養殖綠色土豬肉，為什麼打不開銷路？這個問題是多方面造成的，你要結合當地的經濟和銷費能力。來選擇適合的銷費群體。

雖說現在的生活水平提高了，越來越注重養生了，都喜歡吃綠色無公害的瓜果蔬菜，畜禽肉蛋。可喜歡歸喜歡，幾十甚至上百的價格讓工辛階層的老百姓望而卻步。如何讓綠色食品走進老百姓的餐桌上，還需要一定的時間。所以現在要想把綠色的土豬肉賣出去，要加大宣傳的力度，來是提高知名度，要真誠用心，讓銷費者相信你的豬肉是綠色無公害的放心肉，可以在菜市場，酒店，高檔小區讓人們免費試吃，或打折消售，讓人們感受到無公害土豬肉的特色與區別。先樹立好良好的口卑，用良心做事，用誠心開啟市場。

無論做那一行，要想成功，就只能努力與堅持。

因為你選擇了一條錯誤的創業道路和落後的商業模式。最近幾年，答主一直告誡想要從事養殖業的人，如果是為了賺錢，不要選擇養土豬和土雞，10個就有9個賠錢，賺錢的難度遠遠高於現代化養殖。

40年前，中國的豬幾乎都是綠色土豬肉，為什麼僅僅用了十幾年，圈養就成了主流？因為傳統的養豬模式生長週期長、成本高、效率低，難以賺到錢，所以被拋棄了。幾十年來，靠養豬發財的，基本上都是封閉式圈養，比如，以現代化養豬為主要業務的上市公司都超過10家。你要相信，資本是最敏銳，也是最公平，哪裡能賺錢就往哪裡去。如果養土豬是個賺大錢的生意，資本早就蜂擁而上了。

當下很多人說消費在升級，土豬、土雞的需求大增，這是個錯誤的認知。如果有那麼多人是土豬、土雞的消費者，養土豬、土雞的人早就賺大錢了。事實上，願意消費土豬、土雞的人很少，兩個原因，一是擔心買不到真貨，二是賺貴。

其實，廣大的中產群體對價格不敏感，然而他們願意消費的是優質的豬肉，請記住，土豬肉不等於優質豬肉，更不等於高檔豬肉。安全、肉質好、標準化生產、有完善的可追溯管理、品牌美譽度高，只有這樣的豬肉才是真正的中高階產品，僅僅好吃遠遠不夠。

為什麼打不開銷路？因為你不能證明並讓人相信你的豬肉是優質產品，你的豬肉是標準化生產嗎？實行了可追溯管理嗎？品牌的口碑是否好？我想，能做到的人很少。

至於價格為什麼上不去，其實是同一個問題，因為你不能證明自己是優質豬肉，所以實現不了溢價。

答主最後要強調的是，圈養豬是玩的是賣豬，養土豬玩的是賣肉，打法完全不一樣。如果你沒有強大的資金實力，豐富的品牌運作經驗，以及生鮮運營能力，還是趁早退出為好，不要一直錯下去。

對你提出的問題，我想反問你幾個問題。

一，你講你的豬肉是綠色環保的，你有何證據，總不能空口打哇哇吧，你通過了國家綠色認證了嗎，如果有國家認證，你把證書拿出來曬曬，別人不認可你，是因為你還拿不出令人信服的東西

二，你講打不開銷路，我不知有多大規模，規模太小，你的所有成本都不夠開啟銷路的，現在雖說銷售，宣傳渠道眾多，但真要幹起來可真要真金白銀砸啊。

三，你說你的純天然綠色豬肉賣不到應有的價格，這很正常，當你前期宣傳做不到位，誰也不想當寃大頭買你的高價肉

最後我想告訴你，最優良的產品，必須匹配相應的高階消費，不然其價值難以體現，在小地方，小城鎮收入不高的地方奢談純天然，純綠色，不碰壁才不正常，

我一朋友種純天然綠色疏菜到市場賣，要價是正常菜品的兩到三倍，你猜別人怎麼講，看到那傢伙沒有，他的菜賣的特貴，是別人的兩，三倍，看來是想錢想瘋了，：：呵呵。

你所說的綠色土豬是指，用傳統的飼養方法，以糧食疏菜或野菜為主飼料的餵養手段而出欄的豬，它的特點是飼養時間長出欄晚，成本相應要高，但是這種豬肉營養價值高，肉味濃很受消費者的青睞，售價要高出大棚飼料豬的1倍多，你說打不開銷路的問題，是你對所養豬的肉質優勢宣傳不夠，他人知之甚少，也正如人們常說的：想買的找不找想賣的，買賣不成中間缺人，你要想方設法把你高品質的豬肉宣傳出去，做到司馬昭之心路人皆知，那時你的豬肉就不愁銷路了。