在豆漿裡放一些糖，可以令口感更好一些，這也是很多人在喝豆漿時的共同選擇，但其實並不是所有人都懂得如何正確放糖的，如果放得不對，可能會導致豆漿裡的營養物質不容易被人體所吸收，甚至產生有害物質，對人體造成不利影響，那麼，究竟在喝豆漿的時候應該怎麼放糖，以及放什麼糖比較好呢？

喝豆漿加糖好嗎？喝豆漿加什麼糖最好

喝豆漿的時候一般大家都最喜歡放糖，選擇放白糖的比較多，那麼在豆漿中加入白糖是不是最好的選擇呢？其實不然，在豆漿中加入葡萄糖或是蜂蜜是對健康更有益處的。

正確的加糖方法是，豆漿煮好後，倒入碗中或杯中，當碗或杯不燙手時加糖最好。如果煮的時候放糖，豆漿中的賴氨酸會與糖發生反應，生成果糖基氨基酸，這是一種有害物質，對孩子尤其不利。

一般情況下，很多人都喜歡用白糖，但白糖的主要成分是蔗糖，口味比較甜，如果量沒有控制好的話，對牙齒和身體都不利。其實放入葡萄糖或者蜂蜜是更健康的。喝下葡萄糖後不用分解消化，就會很快被人體吸收，比較適合兒童或者是體弱者。而蜂蜜是葡萄糖和果糖的混合物，也是比較好的選擇。

而最不適合加的糖是紅糖。紅糖裡的有機酸和豆漿中的蛋白質結合後，可產生變性沉澱物，不易被吸收。

此外，肉類、乳類、蛋類、魚蝦類食物同樣含較高賴氨酸，煮食、烹飪這類食物時，都是應該後放糖的。

現在，我們知道喝豆漿的時候應該怎麼放糖，以及放什麼糖都是有講究的，如果大家希望豆漿的營養價值不會有所流失，那就要在適當的時間，選擇適合的糖類加入了。

最近孩子放暑假了，每天除了寫作業就是看電視玩iPad。只有週日爸爸休息有時間，我們才帶著她一起跟朋友的小孩聚聚玩一天。每週有差不多6天時間，只要寫完作業就是看電視玩遊戲。現在暑假才剛剛開始，長此以往，開學了視力難免會受到影響，體質也會下降。怎麼辦？除了有控制的引導和管制，只有在平時的飲食方面多加強了。

據生物學家和醫學專家研究發現，每年的5-10月是青少年生長髮育最快的時期，暑期就佔了兩個月，作為父母一定不要忽視這段時間。那哪些食物能有效保護視力、增強免疫力、又能促進骨骼生長髮育呢？

紫薯營養豐富，含有蛋白質、澱粉、花青素、多種維生素及礦物質。而山藥補脾健胃，能補中益氣力，促進機體生長，經常食用耳聰目明。黃豆含有很多不飽和脂肪酸和膳食纖維，極易被人體吸收和消化。這三種食材搭配一起製作的豆漿，能促進孩子們的身體發育，保護久看電子產品的眼睛，防止視力下降。

下面就來一起製作這個好喝又益處多多的“飲料”吧。首先將黃豆浸泡8個小時左右，紫薯、山藥去皮洗淨備用。

2、將浸泡好的黃豆洗淨瀝乾水分，紫薯、山藥切小丁備用。

3、將備好的三種食材都倒入豆漿機裡，加入適量清水，總容量不要超過豆漿機的水位線即可。

4、蓋上豆漿機的機頭，選擇“五穀”程式，再選擇“開始”鍵，待其運轉15分鐘左右，調到“保溫”時即可。

5、斷電後取下機頭，倒出豆漿，加入少許白糖攪勻，倒入碗中即可飲用。

經常喝紫薯山藥豆漿，能有效保護視力，增強免疫力，促進骨骼生長髮育。現在正值暑期，孩子們的學業壓力沒有那麼大，而且睡眠也很充足，7、8月又是生長髮育和長高的關鍵時期，可以多做給孩子們喝。保護了視力，又能促進長高，家長們趕緊做起來吧！

豆漿裡可以加糖，可以加白糖，做成甜豆漿進行食用，具體做法如下：

需要提前準備好的材料包括：黃豆 50g、水 適量、白糖 適量。

1、第一步準備好材料，如下圖所示。

2、將黃豆提前泡發一晚。

3、泡發後用清水沖洗兩次。

4、黃豆和水放入豆漿機裡。

5、接通電源按上“溼豆”鍵，開始工作。

6、時間到後加入白糖，攪拌均勻。

7、攪拌均勻後倒出，這樣甜豆漿就完成了。