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1 # Dragon姚文龍
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2 # 王祥魚魚
紫砂壺是不挑茶葉的,任何一種茶葉都可以用紫砂壺來泡製,但是壺的特性與茶的特性必須相配才能讓沖泡的茶湯口感最佳。所以綠茶通用的和最好的是透明的玻璃杯泡,而紫砂泡,紫砂壺最適合泡半發酵茶如:紅茶、普洱、烏龍茶等,紫砂壺泡茶最好是一壺一茶,也就是一把壺只泡一種,泡了紅茶的壺以後就一直泡紅茶,因為紫砂壺的吸附性很強,一壺多種茶泡會串味
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3 # 膠東兄弟
答案是肯定的,都可以用紫砂壺泡。
但由於紫砂壺壁有細小的空隙,泡茶日久,茶素慢慢滲入陶質中去,即便只裝清水,也有一股輕輕的茶香。一把紫砂壺最好只泡一種茶。
至於選用玻璃壺泡綠茶,只是因為綠茶泡後顏色鮮綠,有觀賞性。
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4 # 茗壺陶居
答案是當然可以啦,所有泥料的壺都可以泡綠茶,但是紅茶不是所有泥料都合適,比如黃色的段泥,青灰泥,白色的段泥.本山綠泥等等,只適合泡綠茶,如用來泡紅茶的話壺表面會發黑,俗稱吐黑
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5 # 紫砂泥的傳人
若要問「紫砂壺是否能泡綠茶」,莫若問「紫砂壺為什麼不能泡綠茶呢」?要說紫砂壺泡綠茶不利於欣賞而莫過玻璃材質的茶器,其實也不盡然:您喜歡玻璃透明直白的茶舞,我更喜歡硃紅與芽綠的色悅;您說猴魁葉條長,紫砂壺不適合,幹嘛不選一款適合的高身桶樹樁壺呢,任你上投還是下投都會遊刃有餘。
茶人利其茶器應重在一葉知味,盡其茶性:綠茶的香韻凸顯在低沸點外香輕舞飛揚而留戀於口鼻之間須臾,這就更需要對短紅波效用高而激香,同時高結晶度泥料的紫砂壺聚香而極盡之,而非其他茶器所能;熟茶與否,不在茶器而在衝茗把控,不易熟湯的紫砂壺不能,難道完全玻化而緻密的玻璃茶器更優?
每每談及「紫砂壺更適合什麼茶品」這並非問題的關鍵,關鍵在於知茶、識器、明心:
知茶:深諳具體某一款茶品的茶性特點鮮明所以然,甚至在不同的轉化階段、具體客觀環境變化之下的茶性之變,才能適其性而盡其性而優揚,謂之:知茶。
識器:茶器之為物,紫砂壺也不能外,一定會具有與之相應的物性,懂得物理特性所在而因茶盡其用,謂之:識器。
明心:與其去冥想適合什麼茶品,莫若在衝茗之間靜心體味具有不同物理特性的紫砂壺給同一款茶帶來的不同可感之變妙,進而在實踐對比中找到客觀規律所在,謂之:明心。
同樣的陽羨紫筍,用大紅袍沖泡則香韻幽渺、水路爽滑,換作本山綠泥紫砂壺來沖泡卻變得香豔濃郁、水路綿糯;千萬別說哪種感知到的味道更適合自己,任誰百日一味也總有膩歪的時候,無需換茶,換把紫砂壺來!其樂也融融:不在茶亦不在壺,盡在於心!
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6 # 傾緣紫砂
紫砂壺什麼茶葉都可以泡的,綠茶更可以啊!我喝紅茶比較多,天氣熱的話就喝綠茶,天冷喝紅茶,綠茶本身顏色比較亮,用段泥的壺泡養方便清理,因為段泥顏色也亮,挺搭配的,紫泥也可以,紅泥也行,記得每次泡茶完畢,一定要清理乾淨,綠茶茶垢沒紅茶明顯,所以好清理,選擇的紫砂壺型的話,我個人建議大口的或者傳統的光壺就行了,半手工製作即可,因為老樣實用兼好看,是老一輩的紫砂藝人智慧的結晶,西施,仿古,漢瓦,德鍾之類的壺最好!好吧,就回答到這邊!
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7 # 紫砂狂人者也
紫砂壺當然可以泡綠茶,綠茶泡出的茶湯顏色很淡,基本上就不挑紫砂品種了,像茶湯濃的容易吸色的茶葉,顏色淡的段泥壺儘量不要泡,不然可能會有吐黑現象,影響茶壺的美觀,綠茶什麼泥都不挑很好養,生普也是一樣的道理。要是想要聚香,可以使用收口(小口)的壺型,這樣香味都會聚集在壺內,比如朱泥的小壺,不過現在朱泥的壺水太深,還是推薦紫泥類的壺比較好選,一般價位在五六百的半手圓壺比較實惠,方的在千內半手,稍微講究點的可以選千以上的壺,不要看職稱名頭,先看東西,最好是影片的,因為很多照片都美化過,可以讓賣家拍實物影片相對來說靠譜點,細節可以拍照片看。
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紫砂泡茶在於養,一般來說我建議一把壺只泡一種茶,紫砂會吸收茶味,一般喜歡原汁原味的朋友們我不建議使用紫砂泡茶,但是一些茶非常適合,比如鐵觀音就是其中代表,長期使用紫砂泡飲,你會發現什麼叫香氣瀰漫,回味無窮。