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1 # 鄉村劉肉段
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2 # 徽州山農小方
我認為全國沒有幾家正宗的有機農場!屈指可數來形容!
一、有機農場
有機農場是遵照一定的有機農業生產標準,在生產中不採用基因工程獲得的生物及其產物,不使用化學合成的農藥、化肥、生長調節劑、飼料新增劑等物質,遵循自然規律和生態學原理,協調種植業平衡,採用一系列可持續發展的農業技術以維持穩定持續的農業生產體系的一種農場。
二、有機食品認證(專業的認證機構)
1、有機種植環境的三年轉換期。
2、每種作物認證。
3、燒錢模式開啟!
三、現在有機認證很混亂,有關係、有錢,有機認證很好辦。是不是真的有機,誰知道。但有些人就是因為知道,才去搞有機種植,投機取巧!
四、現代人注重健康和養生,高消費人群存在,有機農業肯定有市場。問題是現在有機農業缺乏監管,打著有機農業旗號的很多。
五、有的地方缺乏調查,盲目搞有機農業,結果投入很多,產品因為成本高價格高,賣不出去。
六、生活水平的提高,決定了消費市場的變化,一句話,有需要,就有市場。 市場的規範是在誠信的基礎上建立的,什麼事物的發展都有一個過程的,大浪淘沙。
七、國家先把制度上捋順了,行業才能健康發展,有機農業是好事值得提倡,但要有法可依,有法必依,執法必嚴,違法必究才行。
八、有機農產品主要是銷售渠道。優質優價之所以難以實現,是市場上以次充好、魚龍混雜的太多。“一塊地註冊了一個有機牌子,但賣了100塊地的菜,或者直接收了別人的菜當自己的賣。”
九、由於價格和信任的問題,有機產品的推廣需要很高的成本和很長的時間,尤其在創立品牌上,要聚合對接高階消費群體,需摒棄功利,十年磨一劍。 市場監管缺位也讓誠實經營者吃虧。
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3 # 生命and科學
我去過中國有機蔬菜第一村,在山東肥城。發現這裡的蔬菜有以下特點。
第一,品相不佳
第二,成本高昂
第三,全部出口
據說為了達到有機食品生產,排除原來生產時的化肥農藥影響,要撂荒很多年,很多年不生產直到土壤符合標準。這要把生產成本提高不少,人工捉蟲,有機肥收整合本都高。詢問他們為什麼不去市場上去賣,這裡早已形成訂單農業,全部出口,出口價格並不貴,僅夠維持,去市場根本競爭不過光鮮亮麗的普通產品。
所以市面銷售光鮮亮麗的有機食品都涉嫌造假。
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4 # 老范家信陽毛尖種植
在農村山區種植的蔬菜,零食,茶葉等,很多都可以達到真正的有機,但沒有有機認證。因為有機認證需要一定的規模,和繁瑣的程式,不是小農可以做到的。
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有哪些真正搞有機農產品而不是打著有機旗號的農場?
有沒有搞真正的有機農產品的,肯定是有的,不過搞有機農產品投入是很大的,所以大部分做有機農產品的都基本上屬於靠著國家的補貼維持著。
有機農產品投入高
所謂的有機農產品的生產加工是很嚴格的,包括糧食、蔬菜、水果、禽畜產品等都要嚴格按照國際有機農業產業要求和標準進行生產加工的。也就是不用任何的人工化肥、農藥和牲畜飼料新增劑、防腐劑之類的一種生產體系,農作物、蔬菜和牲畜的生長主要依靠綠肥、糞肥、秸稈等,防治病蟲害主要依靠的是生物和人工技術,整個過程需要在認證機構的監督下完全按照有機生產方式生產1-3年的時間才會被確認為是有機農場,所以不是什麼人都能搞的起來的。
做有機農產品投入大所以沒有很多資金的根本搞不了有機農產品,還想在有機農產品上撈上一把,所以現在貼著有機農產品標籤的假有機農產品滿天飛,而這些假的農產品能算得上是無公害農產品就不錯了。有機農產品投入高所以註定有機農產品是高檔次的消費品,它的受眾只是小部分人,普通的消費者是消費不起的。
有機農產品營養價值
據證實,有機農產品的營養價值幾乎是和普通農產品沒什麼差別的,但是有機農產品沒有了農藥殘留和汙染物,對人的身體健康有益。
雖說有機農產品對我們的健康有益,可是價格上大多數人根本承受不起的,就算偶爾吃一次也管不了什麼用。