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1 # 哏都瘋子愛美食
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2 # 廚爸筆記
我所理解的黑暗料理一定是非尋常人可以接受的,如果用作嘔來形容,我目前知道最噁心的因該是一鼠三叫了!這道菜只有廣東極少數菜館才會做,可能很多劇友光聽名字就已經崩潰了什麼叫一鼠三叫呢,我沒吃過,但是聽吃過的朋友有說~把剛出生沒多久的田鼠崽(人工飼養的只喂農作物的老鼠),眼睛還沒睜開,粉嫩粉嫩的那種(自己腦補一下畫面)從拎起尾巴到送入口中,田鼠崽會發出三聲叫聲,然後整個吞入!說到這裡,我有些想吐了,沒辦法,要把這種活生生的畫面形容好,你們才能深刻理解!據說,有的廣東老食客,一次可以吃十隻,買噶登!這是我目前最記憶猶新的作嘔黑暗料理了!分享給大家
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3 # 愛膳小牧
說起黑暗料理,那可就真的是太多了,正所謂,林子大了什麼鳥都有,世界大了,什麼樣的人,什麼樣的事物沒有。所以就有了所謂的黑暗料理的誕生。
世界上有很多著名的黑暗料理。
1.鯡魚罐頭
這玩意看上去倒是沒啥,那味道問起來,就像是死的動物的屍體生蛆蟲發黴腐爛了加上裝滿了生活垃圾的垃圾桶裡放了老痰酸菜牛屎面的湯,再放上個一兩天,差不多就是這個味。要多噁心有多噁心。
2.三吱兒
這菜真不知道是怎麼出現在這個世界上的,簡直顛覆了我的世界觀,是以剛出生的老鼠為食,以其三生“吱兒”而得名。食用者用筷子夾住活老鼠,它會“吱兒”的叫一聲,再來將它沾上調味料時,又會“吱兒”一聲,把小老鼠放入口中時,所發出的最後一聲“吱兒”,三吱兒由此得名。目前似乎已經被列為禁菜,主要是太殘忍了。
3.義大利的卡蘇馬蘇乳酪
聽這名字,是不是還有點文藝的性質,但你知道它到底是啥,就不會這麼想了,卡蘇馬蘇乳酪說白了就是腐壞的乳酪,或者叫活蛆乳酪。它在製作的時候就故意在乳酪上放上蒼蠅幼蟲,讓活蛆來食用乳酪使之促進分解乳酪中的乳脂,使乳酪變得鬆軟並滲出許多汁液。
4.活章魚
這道菜品相信大家都不陌生,大家在看韓劇的時候都會出現,很多的美食吃播也都有做過這種影片。但是真的有那麼好吃麼,反正我是一點食慾沒有。
5.毛蛋
毛蛋又分為兩種,一種死胎毛蛋,就是小雞在孵化的過程中死亡,還有一種是活胎毛蛋,是在小雞即將孵化時,人為進行終止,所以稱為活胎毛蛋,活胎毛蛋又有一個名城,叫“活珠子”。毛蛋一般比較常見,有些人非常喜歡吃毛蛋,認為毛蛋營養價值很高,其實不然,實際上,毛蛋營養價值並不高。而且,常含有很多細菌,非常不衛生。所以我們在食用的時候還是要慎重。
當然了,世界上還有很多各種各樣奇葩的黑暗料理。這裡的話也就不介紹那麼多了,怕說多了,晚飯吃不下,哈哈。
回覆列表
一,蝙蝠湯:
蝙蝠湯,是帛琉的一種美食,帛琉是個與世隔絕的海島,這個島上最多的就是蝙蝠了,當地人相信蝙蝠肉對人身體好,所以他們經常會做蝙蝠湯,我個人是很難接受,想想都恐怖,想吐
二,活蛆乳酪(卡蘇馬蘇乳酪):
卡蘇馬蘇乳酪又名活蛆乳酪,聽名字就已經想吐了,義大利美食,但是這款乳酪對人身體健康有影響,已經被當地禁售
三,炸蜘蛛:
炸蜘蛛,是高棉人民眼中難得一見的美食,對於喜愛蟲子宴的人來說應該還可以接受,蜘蛛蛋白質豐富,不過我本人還是接受不了
四,水蟑螂:
水蟑螂,廣東美食,水蟑螂又叫龍蝨,不是我們平時所認為的‘小強’,據說油炸水蟑螂鹹鮮脆口,還能滋陰補腎,不過我還是不想嘗試
五,活珠子(毛蛋):
毛蛋,又稱活珠子,南京美食,就是雞蛋孵化了一半,還沒完全成型,據說營養美味,我們這邊也有人吃,不過我也還是不能接受
六,三吱兒:
三吱兒,就是剛出生不久的活老鼠,用筷子夾起來的時候,‘吱兒’,沾調料的時候,‘吱兒’,入口時,‘吱兒’故名‘三吱兒’,老鼠,還是活的,接受不了,想吐
還有好多大學食堂美食,也是千奇百怪,創意無限,嘔吐連連啊