首先我們來看一下酒糟是什麼。酒糟是米,麥,玉米,高粱等糧食釀酒後的殘渣，在釀酒過程中並不能完全被利用，所以酒糟裡面還含有一定比例的糧食，而且同時還含有多種微量元素,酵母菌、氨基酸等。酒糟在釀酒過程中進行發酵蒸煮所以粗纖維含量很低這樣有利於消化和避免胃脹氣。所以酒糟拿來養牛是很好的。

那麼我們要怎樣利用好酒糟來養牛呢？ 第一:酒糟雖然是養牛的好飼料但不能給妊娠期的母牛吃，吃J之後容易流產或早產。 第二:酒糟有豐富的營養，但不能只喂酒糟也不能代替青飼料，還應該搭配一些其它的飼料比如:豆粕、麥麩、玉米、碳酸鈣等。 最後就是酒糟的含水量比較大容易變質，如果變了質的酒糟再拿去喂牛容易出現腹瀉嚴重還會中毒死亡，千萬要切記。

酒糟因其價格便宜而且容易採購同時可以替代部分玉米等飼料受到很多養牛朋友們的喜愛。

酒糟中粗蛋白含量可達到25%左右，將其當做牛或其他動物的飼料是一個很好的選擇。但是，直接用酒糟喂牛或其他動物不但營養價值得不到充分利用，而且口感還差。所以，最好用乳酸菌發酵劑發酵後再喂牛或其他動物才更安全更好，這樣的飼料營養才更全，口感才更佳。

酒糟養牛適合酒廠做自己做。養牛戶用酒糟並不合適。

酒糟大家可以瞭解一下，是大米，高粱，玉米等釀酒去其精而剩下的。含有一定的蛋白質，粗纖維，有益菌等。但它要儲存好，不宜長期儲存，易變質。所以說更適合酒廠自己養牛。但不管用什麼，牛的粗飼料或者青儲或者玉米都得有。

其實酒糟更適合餵豬，豬吃了貪睡，長得快。

現在農村養牛，沒有買酒糟的。玉米秸稈，高粱秸稈，稻穀秸稈。有時間有地點在放一放。可以說酒糟養牛不合算。

酒糟養牛有哪些好處？如何利用酒糟養牛？

酒糟養牛的好處就是價格便宜，喂育肥牛的成本低。酒糟的營養價值因原料和造酒方法不同而有差異，就糧食酒來說，由於酒糟中可溶性碳水化合物發酵形成乙醇被提取，其他營養成分如粗蛋白質、粗脂肪、粗纖維和礦物質等含量相應提高。酒糟的能量值下降不多，仍然屬於能量飼料。

酒糟的營養價值除受到原料影響外，還受到新增的雜物的影響，如加入的稻殼多少。酒糟營養含量穩定，但是不齊全，群眾稱為火性飼料，容易引起便秘，喂量不宜過多，並且要搭配玉米、米糠、麥麩、餅類、貝殼粉、石粉等飼料。新鮮酒糟如果不及時喂完，容易腐敗。

如何利用酒糟養牛？

一般是採用酒糟育肥肉牛，育肥的第1一30天，每頭育肥牛每天喂酒糟15公斤、乾草2.5公斤、粉碎的玉米1公斤、尿素50克，每天喂兩次，飲水三次，限制牛的活動。每隔五天喂一次食鹽，每次喂50克。

育肥的第31—90天，每頭育肥牛每天喂酒糟12.5公斤、乾草3.5公斤、粉碎的玉米1公斤、尿素50克，每天喂兩次，飲水三次，限制牛的活動。每隔五天喂一次食鹽，每次喂50克。

育肥的第91一120天，每頭育肥牛每天喂酒糟22.5公斤、乾草2公斤、粉碎的玉米1公斤、尿素50克，每天喂兩次，飲水三次，限制牛的活動。每隔五天喂一次食鹽，每次喂50克。

酒糟中含有乙醇，牛吃多了會酒醉，懷孕母牛不宜多吃，否則容易引起流產、死胎。

養牛的朋友們在生產實踐中存在什麼問題，有什麼難題就提出來，我們共同研究解決，三個臭皮匠賽過諸葛亮，你說是不是這個道理？

好處很多，因為它是米,麥,玉米,高粱等糧食釀酒後的殘渣，在釀酒過程中並不能完全被利用，所以酒糟裡面還含有一定比例的糧食，而且同時還含有多種微量元素,酵母菌、氨基酸等。酒糟在釀酒過程中進行發酵蒸煮所以粗纖維含量很低這樣有利於消化和避免胃脹氣，還可以幫助牛食慾不振起到一個很好的吸收，所以酒糟拿來養牛，養豬，還是不錯的。