十月適合種植的蔬菜管理：

1、10月上旬育越冬花菜和甘藍苗，苗齡30～35天，定植後地膜覆蓋越冬。

2、10月上中旬日光溫室一大茬西葫蘆開始育苗，苗齡15～20天。越冬一大茬西葫蘆效益也很好，像黃瓜一樣吊蔓栽培，單株可結瓜30個左右，畝效益高可達3萬元左右。

3、抓緊日光溫室越冬一大茬果菜類幼苗的定植工作。燻棚消毒：可用45%的白菌清煙劑每畝0.75kg、百蟲淨煙劑1kg，封閉燻棚1～3天，放風排氣後，定植番茄、茄子、辣椒、黃瓜等越冬一大茬蔬菜苗，底肥要施足，密度要適當。以10月10日前定植完畢為最佳，因為定植晚氣溫下降，緩苗期長，影響苗子的健壯生長，對產量影響較大。草苫外蓋一層防雨膜，可起到較好的防寒保溫作用。

4、大蔥培土：進入10月份大蔥生長速度加快，為增加“蔥白”的長度、提高大蔥的品質，對溝蔥進行2～3次培土，每次培土高度不少於10㎝，注意不要壓住心葉。

5、加強蘿蔔、白菜中後期管理：10月份蘿蔔生長進入肉質根快速膨大期，大白菜進入包心盛期，這時應加強水肥管理，並預防病蟲害的發生，來獲得高產。

6、10月底～11月份定植洋蔥：洋蔥苗達到4～5片葉、莖粗0.5㎝左右時達到定植標準，畦面噴施“割地草”後鋪地膜，畝栽2.2～2.6萬株。

7、部分割槽域的早春大棚、陽畦等多層覆蓋的辣椒、茄子開始冷棚育苗。

8、本月初播種小麥，可在小麥預留帶內間作套種蔬菜，提倡糧、棉、菜、瓜套種。打算麥瓜或麥椒套種的，在種麥時留下的預留帶進行中耕施肥，並可間作套種生長期短的菠菜、蒜苗、黃心菜、黑油菜等耐寒蔬菜。

9、日光溫室、大小棚秋延後栽培的蔬菜，本月中旬均要扣膜，防早霜為害，下旬溫室要上草苫，扣膜後注意放風，防止高溫出現徒長苗。露地西芹扣小拱棚加蓋草苫，可延期收穫1到2個月。

10、此期是大棚番茄、辣椒果實膨大的關鍵時期，大棚秋延後番茄、辣椒要及時打頂，促進果實膨大。番茄在10月上旬留三、四穗果平頂；辣椒10月中旬後的花全部摘去並摘心，去除空枝，減少養分無效消耗，促進商品果形成。

十月份已經進入深秋，天氣慢慢轉涼了，這個時候種植蔬菜的特點就是要能耐寒，否則是不能播種的。不抗寒蔬菜播種下去也是不能長大的，一到霜凍時節就會被霜打枯。

十月份有哪些耐寒又能安全越冬的蔬菜呢？今天我們來數一數。

第一種、香菜。香菜的本名叫芫荽，香菜是別名。不過還有的地方把香菜也叫做臭菜，也是因為香菜的特殊氣味，刺激性的氣味。正是因為香菜的刺激性氣味，香菜很少發生蟲害，可以說不用打藥除蟲的。香菜是撒籽直播，下籽前撒好肥料就好了。香菜在過年市場的時候很受歡迎。

第二種、菠菜。菠菜是全面四季都可以播種的蔬菜，所以菠菜能耐高溫、高溼，也能耐寒、耐霜凍。不過，在農村，菠菜一般在秋季播種，還有就是越冬菠菜。正是十月份播種菠菜的時候。菠菜在秋冬是幹籽直播，下好底肥後，澆透水就可以撒籽了。撒籽之後最好蓋層溼稻草，保溫保溼。

第三種、雪裡蕻。一看這蔬菜名字就知道這菜特能抗寒，雪中成長都沒有問題。雪裡蕻一般是市場上購買秧苗移栽。移栽前，平整菜地後，打好穴，穴裡下好農家肥，然後把秧苗移栽進入，蓋土澆水就好了。前面幾天要注意土壤溼度，乾旱了就要澆水。

第四種、上海青。上海青是小白菜的一種，是可以單顆移栽長大的蔬菜。上海青一般是移栽，就是在小白菜苗床裡挑選比較大的苗，進行單顆移栽，移栽長大後，上海青會長的很大，白幫厚而肥，切細或者直接清炒很好吃，打霜之後的上海青吃起來更甜。

以上四種就是十月份可以種植的蔬菜，注意的是冬季水量不要澆的太多太勤。

關注農民，一起學三農。

我們這裡一般種植有:大蒜，香菜，生菜，香蔥，介菜，大白菜，小白菜，春蘿蔔，上海青，等等，適合南方品種都有。要注意的就怕大雪壓山，一般病蟲害。

蘿蔔：冬吃蘿蔔，夏吃薑，說到蘿蔔，很多朋友可能又想到蘿蔔醃酸了，但是今天我們介紹的不是蘿蔔醃酸，而是十月是否適應種植蘿蔔，我的回答是可以種植的，天氣氣溫不是特別冷，這個時候是可以種植蘿蔔的，用不了多久我們就不只是吃蘿蔔菜還可以吃到蘿蔔，不過注意的是後期種植後結蘿蔔了，如果下雪或者霜凍時要及時將蘿蔔採收回家，蘿蔔半截兒不能受凍，否則會壞。

茼蒿菜：茼蒿菜是火鍋裡的常客，這個季節可以種植茼蒿菜，跟平常種菜是一樣的，一般選擇撒播種子的，撒播比較容易管理，如果比較密集了就把長得高的先吃，這個跟空心菜是一個道理的，但是別擔心，這個天氣如果不是特別冷，它還是能很好的生長的。

菠菜：波菜跟茼蒿菜可以說像是好朋友一樣，種植菠菜和茼蒿差不多，只是採摘的方式不一樣，茼蒿菜是掐截兒摘，而波菜是連根拔起食用，它兩種植也都是可以直接進行撒播種植的，只要底肥充足，後期生長也不需要很用心的管理，但是也是天氣不是特別冷，還是可以生長得非常好的。

香菜：香菜是生活中不是常用的，它以前算是一種調香料，但是現在很多朋友會把它當成菜來燙著吃，相信朋友會問，燙菜跟十月有何關係？有關係的，10月開始，天氣基本上可以是早晚溫差比較大的，這個時間我們剛好適合種植香菜，因為打火鍋是需要到它，它種植的方式也非常簡單，撒播種植就可以了，但是建議撒播後放一層稻穀杆蓋住它，這樣是為了保護它的根部，後期天氣冷了，防止根部被凍傷。

香菜：香菜是生活中不是常用的，它以前算是一種調香料，但是現在很多朋友會把它當成菜來燙著吃，相信朋友會問，燙菜跟十月有何關係？有關係的，10月開始，天氣基本上可以是早晚溫差比較大的，這個時間我們剛好適合種植香菜，因為打火鍋是需要到它，它種植的方式也非常簡單，撒播種植就可以了，但是建議撒播後放一層稻穀杆蓋住它，這樣是為了保護它的根部，後期天氣冷了，防止根部被凍傷。