外賣哪些小吃比較好做呢？本人覺得營養快餐便當式的，首先在飛速發展的經濟時代下，人們的生活水平不斷提高，高節奏的生活模式也讓營養快餐迅速進入了餐飲行業。特別是在一二線城市，那些小白領在上下班期間為節約時間，就會選擇快餐。便當做的花式實惠些，很多女生都會喜歡。

外賣講究一個快字，是要在短時間做好送到消費者手裡。

好做還要消費者愛吃的小吃我想有燒烤、涼皮、米皮、涼粉、涼粉、滷製品、肉夾饃、饅頭、包子、麻辣燙，油條、豆腐腦、豆漿等。

我也很想做家庭式外賣，但外賣好像只許有店鋪的才能賣️，下面是我做的部分食物圖以供你們參考!

現在比較好做恐怕也就早點小吃，烤冷麵，手抓餅，烤麵筋，這三種是最簡單的，又有賣成品的，只要買回來加熱再放上各種調料，醬汁，蔬菜，肉類就可以了

個人認為小籠包、各類包子、燒賣、南瓜餅、玉米饅頭，黑米饅頭、南瓜糕、烤紅薯、蒸山藥、壽司、各類養生粥、二米飯、雜糧飯系列、各類小炒、跳水泡菜、小魚煎餅、炒麵、炒飯、蓋澆飯、涼粉涼麵等。

外賣哪些小吃比較好做呢？

本人覺得粗細搭配、清淡爽口營養快餐比較好作，也很受大多數人親睞，如，

加點粗糧玉米粒或玉米珍的大米飯；再炒一些清爽的素炒菜，如雞蛋炒西紅柿、西葫蘆、菲菜、土豆絲……；清蒸魚、排骨……這些飯菜做起來既簡單易行，又特別營養，做為營養快餐的話，估計好多人都愛吃，也不是很貴。

經濟發展了，時代變了，人們的生活水平提高了，口味也隨之變化，有些傳統食物得稍加改量，就會很好吃又營養。

眼下，高節奏的生活越來越普遍，越來越多的工作人員也更樂意吃清淡，粗細搭配的營養快餐。尤其是對愛美的年輕人，喜歡保健的中老年人，更喜歡清淡、營養豐富的快餐。傳統的煎、炸烹飪方式越來越不受歡迎，高致癌、高能量、油膩，實在越來越不受歡迎。你還那麼硬撐著做，給誰吃。

餐館應順應朝流、時勢，還逆著幹，遲早會關門倒閉。生意不是不好作，而是你的思維、做法不符合潮流的要求。有些很簡單營養的做法你不採用，偏要死抱傳統，做一些不符合當下人們口胃的飯，實在是自己在砸自己的生意。

現在快餐很普及，好多城市很流行，為節約時間，多數上班族會選擇快餐，但又怕吃多了對身體不好，因此，清淡、爽口、不油膩的營養快餐會更受親睞。打破傳統，花樣翻新，肯定生意不會差。

外賣，是個新興且發展迅猛的行業。從廣義來說，一切賣家透過提供出外服務和商品的都可以說是外賣。像送水的、送花的、送氣的、送商品的、上門修理東西的，都屬於外賣。但目前，大眾最為熟悉的還是送餐服務。

外賣，無外乎兩種形式，一種是自營外賣，如肯德基、麥當勞等；一種是外包外賣，如餓了麼等。

做外賣，也是兩種形式，一是坐堂式，就是開餐館，堂吃、外賣兼做；二是作坊式，沒有堂吃，只做外賣，類似“中央廚房”。

至於做外賣小吃，本老頭不知題主投資多少，地處何方，故不好推薦具體品種，但有如下建議供參考：

1.鑑於外賣的範圍有限，首先要考慮外賣可送範圍內的大眾口味，絕不是你喜歡吃什麼就去做什麼，這要有較為細緻、精準、辛苦的調研。

2.根據小吃流行趨勢，選擇存活時間較長的專案、品種，這樣才會較為穩定的經營。

3.營養均衡，湯汁較少、冷熱均可（食用）的品種為佳。

4.品種不要過於複雜，外賣小吃是不可能面面俱到的。本老頭建議在5-8種，主打2-3種。但同一品種最好要有份量多少、鹹淡及麻辣輕重、配菜種類、數量等的區別，以滿足不同顧客的需求。

炸肉串：裡脊肉、雞排、炸酥肉、雞米花、雞腿、雞翅等等，在重慶類似於華萊士這樣的店，其實味道比肯德基和麥當勞還是差那麼一點點，不過價效比還不錯。

涼麵、涼皮：這種在夏天比較暢銷，搭配一些稀飯、粥、雞蛋等，做外賣還是很有市場的。

冒菜：開啟外賣平臺，冒菜的點單率還是挺高的，因為這個自由選擇的靈活性，想吃什麼就點什麼，而且一種美食的單價一般都在一兩塊，葷菜也才3-5塊，價效比超高，而且下飯。