基礎的東西都搞不懂，基礎性邏輯也有問題。日常用的製冷劑、冷媒都是。常溫下氣態的東西沸點必然低於常溫。那麼：常溫下既然會沸騰，那麼他有什麼理由已液態存在於自然環境中呢？

在1個標準大氣壓下，30攝氏度就能沸騰的液體是有的，而且有的是。常溫下的氣體都是符合這樣的要求，例如，氧分子的沸點約為零下183度，所以氧分子在30度時就是沸騰的狀態，即呈現為氣態。再比如，曾經被廣泛用於空調製冷劑的氟利昂，其沸點一般只有零下三四十度，所以它在常溫常壓下會沸騰成為氣體。

如果要說在1個標準大氣壓下，沸點大約為30度的物質，這也是有的。例如，1-戊烯的沸點正好是30度，異戊烷的沸點約為28度。另外，透過混合不同沸點的物質，可以調節出所需沸點的混合物。

那麼，這種低沸點的物質能否用來製造“蒸汽機”呢？

不大現實，即便能造出來也沒有什麼使用價值。傳統蒸汽機的原理是用熱源加熱水產生高壓的水蒸氣，由此推動活塞運動，之後水蒸氣被送入冷凝器中，遇冷凝結為液態水，然後迴圈使用。

如果用室溫下就能沸騰的工質，那麼，最開始的時候首先要把工質低溫儲存，使其呈現為液態。在使用的時候，把低沸點工質釋放出來，由此產生高壓蒸汽，這確實能夠推動活塞運動。然而，低沸點工質此後在室溫中無法重新冷凝為液體，所以就無法迴圈使用，這種蒸汽機是不可持續的。

如果用沸點略高於室溫的工質，並且用熱源來加熱工質，這樣的蒸汽機確實能夠工作。但事實上，蒸汽機的熱效率與工質的沸點沒有什麼關係。根據熱力學中的卡諾定理，熱機的最大熱效率只取決於低溫熱源（TC）和高溫熱源（TH）的溫度，兩者相差越大，其效率也就越高，反之亦然。

另外，使用水作為蒸汽機的工質有很多優點，因為水非常廉價，而且穩定性又好，安全性高。而如果用其他有機物作為工質，不但成本昂貴，而且它們可能有毒，或者易燃易爆。

沸騰是一種在液體內部和表面同時進行的劇烈的汽化現象，液體沸騰時的溫度叫做沸點。問題中的液體(應改問“常溫常壓下沸騰的液體”好些)是用來製作蒸汽機工質的物質。工質是實現熱能和機械能相互轉化的媒介物質，依靠它在熱機中的變化（如膨脹）才能做功。

1標準大氣壓下，沸點在常溫以下的液體有很多(見下表)。如液態氨，其沸點為-33℃，乙醚，沸點為35℃，液態氧沸點為-183℃等。可能有不少人疑惑不解，1標準大氣壓下有液態氧嗎？答案是肯定的，少見不等於沒有，1標準大氣壓下的乙醚液體你總該見過或聽說過吧？從表中資料可以看出，它們中有不少沸點在常溫以下。那麼它們能否用來製造"蒸汽機"？回答之前，我們先來看看傳統蒸汽機是怎麼工作的：

上圖是一個簡單的傳統蒸汽機構造圖，蒸汽機屬熱機，其工作原理是將熱能轉換為機械能。從上圖可見，蒸汽機在鍋爐室內把水加熱至沸騰，水汽化變成水蒸汽從進氣閥進入氣缸後體積膨脹，依靠巨大的氣壓來推動活塞向上運動做功,將熱能轉化成機械能,這一過程排氣閥是關閉的，當活塞運動到最上端時，進氣閥關閉，排氣閥開啟，活塞向下運動將氣缸內廢氣排到冷凝器中冷卻後再排出；而鍋爐室內，進氣閥關閉後，水的沸點因鍋爐室內水蒸汽氣壓增大而升高，導致水停止沸騰，隨後鍋爐室內水蒸汽的氣壓減小，水的沸點降低，水又再次沸騰，如此週而復始產生的水蒸汽帶動活塞及連桿做往復運動，以此來帶動其它裝置工作。

由上可見，充當蒸汽機工質最基本的條件是：要有良好的流動性和受熱後有顯著的膨脹性，並有較大的熱容量及安全性、穩定性。水除了具備以上條件外，還因為水無毒、廉價，隨處可得，可迴圈利用，不存在資源短缺等特點，故水是製作蒸汽機工質的首選物質。

之所以不用沸點在常溫以下的其它液體來製作工質，只要是①其沸點在常溫下，須採用低溫儲存或加壓儲存，操作難度大，安全效能差，易燃易爆；②有毒或不環保(廢氣經冷凝後需往外排)，③比熱容低(水的比熱容較大，常用作冷凝劑)；④材料來源難，成本高，無法持續投入大批次生產。所以說，用1標準大氣壓下沸點在常溫下的物質製作蒸汽機工質不可取。