一是人們好久沒吃又想念泡麵的味道了。泡麵作為快餐食品流行了半個多世紀它的味道是值得肯定的，很多人吃的多了嫌膩，很久沒吃又想它。

二是泡麵產品也在不斷更新換代，各種口味的出現滿足了不同的消費群體，人們也在不斷髮明泡麵的各種吃法。

我覺得不是，因為泡麵廠家已經越來越創新，種類更加的豐富，而且也越來越健康了。像好多泡麵廠家做出來的泡麵都是非油炸更健康的那種。

而且泡麵的口味也越來越豐富。以前我記得泡麵只有紅燒牛肉味，香辣味的。現在的泡麵不僅包裝更上檔次，口味更加豐富多彩。有豆豉排骨味的，番茄牛腩味的，泡菜味的等等等等。前幾年有一種火雞面特別流行，大家吃的好像不是一種面，而是一種情趣，一種流行。

還有就是大家把泡麵當成調劑品了，平常吃飯吃煩了，吃個泡麵也算是改善一下伙食了。

還有吃的就是一種情懷，以前的天方，北京泡麵，豫竹都是一種感情。

凡事都會物極必反，泡麵由於經濟，方便的原因成了坐火車必備美食。到到家開始小康，和外賣的興起導致泡麵銷量一路下滑。

不過，由於最近的泡麵開始打健康牌，加上口味的更新，而且有些人會像我一樣，偶爾會吃一下泡麵的。

其實煮個泡麵，自己加個火腿芝士片，也是個挺好的選擇

個人認為泡麵市場回暖對外賣價格有一定影響，但並無並無必然聯絡。

首先:為什麼說它有一定影響呢？因為泡麵和外賣在功能上有一定的重合，在一定程度上可以作為外賣的互為替代品。當泡麵品類越來越多樣、品質越來越提升、而價格也越來越有優勢的情況下，人們會增加對泡麵的消費而減少對外賣的消費。從這個層面講，泡麵市場回暖是會對外賣價格有一定影響的，但不是讓外賣越來越貴，而是越來越便宜。為什麼呢？因為物以稀為貴，而貨多就不值錢。原本吃外賣的人都去吃泡麵了，外賣市場需求減少，而賣家還是那麼多，就出現了貨多不值錢的局面，為了生存競爭，商家往往會透過降價或者紅包等措施來吸引顧客。

其次，答主想說的是泡麵市場回暖與外賣價格並無必然聯絡。按照經濟學價值規律的觀點:“價格圍繞價值上下波動”。如下圖所示

在正常經濟狀態下，外賣值多少錢，成本是決定性因素。外賣再貴，也貴不到一套房子的價錢，再便宜也不會便宜過原材料（當然，不排除部分商家在營業初期為了開啟市場而採用異常低價的策略來招攬新客）。

再次,相對於成本這個決定性因素而言，作為互為替代品的泡麵只能說是一個影響因素，但而且外賣的互為替代品可不止泡麵一個哦，在家裡嫌做飯麻煩的，還可以用代餐粉、速凍餃子、零食、快餐等。而且影響外賣價格的因素卻不止互為替代品哦，還有市場供需，互補品等因素。如果某一段時間養生觀念盛行，大家都不買了，商家又該降價了。像外賣的包裝等互補品如果價格上漲了，那外賣的價格肯定也跟著上漲。

所以，方便市場回暖只是對外賣價格有一定影響，但絕不是決定性因素。

泡麵市場回暖，是外賣越來越貴導致的嗎？我覺得不是的。

泡麵本來就是一種便於攜帶，口味多，價格親民的食物，外出帶點省錢又安全。

前幾年泡麵有很多負面新聞:不衛生、調料多、新增劑多、油炸的等等，所以很多人雖然喜歡吃，但是都害怕了。如今市場上很少聽到負面的新聞。

泡麵回暖是與自身努力離不開關係的。

1:泡麵的廣告超級多:明星代言、贊助活動等，無形中曝光率高了，廣告日久深人心，提高了購買率。

2:泡麵的包裝越來越方便大家，出門在外，可以買桶裝的，可以買袋裝的。

3:泡麵吃法也增加了不少:可以泡水、可以幹吃、。可以拌麵，一樣的面，這麼多吃法，多吸引人啊！

4:口味越來越多，越來越重視營養:什麼海鮮的，酸菜的、香辣的麻辣的等等，滿足大家的需求。

5:泡麵價格定位越來越合理:有高階的也有很多親民的，老百姓都能吃得起。

個人看法，僅供參考。

小貼士:泡麵好吃，可不要貪杯哦。