俗話說“早飯要吃好，午飯要吃飽，晚飯要吃少”可見早飯的重要，這對於很多家中有學生的時間是非常趕的，但我家的早飯一點也不糊弄，每天早上6點之前起床，先熬上粥，有時小米粥，地瓜粥，南瓜粥，玉米粥，八寶粥等基本上每天不會重樣，再就是每人一個雞蛋，有時煎，有時煮。主食也是換著吃，包子，餡餅，花捲，油條，蔥花餅等，有時備點花生米，小鹹菜啥的搭配著吃更爽口，有時糊弄點，煮雞蛋麵，小餛飩什麼的，這就是我們七口之家常吃的早餐，簡單又溫馨。

所以現在我的早飯都是自己親手製作，想吃什麼做什麼，沒有固定的食譜，看到什麼早餐圖覺得這個應該不錯，就自己動手做一做，喜歡就保留下來，並進行改良，不喜歡就拋棄好了。時間久了，廚藝也修煉的越發的好了。

我的早飯習慣是要有乾的有稀的，有主食，也要有菜。一般乾的就是我們家常吃的主食會有饅頭、包子、烙餅、麵包、蛋糕、發糕、油條、煎餅等食物，大部分都是我親手製做的。有時候也會蒸點紅薯、玉米、南瓜、山藥等粗糧。稀的可以是粥、豆漿、米糊、牛奶等，夏天會做點果汁、奶昔等。菜大部分都是素的蔬菜，清炒或白灼，偶爾也會有肉，比如做肉夾饃、漢堡、肉餅等。偶爾時間來不及也會煮點麵條、餃子、餛飩等比較好做的早飯，總之變化比較多，營養相對來說均衡一些，喜歡吃的就多做幾次，不喜歡的做一次就不再做了。

我喜歡在網上晒我家的早飯，我取名為【多媽家的早餐】，希望用這種方式記錄我的早餐歷程，四年前我做的早飯慘不忍睹，時不時的我還會翻來看看。如果您也喜歡做早飯，那就留言一起交流分享吧。

稀飯配雞蛋比較多啦！

不過偶爾也會來點青菜或鹹菜。

吃稀飯配雞蛋比較多的原因，我自己覺得身體需要點營養，也喜歡吃雞蛋，所以就選擇吃雞蛋了。

青菜我是比較不愛吃的，身體的需要，只能偶爾吃點青菜了。

吃鹹菜就覺得省菜也快，而且還很下飯，很容易入口，加點鹹菜能配上好幾口稀飯。

平常都是一邊煮稀飯，一邊做菜，比如煎一兩個雞蛋，或者炒點青菜，挺快的。

我的早餐就這樣解決了。

不請自來

我和娃都是“早餐型”一日三餐就早餐吃的多。所以對早餐比較重視。

早晨，誰不想多睡五分鐘啊！因此我一般都會提前準備好一些食材。

比如提前包好冷凍起來的雲吞，早晨起來一邊煮雲吞，另一邊蒸鍋裡熱著饅頭,配點小菜。或者加麵條煮一鍋熱氣騰騰的雲吞麵。

提前做好麵包，早晨煎個蛋，娃配牛奶，我來杯咖啡。

要是前一晚有米飯剩下，就提前把黃瓜、火腿切丁放保鮮盒裡，第二天早扔鍋裡吧啦一下就是我娃最愛吃的蛋炒飯。

前一晚高壓鍋煮一鍋紅豆薏米粥，早晨再熱兩個包子，一點點拌青瓜。

老公做的醬牛肉頂呱呱，早晨用電餅鐺烙個小餅夾著吃，嗯，好香！

為了家人和自己的健康，我還是願意為早餐花點心思的～

還沒上大學之前，在我們那個小縣城，每天早上出攤賣早點的人絡繹不絕，早點的種類也是種類之多，一塊錢3個煎包，2塊錢一塊粢飯糰，一碗五角錢一大杯的豆漿，還有麻團，油條等等，太多了。後來上了大學，去了湖南，早晨的早飯永遠都是一碗粉，對於一個安徽妹子來說，一大早吃這個是真的不習慣，湖南人愛吃粉好像是出了名的。在湖南呆的六七年時間，對於湖南的飲食也漸漸的習慣了，沒有說多愛，只是必須得適應當地人的口味和習慣。但是心裡仍然是懷念兒時家鄉的早餐的味道。現在回合肥了，每天忙碌的工作，對於飲食方面都不是很在意了，公司樓下有個流動早餐鋪，每天去那隻會問還有什麼？好像也只是為了填飽肚子而已，工作的忙碌和艱辛，已經讓我們失去了對美好生活的追求了。

一般我就是對付！

早餐不可以不吃，不然對身體很不利，容易膽囊炎什麼的，不過朋友不要像我一樣太懶，吃早餐就要勤快，不能對付事，如果早上早起半小時，自己做點好吃的，或在餐館都能吃的很舒適，還容易消化。

我的早飯是怎樣解決的。

嗯，因為平時上班都比較忙，每天早晨6:00就要起床，在路上的時間就要兩個小時，而且現在在地鐵裡邊也不敢吃東西。以前我早晨都是不吃東西的，都是中午和晚上吃的比較多。

後來時間長了不吃早飯，我的胃就不太好了，總是吃點東西就難受。所以現在應該有一年的時間了吧，我都在堅持吃早飯。

不過一般我的早飯都比較簡單，嗯，基本上都是頭一天晚上做好的飯菜，然後準備出一份來放在餐盒裡，這樣早晨起來直接一熱就可以吃了。嗯，像平常會做一些雞蛋餅啊，小米粥，我還會提前做一點三明治，然後早晨起來之後放在微波爐裡叮一下就可以了。再來一杯牛奶或者豆奶搭配一下，那早餐就會吃得很好，然後再拿一個蘋果去上班。

吃早飯還是非常有必要的，不吃早飯會對身體傷害比較大，現在我也在開始，努力準備，每天中午的飯盒，我現在不太喜歡在外面點外賣吃，所以就是有時間的話我還會多做一點，然後準備一個飯盒，裝好放在冰箱裡，早晨吃完飯之後把另一個飯盒裝在袋子裡，這樣中午在單位也就不用訂外賣了，吃得健康而且還省錢。

我覺得吃的好了，精力也會好，這樣就可以面對一天的生活和工作。努力吃得更健康。

吃粗茶淡飯，過簡單人生，看人潮人海，走春夏秋冬~

謝謝悟空邀請。說到我的早飯，我的理解是早餐吧。那就說說我的早餐。我的早餐一般情況下基本上都是油條+豆腐腦。偶爾也吃胡辣湯。但一週五個工作日基本上都是以豆腐腦加油條居多。

愛吃豆腐腦，有時變著法吃，也是吃的蒸碗豆花。

有時豆腐腦吃膩了，換成豆花吃。其實，豆花和豆腐腦差不多，都是介乎於豆漿喝豆腐之間的食品。豆花有點像雞蛋羹，一般都是分碗裝，成了蒸碗豆花。

豆腐腦或豆花是我早餐必備，有時上班緊張也在路邊隨便買個包子稀飯，哄個肚子飽。

你早餐一般都吃啥？有啥好的建議，大家說說。