上火屬於中醫的範疇，從中醫的角度就是要去火，不過這個火也要分實火還是虛火，建議去社群門診或者有中醫坐診的藥房辯證下，再選擇去火的藥物或藥食同源的食物。

從我們現代營養學的角度分析，上火屬於身體出現炎症，可能得原因，飲食結構不好，屬於促炎的飲食結構，比如脂肪比例高(經常吃的外賣)，蛋白質比例過高或過低，碳水化合物結構不合理(粗糧攝入少)，新鮮蔬菜水果吃得少，都導致營養不均衡，尤其維生素(B族)和微量礦物質的缺乏，與此同時身體對這塊的營養需求增加（熬夜睡眠質量不好，精神壓力大，情緒波動，喝酒都會過多消耗一些必須微量元素)，從這個角度應該積極調整飲食結構，如果存在便秘，長痘痘，則不僅注意維生素和礦物質的攝入，還要注意膳食纖維的攝入，實在一下子做不到就購買膳食補充劑作為輔助補充。

上火可能還與精神，情緒，心理有很大的關係，這個就需要本人自己去好好調節了，解鈴還須繫鈴人。

復發頻繁，建議去醫院看一下，如果想從食療著手，有條件找專業營養師諮詢指導。每個人的飲食誤區都各有不同。

特別愛上火，口舌生瘡，是陰虛造成的，如果經常這樣，說明你是陰虛體質。

陰虛體質的人口燥咽乾，五心煩熱，體型多瘦長，面板乾燥，常感眼睛乾澀，面頰潮紅或偏紅，口渴喜冷飲，睡眠差，經常便秘，盜汗，性情多急躁、易怒。（水缺乏，口咽乾，五心熱）。

手部特徵:手掌、手指形態細長，掌心顏色微紅，溫度高於手背，常感手心發熱發燙，手掌手背面板乾燥易裂，有的人中指末節向小指一側彎曲。

面部特徵:

臉瘦膚幹油脂少，

面色微紅顴如妝，

眼角常帶紅血絲，

口唇乾裂易脫皮。

陰虛體質的生命短板:心陰、腎陰不足。

易患疾病:便秘，口腔潰瘍，甲亢，燥熱失眠，更年期綜合徵，咳嗽，消渴病等。

日常調理:多吃滋陰補腎的食物，如芝麻，百合，銀耳，海參，豬皮，桑葚，蜂蜜等。忌食辛辣、煎炸爆炒及脂肪含量高的食品。

運動適於選擇中小強度的專案，運動前、中、後要喝水。精神方面學會心理美容，透過看書，聽音樂，聊天，瑜伽等釋放不良情緒。

穴位養生選太溪穴和三陰交穴。（太溪穴位於足內側，內踝後方，當內踝尖與跟腱之間的凹陷處。三陰交穴位於小腿內側，當足內踝尖上3寸，脛骨內側緣後方）。可採用指揉的方法，每個穴位按揉2～3分鐘，每天1～2次。

特別愛上火，口舌生瘡這樣的體質是腎陰虛內熱的表現，六味地黃丸滋陰補腎，是一味對腎陰虛有很好滋補功效的中成藥，可以吃吃試試。平時多喝些蒲公英水，或者用“竹葉、甘草、蒲公英”泡水喝，對陰虛內熱引起的口舌生瘡有一定的治療作用，此方本人用過，效果不錯，望採納！

有些人身體感到燥熱不適時，經常會用“上火”來形容。諸如心煩易怒、眼睛紅腫、痤瘡、口乾舌燥、牙齒腫痛、口腔潰瘍、咽喉腫痛、尿黃、便秘等，都稱為上火了。如果出現口舌生瘡，有虛火、實火之分---可能是心火過旺；脾胃虛寒。若辨證為心火旺盛，可用導赤散、黃連上清丸；脾胃虛寒可用補脾益腸丸試試。

口舌生瘡，容易上火可分為幾種情況。

首先是陰虛火旺，這是由內因導致的，所以治療方法便是滋陰降火，分部而論，如斷定是命門火旺，心火亦旺，這是典型的相火代替君火行令，可用知柏地黃東加減，獨相火旺可用六味地黃東加減治之，心火獨旺可用倒赤散之類治之。

其次便是外感風熱引起，與之對應的肯定有發熱而不惡寒，心中煩熱等症狀，如果斷定為表證，對應的方子有銀翹散加減，而為裡證時可用白虎湯之類，分兩不同便是。

還有便是胃熱上蒸導致，對應的方子照樣能用白虎湯，清胃散之類。

還有陽虛導致的陰邪上幹清道所致，宜破陰回陽，可用回陽飲加減之類方劑。

所以單純的拋開陰陽去辨證是在耍流氓，最好去找靠譜的醫生去好好看一下為好。