真的很燒錢哦，如果只是做一些不追求顏值的餅乾當然除外。基礎裝置烤箱、打蛋器、電子秤、矽膠刮刀、矽膠墊、量勺等，做慕斯蛋糕需要買慕斯圈、做芝士蛋糕需要買活底模、做奶油蛋糕需要在活底模的基礎上買裱花臺、抹面的刀、蛋糕切片的刀、裱花嘴，做餅乾需要買餅乾切模、木質長型餅乾盒，做麵包要買料理機來和麵，否則手套膜揉到你懷疑人生，還要買土司模，要做翻糖蛋糕工具就更多了，當你迷上了法式甜品，甚至想搬一臺噴砂機回家，總之每做一種新的蛋糕樣子都要買一種新的模具，甜甜圈模、費南雪模、瑪德琳模、棒棒糖蛋糕模、天使蛋糕模...都是要高溫烤的所以還要買好的才健康。做出來了不同的樣子你還想要不同的口味，最基礎的黃油、奶油、奶油乳酪、要買動物的才健康，為了豐富口味日本進口的抹茶粉、鹽漬櫻花、90%以上的可可粉、馬卡龍必備的杏仁粉、各種顏色口味裝飾用的巧克力、蔓越莓、糖漬陳皮丁、巧克力豆、紅曲粉、糖粉...還有些輔助材料雖然比較便宜，但是平常不好買，都要在針對商家的食品輔料店裡買，所以還得買大包裝。包括各種包裝袋、包裝紙、包裝盒、紙杯、布丁瓶，放蛋糕的點心盤、點心架....還要有能放這些地方的櫃子，真的是一入烘焙深似海。不過也有好處啊，平常聚會可以端出一桌沒事，訂婚自己做的甜品臺，連所有東西都是自己的，省錢又與外面購買的不同，送給自己的另一半也是誠意滿滿。

烘焙是否燒錢得看如何去做了，如果只是在家給家人孩子做點，自己吃什麼的普通的家用食材就可以，不用額外買太多的東西。

如果相對專業點得去做，比較講究的，那基本的烘焙工具和烤箱是要有的。

如果很較真很細緻的每一種食材都要按照甜品店的要求來做那就得多買一些材料。

如果做家庭私房，就得入手相對專業得裝置和食材。不算很燒錢吧，個人認為。

是一個非常考驗激情的過程……烘焙錢肯定是用的比較多……一個產品對於裝置 工具 材料包裝方式肯定有所不同……所以烘焙是一個特別漫長的花錢過程，說不花錢是不可能的！

關於烘焙燒不燒錢的問題從兩個方面說吧。

第一，如果你只是在家做做烘焙，家常烘焙無非就是麵包，餅乾，吐司，蛋糕之類的，用料:雞蛋、麵粉（高低筋粉）、黃油、淡奶油等，相對貴一點的東西也就是淡奶油，奶油乳酪之類的食材，而且做完之後也是給家人吃了，也算不上燒錢。

但如果你還在入門階段，做烘焙會常常失敗，可能就會有一些浪費了，不過失敗是成功之母嘛，剛開始做烘焙都會這樣的。

第二，如果自己開店的話，一定會去先系統的學一下，老師教了技巧，就不會失敗，所以不存在食材的浪費。

開店的話，根據顧客的要求食材會相對貴一些，比如高階的顧客可能會需要食用金箔等，但羊毛出在羊身上，你購買的原料變貴了，烘焙的成本升高，售賣的價格自然會更高，所以不會少錢，反而會讓你賺更多的錢。

這個問題很有意思，從我個人來說，並沒有覺得很燒錢，因為最後基本都被自己吃掉了啊。

之所以有的人會覺得燒錢，無非覺得要買好多好多東西，而且有些東西還是隻能在某一個地方用，多了沒用，少了賣家不賣。

如果你只是一名愛好者，準備一臺可以獨立操作上下火的烤箱，一臺手動打蛋器，幾個大點的不鏽鋼盆，幾個矽膠刮刀，以及一部分原料，就足夠了。

剛開始的時候可能會經常失敗，但是這也是烘焙的樂趣，當第一爐曲奇成功的烤出來，而且得到了家人朋友的一致好評，這就是烘焙最大的樂趣了。

前期你可能需要的原料：低筋麵粉、色拉油、黃油、綿白糖、雞蛋、泡打粉。

而當你逐漸掌握了以後，你可能會購買其他的原料，或者購買其他的機器，但是為了自己的愛好投點錢，就像是玩遊戲偶爾充個值一樣，最重要的就是要開心啊。

這個要看你怎麼做，如果就是家裡興趣愛好玩玩而已，也花不了多少錢。如果要把他當成一份職業，那就必須要把烘焙學好學精，技術好薪資高，自己創業要想利潤高，那肯定就要不斷學習和創新。從長遠看投入和收入是成正比的。

自己在家裡學習製作烘焙的話，也不是很花錢。花錢的都是那些需要做的特別精緻的，需要購買各種模具。所以才燒錢。家裡製作不需要做那麼花哨。所以沒有很燒錢。

也能賺錢啊，學會一項技能，就能為自己創造財富啊，有付出才會有回報的。再說了，你看看現在的西點店都挺火阿，有的店門口天天排隊。證明也不是虛招，東西好吃，口碑好自己財源廣進。如果親想學習烘焙類的課程可以到陝西新東方烹飪學校。

