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1 # 湖南人在浙江寧波
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2 # 雲鋪旺
要奶茶店生意好,無非就是:
1,選店要旺場,比如大商場,學校街區等
2,品牌要有影響力
3,個人要有奮鬥心
4,誠信經營,做好服務
5,要做網路推廣和配送服務
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3 # 尋味江湖
奶茶店如果想要賺錢,一方面是維繫好老顧客,這是奶茶店的主要收入的來源。另一方面就是發展新客戶了。做過銷售的都知道,要想發掘新的客戶要花費很多的人力和物力,因此發掘顧客的同時也就意味著成本的增加,但是如果不發展新的顧客群體的話奶茶店的生意就會停滯不前。
1、對於老顧客
老顧客要建立客戶檔案,包括基本的資訊、消費能力等要在逢年過節的給老顧客一些問候,包括簡訊、微信祝福等等。要讓顧客體會到你一直在他的周圍關注著他。有時候有什麼好的產品推出,可以向老顧客推薦,在老顧客來買奶茶的時候要適當的給予一些優惠和問候。當老顧客提出一些好的意見或者是建議的時候,要做的認真的聽取並且不斷地完善。適當的時候也可以上門拜訪等等,將你的顧客當成朋友,親切有好的交朋友。
2、對於新顧客
根據當下熱點比如節日,新聞等等製造噱頭,所以些打折促銷等活動,吸引顧客眼球,讓顧客感到有興趣才會到你的奶茶店進行消費。在銷售的過程中一定要做到微笑服務,禮貌待人,給顧客留下一個好的第一印象。建立會員卡制度鼓勵新的顧客消費,比如會員打折等優惠。達到一定的積分可以兌換什麼樣的獎品。要讓顧客在花錢的同時還能夠有佔了便宜的感覺,在互惠互利的消費體驗中不斷刺激新的消費,逐漸的將新顧客發展成為老顧客。
在處理與顧客之間關係的同時,也要做好員工的服務培訓工作。一家奶茶店的經營是靠奶茶店的所有員工的一起努力,老顧客的維繫和新顧客的開發不止是經營者一個人的事情,有時候員工與顧客之間的互動更能拉攏顧客。
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4 # 杭州享瘦輕食培訓
線上結合線下的模式,線上主要美團,餓了麼等平臺,還可以藉助自媒體平臺,線下主要是做活動,地推,發傳單,做活動dengdeng
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5 # 雲拼團冷凍經營部
首先,奶茶品質,適合年輕人口味,尤其女性,奶茶店選址特別重要:人多的地方,商場一般在電梯旁,電影院旁。有個好的名字,能給人好奇,有誘惑感覺。接下來是營銷:
做奶茶,肯定離不開營銷活動,很多老闆可能知道要進行營銷活動。然而,並不是簡單的促銷就能把奶茶店經營好。如何合理進行促銷策略?
一刻千金:讓顧客蜂擁而至
10分鐘內所有貨品5折,客戶搶購的是有限的,但客流卻帶來無限的商機。
錯覺折價:給顧客不一樣的感覺
“花50元買69元商品”錯覺折價等同打七折但卻告訴顧客我的是優惠不是折扣貨品。
臨界價格:顧客的視覺錯誤
例:10元改成9.9元,這是普遍的促銷點子。
超值一元:舍小取大的促銷策略
“幾款價值10元以上的貨品以超值一元的活動參加促銷”,雖然這幾款貨品看起來是虧本的,但吸引的顧客卻可以以連帶銷售方式來銷售,結果利潤是反增不減的。
降價加打折:給顧客雙重實惠
“所有光顧本店購買商品的顧客滿100元可減10元,並且還可以享受八折優惠”先降價再打折。100元若打6折,損失利潤40元;但滿100減10元再打8折,損失28元。但力度上雙重的實惠會誘使更多的顧客銷售。
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6 # 依首
奶茶店如何做到不斷有新客,首先要找一個好的人流地段,產品的質量和顏值包裝,店鋪的裝修風格,先進的裝置,店員的素質,產品的升級提升,新品,廣告宣傳都是很重要的環節。
其實餐飲行業,奶茶業目前市場早已飽和。市場紛爭很激力,想要有一度之地,那必須得利用網際網路,線上線下建立一個全新的商業模式,用網際網路思維進行社交化裂變,搶流量截客戶,比如利用外賣,團購,利用社群建群團購,會員積分、充值、分享等。目前小程式就可以利用起來。線下漲粉,線上社交,線上成交,引流裂變。
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第一,選擇一個人多一點的地方就是流動人口多的地方,第二,網路銷售,美團啊,餓了麼?然後可以在那些小吃攤多人多的地方,第三,你可以第二杯半價銷售,這就是銷售模式