這麼說吧，如果去國外轉轉，你會發現加拿大和美國的藥店，同規格西洋參比國內貴的多，那麼國內西洋參賣那麼便宜是為什麼？基本是國內產區打著美國或者加拿大旗號，要麼是參了人參，反正裡面貓咪挺多，若有興趣購買，歡迎私信，三喜西洋參，專注西洋參批發

一、西洋參產地區分

西洋參按產地不同分為進口西洋參和中國產西洋參，進口西洋參主產於北美加拿大蒙特利亞、魁北克、多倫多和美國芝加哥、密蘇里州和威斯康星州，其中以產於美國的質量較佳，稱為“花旗參”;中國產西洋參主產于山東威海、北京懷柔與吉林長白山。由於中國產與進口西洋參的外觀相似而價格差異，一些不法商家常將以中國產西洋參冒充進口及以次充優，矇騙消費者，因此在選購進口西洋參和中國產西洋參時，應認真鑑別。對於進口與中國產西洋參區分主要從根體和片型進行區分：

(1)根體區分:

進口西洋參：外表土黃色，橫紋色灰黑而細密，內部黃白色，質輕，皮細;斷面平坦，稍角質樣，有細微菊花紋理，氣特異，香且濃，味苦兼甜，口感持久。

中國產西洋參：外表根頭橫環紋稀少，表面光滑，縱紋深陷，質堅，斷而不平坦，實心，無菊花紋理;氣微，味苦重而甜淡，久嚼而澀，稍粘舌。

(2)片型區分

進口西洋參片：斷面顏色黃白色，外表橫紋細密，質輕，粉性少;斷面較平坦，微呈膠質狀，有細密清晰可見菊花紋理;氣香而濃，味微甜帶苦，口感清爽，味能久留口中。

中國產西洋參片：斷面顏色相對於進口西洋參片偏白，外表橫紋粗疏，質重而堅，粉性足;斷面不平坦，切片內層多實心無菊花心紋理，無特異香味，口嚼苦重或淡，久之淡而微澀，粘舌。

(三)西洋參加工區分

由於加工不同，一般分為原皮西洋參和粉光西洋參二種，每種又因野生與栽培而有不同。

(1)原皮西洋參：又名面參，原皮參、原皮洋參。為西洋參採挖後連皮曬乾或烘乾者。野生者形粗如拇指，外表土黃色、橫紋色黑而細密，內面黃白色。體質輕鬆。氣香味濃，品質為優。栽培者，形與野生者相似，但外皮淡黃，皮細，橫紋不黑而疏。體質結實而沉重。味較淡。

(2)粉光西洋參：又名光西洋參、粉光參、去皮參、全須參、原尾參、去皮西洋參。為西洋參採挖後趁鮮撞去外皮，再用硫磺蒸燻，曬乾後，色白起粉者。野生者形較小，或有分歧，色白而光。外表面橫紋細密。體輕。氣香而濃，味微甜帶苦。栽培者皮色白，細紋不及野生者緊密。體重質堅而味淡。

以上二種均以野生為上品，栽培者次之。都以條勻、質硬、體輕、表面橫紋緊密、氣清香、味濃者為佳。

(四)西洋參正品與偽品區分

西洋參是一種名貴中藥材，價格昂貴，所以市場上存在著不少偽品，混淆西洋參真偽，嚴重干擾了臨床用藥。市場上常見的混淆品及偽品有：人參、白芷、沙參。

西洋參：本品呈圓柱形或長紡錘形，直徑為0.5~1.1cm，表面密佈細橫紋，淡黃棕色或類白色，質地堅實，斷面平坦、淡黃色、有明顯層環紋、有黃褐色小點，氣味特異，味微苦而甜。

安大叔加拿大農場西洋參

人參：本品呈圓柱形或紡錘形，直徑0.9~1.5cm，表面黃白色，皮粗糙，總皺紋粗大明顯，橫紋少，質地較輕泡，斷面平坦、多裂隙，氣微，味淡、後稍苦。

人參

白芷:長圓錐形，直徑1~2cm，表面灰黃色、具有根殘痕及橫長突起物，質硬而脆，斷面白色具有粉性、形成層環紋明顯，氣芳香，味辛、微苦。

白芷

沙參：圓錐形或紡錘形，直徑0.8~1.5cm，表面黃白色或淡棕黃色，質松泡，斷面不平坦，多裂隙，氣微，味略甜。

沙參

西洋參是一種養生價值很高的滋補品，無論是它的藥用價值和保健作用都是受人們追捧的主要因素，由於進口西洋參和中國產西洋參價格差距很大，無良商家以中國產冒充進口西洋參、有的甚至以假亂真來冒充正品西洋參，我們應當認真鑑別，購選優質的西洋參。