不會吧，你這麼認為的話那就沒法說了，烘焙你認真去做了學到技術做出來的好吃的話肯定你就不會覺得燒錢了，你掙到錢了，你還會覺得燒錢嗎？是吧，我在壹度可可學的，真的那產品每天吃都吃不膩

烘焙是真的很燒錢，如果只是自己家庭烘焙用具大概就配備

1、打蛋機，平底鍋，烤箱，攪拌機，烤盤架，電子稱，蛋糕轉檯等。

2、麵包夾子，托盤，凍品盤，粘板，菜刀，杆面棍，牙刀，光刀，齒刀，剷刀，抹刀，手工刀，剪刀，尺子，通槌，分塊刀，氧氣槍，花嘴，軟刮刀，刮刀，量杯，打蛋器，不鏽鋼盆，開罐器等

3、烤盤，蛋糕圓模，慕斯圈，矽膠戚風慕斯膜，馬卡龍矽膠模，抽心模，橢圓形模，芝士長形模，派模，撻模等

4、如果想成品更好看需要配包裝，慕斯蛋糕軟硬圈，單片紙，蛋糕盒，手提膠袋，芝士盒，慕斯盒，泡芙盒，蛋撻盒，西點盒等

5、各種蛋糕原材料，蛋糕裝飾品(低筋粉，糖粉，白砂糖，防潮糖粉，雞蛋，玉米油，牛奶，馬卡彭琪，色素，香草精，香草莢，朗姆酒，巧克力，奶油乳酪，消化餅，黃油，淡奶油，金鑽奶油，卡仕達醬，各種果醬，吉利丁

反正一入烘焙深似海。這些也只是常用到的，時間越長，想買想配置的越多，比較燒錢

不過自己家裡人能吃到健康又好吃的產品，燒錢也燒得很開心的

烘焙真的燒錢嗎？這個要看你怎麼做，或者說你要開多大的店，多大規模的店。如果說只是開那一種。簡單的夫妻店或者那種私人私人烘焙。那個投入會相對較少，你要是想開那種大型連鎖的。開分店又要加工廠的，那的確很燒錢。。我自己有一個親生的經歷，以前在溫州。兩個老闆投了五百萬，兩年倒閉。所以很多人都說嘛，一路烘焙深似海啊！

烘焙如果作為一種興趣，那就不存在燒不燒錢了，畢竟自己喜歡嘛。但如果單純來說，買食材，買工具裝置等，確實很燒錢，因為各種造型的糕點有各種造型的模具，如果自己又對顏值要求很高的，那肯定得買買買[我想靜靜][我想靜靜][我想靜靜]。如果對品質口感要求很高的，那食材方面也想用好的，那也得買買買[我想靜靜][我想靜靜][我想靜靜]。所以說一入烘焙坑深似海就是這樣子的了。

怎麼說呢，自己在家做著玩玩也還好，但是學了出去找相關的工作賺錢也不是什麼壞事啊，不能一概而論吧。在我沒有接觸過烘焙時就特別羨慕那些會做蛋糕餅乾麵包的人，所以在19年的時候就下定決心去學了，還是交了學費的相對系統的學，但是每樣都學得不精，還是滿足了我多年的願望，不過到最後我還是沒有從事這方面的工作，但也不後悔，至少知道了烘焙方面的製作原理。自己感興趣的事情就去學，不要管學來到底有沒有用，因為你不去接觸你就會一直想到這件事情，而且學了也不虧啊，還會增加一項技能。[比心]

因為做成功某一個品種之後，會很興奮，特別身邊的家人朋友同事吹捧一下後，自信心爆棚，然後一個接一個品種地做，不同的品種用不同的工具和模子及材料。土司要土司盒，戚風有原模，方形模，煙囪模，，披薩要披薩盆，派要派盆，什麼瑪德琳模，什麼各種形狀的餅乾摸，整個人會陷入瘋狂的採購中，看見什麼模都想擁有。這樣就會很燒錢了。然後慢慢進入後期，那些新奇的品種都做過了，興奮期也過了，身邊的朋友也吃的差不多膩了，然後會只在需要的時候動一下，比如生日，比如沒早餐隨便烤個西點，這時候，已經不追求新奇的外形了，是到了只注重口感的階段了，日常的原料高低粉類，黃油奶油芝士類，網上買的話，其實也不貴，我一個禮拜做兩三次帶去單位同事吃，一個月烘焙原料的費用在一百以內。

你在家做比如蛋糕

烤箱（可以用電飯鍋）

手動打蛋器

電動打蛋器

蛋糕模具（用電飯鍋不用考慮）

食材:低筋粉，糖，蛋，色拉油，奶油等等

這是最基本的一套組合

也能賺錢啊，學會一項技能，就能為自己創造財富啊，有付出才會有回報的。再說了，你看看現在的西點店都挺火阿，有的店門口天天排隊。證明也不是虛招，東西好吃，口碑好自己財源廣進。如果親想學習烘焙類的課程可以到陝西新東方烹飪學校。