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1 # 鄉野小楊
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2 # 福橋航班話健康
百香果,被稱為果汁之王。
百香果含有160多種人體必需的有益成分,是藥用,保健價值高的天然食物。食用百香果,具有提神醒腦,生津止喝,化痰止咳,滋陰補腎,消除疲勞,緩解便秘,美容養顏。對提高人體免疫,降脂降壓有功效。
粉紅色的,百香果,口味偏酸。
當顏色變深,起皺皮,是成熟的表現。立即開啟吃,酸酸甜甜,清爽美味。
有的人對香果的酸味不習慣,把瓜瓤取出,加蜂蜜,白糖,調著吃就好了。
百香果,皮不能直接食用。
果肉,可與其它水果,都能混著吃。榨汁喝更好。無任何禁忌。
果皮的營養也很豐富,也可以用來泡水喝。
百香果籽很難從果肉中分離出來,吃的時候,難免會嚥下果籽,有人擔心,果籽有不利影響。其實擔心是多餘的。果籽是可以吃的。脆脆的,很有口感。乾脆,就嚼著一起吃好了。
胃口不好的人,果籽就不要多吃了。
百香果,有多種吃法,生食果肉,榨汁,煲湯,做酸奶,泡酒等。
有人用百香果果肉泡水喝,也是不錯的選擇。連果籽可以一起嚼碎吃下,很脆的,好有口感喲。
注意一點,用沸水泡,效果會丟失掉一些營養,可用溫水泡。用豆漿機攪拌一下,再泡效果更好。
夏天,用冰水,加白糖加牛奶,風味更獨特,解暑熱,神清氣爽。
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3 # 情感隨筆
百香果可能對於很多人來說是比較陌生的,所以百香果的籽是否能吃也不知道,如果用百香果沖水喝,裡面的籽要咬碎嗎?其實,百香果的籽是可以適當食用一些,沖水喝也可以咬碎,但是由於它對腸道不好,容易引起便秘,所以建議你們還是少吃為好。
百香果營養價值很高,味微酸,有的人初食可能有點不太喜歡它的味道,可把果瓤取出來加點糖調著吃,果籽也是可以吃的,吃了之後不會覺得有異常,但是儘量少吃,因為對腸胃不好,必須要特別的注意,所以不慎吃下百香果籽,也不用擔心。百香果還有很高的藥用價值。它是天然的鎮定劑,鬆弛、鎮定神經效果特佳,治療失眠,誘導自然入睡和深度睡眠,消除頭暈、暈眩等自然現象,舒緩焦慮緊張、抑鬱寡歡、神經緊張所引起的頭痛、胃痛、尿頻、心慌,改善因神經緊張所引起的肌肉痙攣、抽搐、疼痛等;舒緩神經緊張及極度焦慮所引起之所有不適感;改善情緒極度低落、精神過度焦慮;治療氣鬱症,舒緩脹氣,幫助消化。另外,百香果對呼吸系統疾病、心腦血管系統疾病、泌 尿系統疾病、骨科疾病、外科疾病、五官疾病和面板疾病都有輔助治療作用。
相信你們看了這篇文章的介紹,應該都知道百香果的籽是可以食用的了。百香果的籽營養價值是比較高的,但是由於它比較難以消化,所以我們在食用時不能吃得太多,以免造成便秘。怎麼樣,你們都明白了嗎?
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4 # 金玉林桂之春
百香果,百樣香味,雖有些言過其實,但至少也有五味俱香了。因其果汁營養豐富,氣味特香 ,甜酸可口,生津利咽,潤腸通便,排毒養顏。
百香果沖水喝,裡面的籽要咬碎嗎?這要因人量造,區別對待了。
首先,說兒童和老人,他們都牙齒尚未健全或少齒抑或不給力,他們是硬把籽連水吞噬下的,這樣的喝法,只有品嚐果汁特有的,香蕉、菠蘿、檸檬、草莓、香桃、石榴等多種水果的濃郁香味外,缺少了果籽脆皮口感純香的味道。更多的是無耐之舉了。
其次,成年人或是牙齒較健全的人,他們是會把果籽咬碎的。這樣在口感上 ,得到了充分的品味和享受,更多的是,水衝喝,水、籽要充分容納在一起,才感到美味的芳香。把籽咬碎了,也是正常人的好奇追求心理。所以來說,大多人會把籽咬碎的。
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百香果沖水喝,裡面的籽要咬碎嗎?
百香果用來做果汁喝,還是挺不錯的,加點蜂蜜,酸酸甜甜的,而且百香果營養豐富,富含多種氨基酸和多種維生素。
至於你提到的,喝的時候,要不要把百香果的籽給咬碎,這就看你自己的喜好了,有些人不在意這個,是直接一口吞下去。
你如果覺得在意這個籽在吞嚥的時候,不舒服,也可以嚼碎後再吞嚥。個人覺得還是嚼碎好些,這樣對腸胃的負擔要小些。也不容易引起便秘。