看體質，一般來說鐵觀音由於是中性茶（半發酵）可四季常飲，但體質偏寒性的可以適當的喝些紅茶，體質偏暖性的可以適當喝些綠茶，中性體質一般遵循“春花夏綠冬紅秋烏龍”這個規律。

這個問題有水平，我差點就衝動了。

本想直接回復夏天肯定要喝綠茶，轉念一想:不對，針對中原地區，長江流域，珠江流域地區，的確是夏天喜綠茶，但是到了高寒地區，夏季喝紅茶也是正常。

在夏天人體每天消耗的多 喝茶也是一種解暑的方式。但其實喝什麼茶跟什麼季節關係不大 要根據個人的體質來選擇喝什麼茶 很多人都習慣的認為 夏天喝綠茶 冬天就喝紅茶。

很多茶區的人大部分也是會選擇喝他們本地區主產的茶 很多綠茶的產區他們一年四季都會選擇綠茶來喝。雲南產茶地區又可能會一年四季選擇普洱茶。這其實都沒有什麼不妥之處 根據不同的季節選擇不同功效的茶喝也沒錯 但首先還是要根據個人體質來選擇然後再看不同季節的氣候變化來選擇 喝出適合自己的茶品。

就比如綠茶性寒 可以清熱解毒 降低血脂 生津止渴 所以很多人在夏季就會選擇綠茶來喝 但脾胃虛寒 貧血等一部分人群是不適合喝綠茶的 本身肝火旺的人可以一年四季都喝綠茶。而紅茶的可以溫胃祛寒 特別適合脾胃虛寒 體質寒弱的人來喝 夏天一樣也可以喝。

還是要針對自己的體質來選擇不同的茶吧 但喝茶要注意的是 不要喝濃茶 隔夜的茶 還有空腹不要喝茶為好。

春季適合喝什麼茶

春飲花茶。中醫認為“春天宜養陽氣”，花茶性溫，春天喝花茶可以散發漫漫冬季積於體內的寒氣，促進陽氣生髮。同時，花茶的清香芬芳也能讓人精神抖擻、克服“春困”。比如，菊花茶可養肝明目，茉莉花茶可健脾安神，金銀花茶可清熱抗癌等。

夏季適合喝什麼茶

夏飲綠茶。綠茶性寒，寒可清熱，而且綠茶水色清冽、香氣清幽、滋味鮮爽，夏季常飲能清熱解暑、生津止渴，還能防曬。

秋季適合喝什麼茶

秋飲烏龍茶。秋季天氣由熱轉寒，草木凋零，人容易“秋燥”。烏龍茶性溫，既有綠茶的清香，又有紅茶的醇厚，溫熱適中，有生津潤喉、潤膚益肺的作用，對金秋進補大有益處。

冬季適合喝什麼茶

冬飲紅茶。冬季的養生之道在於禦寒保暖。紅茶性溫味甘，可祛寒暖胃，更具有抗氧化、降血脂、抑制動脈硬化等功效。冬季飲之，可補益身體，生熱暖腹，增強人體抵抗力。飲用時新增些糖、牛奶，還有消炎、保護胃黏膜、治療潰瘍的作用。但要注意的是，紅茶涼飲會影響暖胃效果，如果放置時間長，營養成分含量也會隨之降低。

一般夏季推薦喝綠茶，綠茶屬未發酵茶，性寒，能去火，其湯清葉綠，營養豐富，還可以防止疾病。在炎熱的夏天，喝綠茶能達到消暑熱，去內火，增食慾的功效，綠茶性寒，適合體質偏熱、胃火旺、精力旺盛的人飲用！此外，綠茶可防輻射，非常適合常在電腦前工作人員的飲用。

綠茶中的兒茶素有很強的抗氧化作用，將含有綠茶成分的護膚品塗抹在面板上後，即使被強烈Sunny照射，讓導致面板曬傷、鬆弛和粗糙的過氧化物減少1/3。另一項研究顯示，如果僅僅是飲用綠茶，其防曬效果會跟塗抹綠茶護膚品的效果相同。

不過夏天也適合喝紅茶，一到夏天，有些人的精神不是很好，時常昏昏欲睡，非常倦意，紅茶中富含咖啡鹼可以刺激神經中樞，加快血液迴圈，促進新陳代謝，從而達到提神醒腦，消除疲勞。

紅茶是溫性茶，趁溫熱慢慢飲用，有暖胃暖體的作用，這種“熱性”茶，不太適合口臭者、易長痘者、雙目赤紅的人飲用。

夏天飲紅茶能止渴消暑，是因為茶中的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等與口涎產生化學反應，刺激唾液分泌，使口腔滋潤，並且產生清涼感，同時咖啡鹼控制下視丘的體溫中樞，調節體溫，還能刺激腎臟以促進熱量和汙物的排洩，維持體內的生理平衡。記得夏天和紅茶不適合冷飲，這樣會影響它暖胃護胃的功效，一定要熱飲或者溫飲。