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紅豆與紅棗互不相剋,可以同食。
紅豆的營養價值:
1,紅豆含有較多的皂角甙,可刺激腸道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,對心臟病和腎病、水腫有益。
2,紅豆有較多的膳食纖維,具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用。
3,紅豆是富含葉酸的食物,產婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效。
紅棗的營養價值:
1,鮮棗有較高的熱量,主要源於所含的碳水化合物約23%~28%。
2,鮮棗含有豐富的膳食纖維,維生素和微量元素,大棗中的維生素P含量為所有果蔬之冠。
紅豆與紅棗互不相剋,可以同食。 紅豆的營養價值: 1,紅豆含有較多的皂角甙,可刺激腸道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,對心臟病和腎病、水腫有益。 2,紅豆有較多的膳食纖維,具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用。 3,紅豆是富含葉酸的食物,產婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效。 紅棗的營養價值: 1,鮮棗有較高的熱量,主要源於所含的碳水化合物約23%~28%。 2,鮮棗含有豐富的膳食纖維,維生素和微量元素,大棗中的維生素P含量為所有果蔬之冠。