肯定是要先育苗了，不過現在基本上都有專門培植嫁接號的辣椒苗賣的。

辣椒種植的時間跨度可以在三月到七月之間，因為辣椒喜歡溫度比較高的環境。適當早點播種可以讓辣椒更充分的生長，多結幾茬辣椒增加產量。但是對種植的時間掌控也很關鍵，如何避免辣椒扎堆上市這個問題就得看你個人的判斷了

辣椒品種之多，應用也非常廣。既可以充當調味品，也可以作為蔬菜食用，人們餐桌上必不可少。

辣椒種植時間應該根據當地的氣候條件和栽培方式等具體情況來定，因為辣椒具有喜熱的習性，春播和初夏播種最合適，最佳播期在三月至七月份，適當早播會讓辣椒更加充分的生長，多結幾茬辣椒。在廣東地區，辣椒一年四季都可種植，但最適生長時期是春植和秋植，春植播種期在1月下旬至2月上旬，定植期為3月中旬至4月上旬，採收期為5到7月，秋植的播種期在8月上旬，定植期為9月，採收期為10-12月。

現在有市場上有很多培育出來的辣椒苗可供選擇，也可以自己育苗。

育苗

大家好，我是農村燕姐，

我是農村人，也是個搞種植的，辣椒我已經種過了，菜都是要分季節種的，辣椒再春分以前就種植了，

二月初頭，驚蟄過去了，我就開始給辣椒育苗，用鋤頭刨一塊地出來，用黃泥巴與農家肥攪在一起，用鋤頭把它鋪平，農村人幹活都有農村人的辦法，工具，

把鋪平的黃泥巴蓋上小洞洞，一個洞洞，放兩粒辣椒子，放完後，用適量的泥土把辣椒子蓋起來，去山上砍一根竹子，撕成竹片片，在竹片片的兩頭一頭修一個尖尖，然後再把它插在泥巴里，用用薄膜油紙他蹦起來，

等到春分過後，溫度慢慢開始炎熱，辣椒秧子也漲起來了，可以開始移栽了，一在辣椒一定要選擇土質，比如我家辣椒選擇的就是沙土，這樣種出來的辣椒，產量好，口感好，這就長出來又長又胖，你就是拿到市場上去買，也能買個好價錢，因為農民的辛苦，就是靠種出來的東西，能賣個好價錢，有收成，有收穫。

本人即將全程直播打造竹筒酒，喜歡看的，或者想訂購的，可以私我

謝邀：辣椒在四五月份的時候育苗。第一步辣椒種子用水泡發兩三天後，在把地用耙子翻整留下一塊地育苗，翻整過的地後用泡發過的辣椒種撒在地面上撒勻稱一點，在用耙子抓一下，灑點腐熟的糞便在辣椒種子上面撒勻稱厚一點，然後再灑水灑好水，買點薄膜上面要有洞洞的而且透氣型的膜邊邊角角蓋嚴實，隔三差五的澆水一次，半拉個月出苗，半個月長辣椒秧，有些要三個星期或者一個月出苗，這個要看實際情況而定。長出的辣椒秧拔出來，栽在事先挖好的坑栽種裡面，然後澆水在把薄膜蓋起來，蓋好的薄膜用手撕個洞把辣椒秧抽出來用土蓋嚴實就行了，不用在澆水了因為事先栽種時已經澆水了，在澆會爛根的，只能過幾天隔三差五的澆次水。直到長大結出果實就可以不澆水了。

中國9600萬平方公里的國土，南迴歸線面積不多，北迴歸佔九成面積，有熱帶，亞熱帶，寒帶，不以地理位置提問題使人很難目答的，我是廣西平南的，屬南迴歸線附近，屬桂東南。我們這裡四季可裁辣椒，我種植辣椒有40年經驗，並在《南方科技報》發表過《冬春植甘蔗間套種辣椒技術要點》文章。以兩廣為例，辣椒應該在大寒前後用小槓棚肓苗，春分前後用白膜或黑膜移為好，桂南可提前幾天，桂北要推半月。

辣椒種植，時間，方法如下:僅限於北方地區。

1、現在就可以露天直接用種子種植。首先選適合本地口感的種子，用溫水泡四小時，不用崔芽，直接播在事先整好的地裡面。

2、把地整平，80公分一溝，20公分開溝，把土放在剩餘60公分上面，澆上水，播種，種子上面覆上一層土，用草蓋住，保溼，遮陽。上面用竹片弄成弓形，覆上塑膠膜。

3、等出了苗時把草拿掉，長到有花時，把塑膠膜徹掉就可以了。

另外一種方法就是，先在小弓棚內育苗，長大後移栽大田。這就是我們北方常規種植方法。一般都是農戶自家吃，不是專業種菜的。