升的趨勢。

馬鈴薯是一種高產農作物，平均畝產量在5000斤左右，高的可以達到7000斤。近幾年由於大面積推廣種植的原因，價格有所下跌，但是2018年因為氣候的影響，馬鈴薯價格有所回升。

甘肅、內蒙地區的馬鈴薯價格在0.8元/斤左右；黑龍江地區受到氣候的影響，價格比往年稍高，達到1元/斤左右；山東的普通馬鈴薯價格在0.8-1.0元/斤。

馬鈴薯又叫土豆，世界四大主糧，原產南美洲高山平均氣溫5-10度，大約明朝進入中國。在我們烏蒙貧困山區貧瘠的山地裡隨處可見，養活了許多人，鄉親們都親切的稱呼它為洋芋。它即是糧食還是蔬菜，乾煸土豆絲，油炸土豆餅，薯片，銅鍋洋芋悶飯等都是餐桌美味。還有肯德基等快餐店的薯條更風靡全球。

選用病害蟲少產量高的良種，大規模機械種植。有條件的地區可以春秋兩季輪種。主動到批發市場尋找銷路，可以和澱粉廠，馬鈴薯片深加工廠合作。祝你好運。

我認為2019年的馬鈴薯種植行情，還是不錯的。

首先因為國家的鼓勵，並且國家對馬鈴薯種植戶進行了種植補貼，就相應的減少了馬鈴薯的種植成本，增加了馬鈴薯的收益。

其次近幾年馬鈴薯的價格基本穩定，荷蘭15這個馬鈴薯品種價格一般在0.55元左右每斤。而且馬鈴薯的產量在逐年提高，目前沒馬鈴薯，在6000斤左右，所以每畝的收益在一千多元，是一個適合種植的一個農作物品種。

總之，馬鈴薯作為一種高產、穩產、適應性強、營養豐富、產業 鏈長的菜、糧、詞、工業原料兼用的作物，對蔬菜春秋堵淡、 冬季農業開發、農業結構調整及可再生資源利用具有十分重大 的意義，總的來說還是有很大市場

在以上的分享關於這個問題的解答都是個人的意見與建議，我希望我分享的這個問題的解答能夠幫助到大家。