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1 # 任市川娃
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2 # 農事農忙
黃精又名鹿竹,為黃精屬植物,根莖發達,具備極好的藥用價值,對於脾肺具有極好的作用。黃精一般生長在海拔750—2750米的高坡生林、灌木的陰涼下。在黑龍江、吉林、山西等地都有分佈。隨著野生黃精的價格上漲,黃精種植也逐漸成為熱門話題。今天我就為大家來解答一下關於“黃精該如何種植和加工”的問題。
首先,我們來了解一下黃精的種植方法。黃精的繁殖方式有兩種,根莖繁殖和種子繁殖。對於有條件的種植戶而言,我更建議使用根莖繁殖的方法,有助於加快黃精的生長速度、提高黃精的產量。以下是黃精種植的注意事項以及種植方式:一、從黃精一般分佈於樹林的陰涼下,可以看出黃精喜歡溼潤隱蔽、土質疏鬆的生長環境。所以,首先我們種植時要選擇溼潤陰涼、涵養水源能力好的土壤或沙壤土進行播種。
二、播種前,要在種植地撒上化肥,對土地進行翻新,整平,將土地作成1—1.5米的畦,以便於管理和提高產量。
三、黃精種植最好在晚秋或早春季節開始,同時,在生長期間也要經常除草,除草時最好採用淺除的方法並進行適當的培土。
四、除草後,我們要進行適當的施肥,一過磷酸鈣是最佳的肥料,對黃精生長髮育益處最大。
五、黃精生長於高坡處,由此我們可以推出黃精不喜生長在潮溼的環境,所以良好的排水設施是必要的。
六、黃精一般生長於生林、灌木的陰涼處,可以看出黃精喜隱蔽處,所以我們可以在畦內間作玉米,在我們為黃精營造生長環境的同時又不浪費土地。
七、在乾旱的季節,我們需要及時的澆水,給予黃精生長所必要的水分。
八、一般來說,黃精需要栽種3—4年,通常在春、秋兩季黃精上部枯萎後採取,但我們要儘量在秋季採取,因為秋季採取的黃精藥用價值會更好。
九、在種植的時候,黃精的病蟲害也是不可忽視的。黃精主要會出現兩種病蟲害。第一種葉斑病,顧名思義,葉子會出現枯萎、牙咬過的痕跡,對於這種病,可以用代森鋅可溼性粉劑加水混合成漿防治。第二種黑斑病,多發生於春夏秋三季,與葉斑病一樣,主要是葉片受損。最好的防治方式是在採摘之後,對種植田噴灑波爾多液,消滅病原體。
接下來我來為大家仔細解答一下黃精的加工過程。因為黃精是百合目百合科植物,所以加工方式需要採用蒸餾的方式。而老工藝的黃精加工一般採用九蒸九曬的方式:一、首先在春或秋季採取黃精,採取時,先挖取黃精的根莖,粗去除黃精根莖上的泥土和部分鬚根。
二、在清洗之前先曬乾,將黃精曬到八成幹左右,一般需要曬十天。
三、然後用水洗去根莖上的泥沙,除去雜質,這一次要細緻,注意一定要洗乾淨。
四、接下來開始準備蒸餾,蒸餾前用黃酒泡製黃精並裝進瓷罐內悶潤,直到黃精將罐內的黃酒吸收完。
五、接下來開始黃精的第一蒸,將黃精放置到瓷罐內內進行蒸餾,最好用柴火燒,因為用柴火蒸的黃精對人體是比較好的。
六、當黃精根莖出現油潤光澤的時候,將其取出,放到Sunny下晾曬或者進行人工烘乾。
七、黃精外皮微幹後再重複第一次蒸制過程直到蒸制九次,至此完成了黃精的蒸制。黃精蒸九次後就可以泡茶、直接吃了。
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霍香為唇形科多年生草本植物,藥用是地面以上的莖杆葉部分。主要分佈在廣東一帶。採收在夏秋季枝葉茂盛時採收。用時切段,切段的莖杆,偏於理氣。葉子長於發表化溼。本品味辛,性微溫。歸脾、胃、肺經。有化溼,解暑,止嘔的功效。可與蒼朮、厚朴、半夏等同用,可治療溼阻中焦的胸脘痞悶,少食作嘔,體倦乏力等病證。與紫蘇、厚朴、白芷等配伍,可治療暑月天外感風寒,內傷生冷引起的惡寒發熱,頭痛脘悶,嘔惡吐瀉(腸胃性感冒),如中藥方劑的霍香正氣散,還有家裡常備用的霍香正汽水,中藥製劑的霍香正氣丸,都可治療暑溼感冒。溼溫初起時,可與黃芩、茵陳等同用,如中藥方劑的甘露消毒丹。也可治療各種嘔吐證:溼濁中阻引起的嘔吐,可與半夏配伍。溼熱引起的嘔吐,可與黃連、竹茹配伍。寒溼引起的嘔吐,可與丁香、白豆蔻配伍。與砂仁、蘇梗等配伍,可治療婦女妊娠嘔吐。與黨參、白朮等配伍,可治療脾胃虛弱引起的嘔吐。