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1 # 渭水河畔
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2 # 農村小樺
採摘獼猴桃時帶果把有什麼影響?我個人認為有以下幾種影響:
第一,採摘獼猴桃時帶果把,對獼猴桃樹有很大的影響。摘果時一定要用兩隻手,一手抓住獼猴桃,另一手抓到果柄處,把握好力度輕輕往上一拉,不要朝下拽,獼猴桃就完整的從樹上摘下。摘果時候切記不要對藤條強拉硬拽,以防傷了藤枝、藤條,細菌感染到傷口處,會導致枝條幹枯,甚至會使樹發病致死。若不注重採摘細節去採摘,對來年果樹開花、結果,肯定有很大的影響,減產、減量,嚴重還會絕產。所有的果樹在採摘期,都有需要注意的採摘細節,比如大家熟悉的蘋果樹也如此。為了來年的豐產,前一年採摘時,必須對果樹做好保護。
第二,採摘獼猴桃時帶果把,對獼猴桃的儲存、運輸,是很有利的。本身獼猴桃,易軟,如果摘掉果柄,就會軟的更快,運輸過程中,再加上包裝不得當,勢必會爛掉一些。但將果柄帶上運輸、儲存,(前提是裝箱一定要注意獼猴桃的次序,以免果柄扎傷獼猴桃),不僅可以保持果子的新鮮度,還能儲存更久的時間。
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3 # 金秋果香
獼猴桃採摘帶把,也是近幾年才興起的,是大多數果商要求的。
之所以要求採摘帶把,這是果商在多年的運輸、銷售、貯存中獲得的經驗。主要是帶把的桃,傷口小,利於儲存果實內含水分,水分蒸發慢,不帶把的果實,果蒂傷口大,果實水分蒸發快。在大多數水果當中,獼猴桃的含水量是相當高的,
含水分高是獼猴桃的最大特色,吃過獼猴桃的,對此最清楚。
在運輸當中,由其在鮮果上市時期,即每年的八月中下旬到十月中下旬,南北氣溫還是很高的,在路上遠地都要兩天左右,帶把果失水分少,不帶把果失水分多,果面易縮皺。
在銷售上,帶把果品象好,更新鮮,不帶把果品象差,失水的桃手感有揉軟感。
在貯存上,帶把果傷口小,除了耐貯存外,也不易感染黴菌病,桃不易露爛。不帶把果子,傷口大,水分蒸發快,不易儲存,且易感染黴菌病,增大庫損。
但摘帶把果後,易造成果樹枝條創傷面增多,利於病蟲菌害加大,因此,在採摘後,要及時打清園藥,利於保護樹不被侵害。
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我不知道你說的是對獼猴桃樹有什麼影響?還是對獼猴桃有什麼影響?
對獼猴桃樹有影響,但影響不大。採摘獼猴桃時帶果把,勢必要從樹枝處撕裂樹枝,對果樹造成傷害,病毒,病菌會從傷害處直接浸入果樹,有一定影響。但是,獼猴桃樹的抗病性,抗毒性增強,影響不是很大。
帶把果品採摘後,必須及時對獼猴桃樹進行防治。噴施預防潰瘍病的藥劑,目前廣泛採用的藥劑有農用鏈黴素500倍,50%綠亨6號1500倍,20%的銅天下1000倍,50%瑞農400倍,70%百菌通(DTM)600倍,任選藥劑2-3件進行交噴使用,做好病菌防治工作。
對獼猴桃果品的貯藏,運輸此較好,起到延緩水份蒸發,耐貯存作用。獼猴桃帶把採摘後,獼猴桃就是一個整體,沒有水分發散的出口,受外界溫度,溼度,各種生物分子的影響小。獼猴桃耐貯藏,好運輸,不易變軟。
我們這裡是全國優質獼猴桃生產基地,起初果商收購獼猴桃時不帶把。隨著近幾年運輸路途增加,時間拉長,帶把和不帶把的獼猴桃到銷地後,果色,硬度等有差距。帶把獼猴桃果色未變,含水量足,看起來新鮮如摘。沒有帶把獼猴桃顏色變暗,表皮小有皺紋,更有甚者帶有手感,對銷售有影響。
對於準備冷庫存放的客商,一般獼猴桃都必須帶把採摘。對於銷售鮮貨的果商,帶不帶把要求不是很嚴格。
獼猴桃採摘注意事項。1.採摘前半個多月,不能給獼猴桃樹打藥防病蟲,不能澆地施肥等。
2.採摘不能在雨天進行,防止獼猴桃淋溼發燒。
3.採摘時要輕拿輕放,不能劃傷、碰傷獼猴桃。
4.採摘時最好用臉盆、軟筐等光滑東西盛放獼猴桃。
5採摘時一隻手拖果,另一隻手用食指和母指輕提摘下,不要硬拽傷了虅枝。
這是我對此問題的認識和理解。