楊梅成熟前期打一點保果的藥，並且是提前好幾十天打。後期根本不用色素，只要天氣好楊梅就會黑的。下雨就會晚一點黑。

膨大劑!一種生長激素!如果需要的學術，科研，種植，建議謹慎使用。

下面提供不打農藥使楊梅果實變得大的方法:

(1)選好品種和加強管理

要想結出大果楊梅，首先必須選擇大果型楊梅品種，如東魁楊梅、丁嶴楊梅等。要想楊梅果實色澤紫黑色，須選擇荸薺種楊梅和丁嶴楊梅等品種。要想楊梅早熟，應選擇早薺蜜梅、早色等品種。

品種確定後，栽培技術也會影響楊梅果實大小、色澤、成熟期。

①合理施肥。楊梅屬喜鉀果樹，每年要多施鉀肥，少施磷肥，適施氮肥，為果實個大、質優提供營養物質。

②整形修剪。對現有放任生長的成年樹楊梅，其主幹和主枝可採用“截高枝、控樹冠”和“刪內枝、開天窗”的辦法，逐步改造成矮化開心形樹冠，能使樹冠內通風透光良好，也起到一定的疏花作用，果結得個大、質好。

為什麼要打膨大劑了?

楊梅成熟前期打一點保果的藥，並且是提前好幾十天打。後期根本不用色素，只要天氣好楊梅就會黑的。下雨就會晚一點黑。

膨大劑!一種生長激素!如果需要的學術，科研，種植，建議謹慎使用。

下面提供不打農藥使楊梅果實變得大的方法:

(1)選好品種和加強管理

要想結出大果楊梅，首先必須選擇大果型楊梅品種，如東魁楊梅、丁嶴楊梅等。要想楊梅果實色澤紫黑色，須選擇荸薺種楊梅和丁嶴楊梅等品種。要想楊梅早熟，應選擇早薺蜜梅、早色等品種。

品種確定後，栽培技術也會影響楊梅果實大小、色澤、成熟期。

①合理施肥。楊梅屬喜鉀果樹，每年要多施鉀肥，少施磷肥，適施氮肥，為果實個大、質優提供營養物質。

②整形修剪。對現有放任生長的成年樹楊梅，其主幹和主枝可採用“截高枝、控樹冠”和“刪內枝、開天窗”的辦法，逐步改造成矮化開心形樹冠，能使樹冠內通風透光良好，也起到一定的疏花作用，果結得個大、質好。

④人工疏果。對大年楊梅結果過多的，先搖花後疏去一部分幼果，1條結果枝留1—2個果實。

(2)優化生境，適時採摘

楊梅果實的顏色來源於色素，楊梅生長的環境(如光、礦質營養等)、樹體和果實生長髮育的階段及生理狀態等，都會影響楊梅果實色素的形成。果實中的色素、總酸、可溶性固形物這三種性狀互相關聯。隨著果實轉色度和色價的增加，果實成熟度增加，色澤不斷加深，果實總酸量不斷下降，可溶性固形物逐步積聚。果實在完全成熟時，其色價、可溶性固形物和固酸比達最高值，總酸量達最低值。瞭解了楊梅果實在轉色過程中色素與主要內含物的變化關係後可知，要使楊梅果實有光澤，第一要掌握楊梅果實採收成熟度;第二改善楊梅樹栽植環境條件，加強樹體管理，促進楊梅色素色價轉變，楊梅果實光澤才會更亮。

楊梅果實熟期與溫度、水分、日照、土壤、地形、地勢、海拔等關係密切。要使楊梅果實早熟，首先要選擇地勢平緩的低山丘陵，土壤微酸性;土質疏鬆溼潤，排水良好，含有石礫，有機質豐富，以促進樹體生長茂盛，達到楊梅早結、豐產和質優。第二，推廣大棚栽培技術，促進楊梅提早成熟。大棚設施栽培，能提高楊梅樹體生長和結果的環境溫度，從而提早楊梅成熟。

膨大劑屬於植物激素的一種，雖然對人體不會造成很大的影響，但是對於果蔬來說，畢竟影響了其自然的生長，對於口感等有著一些影響的。

再者，對於果蔬來講，一些必要的種植技術才是保產的重要途徑，就楊梅而言，在田間的管理上以及果樹的修剪上等，都是影響楊梅生長的重要條件，因此通過一些種植技術的管理讓楊梅增產保收，是最有效的途徑之一。

所以果果是不建議通過植物激素等手段來干預楊梅的生長，而且先前也有一些研究證明，植物激素或對人體有著一定的影響，因此還是不要採用膨大劑等一些植物激素。

不建議使用膨大劑。彭大劑是一種植物生長激素，過量使用會對人體有一定的影響。

會降低果實的品質，使味道變淡，口感下降，顧客買過一次後就不會再買。建議廣大消費者儘量少購買形狀顏色異常的水果。多食用應季的水果蔬菜。

我家楊梅都是小果的，味道特別正，酸酸甜甜非常好吃銷量也不錯。超市裡買的楊梅很大一個，但是味道和自己家的味道差距很大，不好吃，建議不要用藥，只要果子味道好，品質安全，外形影響就不會很大的，現在都在追求綠色食品，堅持綠色管理，申請綠色食品認證，絕對是有發展前景的

在果實膨大中後期必須做好保果催果工作，據試驗：用0.5克“九二0”加1克“防落素”加15毫升“高利達”加水50千克在果實膨大轉色期噴施3～5次，間隔5～7天噴1次，增產效果達極顯著水準。