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1 # huang小東
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2 # 石家小廚記
1.店鋪整潔,裝修有特色。比如傳統古風的裝修,說明餃子傳統口味;新式裝修,說明餃子新穎改良創新口味。
2.根據店鋪的所在地改變營銷策略。
1⃣熱鬧地區客戶不是固定的,客流量大,就是要店鋪裝修有個性,餃子品種口味多,這樣才能讓人吃一次就記住了,還會有第二次。
2⃣居民小區附近,這就是要做口碑店,如何抓住居住小區客戶,店鋪整潔,餃子品種多這是硬體必須的,其次還要做到每個月能抽出人手去小區發廣告傳單回訪一下,傳單上印上意見回執,憑回執去店裡消費打折一次。這樣才能在居民小區中傳出口碑。留住固定的客戶。
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3 # 搞笑結婚
其實有店面,如果沒有固定客流先穩定自己內部團隊,要把幾個環節打通。
第一個為:環境衛生
第二個為:餐飲衛生
第三個為:餐具衛生
第四個為:環境美觀,餐飲美觀,餐具美觀
第五個為:服務態度
第六個為:定價清晰符合市場消費
第七個為:口岸(最重點)
第八個為:營銷策劃比如:免費吃餃子,充值100送100返100元。會員特價菜,特價飲料。
每次可以免費吃價值12元餃子一份,每月返10元現金,每次來吃餃子送價值10元小菜兩份。
具體利潤我想就不用說了吧?控制量即可,多點多消費。
按照客戶食量賺錢。
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4 # 吳威武
做實體門店生意的老闆肯定知道。實體門店要的就是人流量,人流量大,就有機會賺錢。根本不會虧。
其實,引流要有四個核心點:
一、店鋪名稱
一個好的店鋪名稱朗朗上口,容易讓人記住,並且能夠準確的傳達出店鋪的經營內容。
二、店鋪裝修
我這裡不是說一定要用十分華麗,讓客戶一進入到店內就有種眩暈的感覺。我真真切切的覺得這樣的效果適得其反。我本人比較喜歡簡單大方真實點的裝修風格,最重要的是讓客戶一進入店有種回家的感覺。
三、開餃子館需要挑選一個好的地方作為餃子館的店址,並且按照自己的定位和目標進行裝修和設計,採買各類的裝置和物料。餃子館的地址會直接影響生意的好壞,所以要謹慎選擇。
四、注重產品質量,保持乾淨衛生。開餃子館需要格外注重餃子的質量,注重口味,也需要保持乾淨和衛生。 五、招募團隊成員,開餃子館雖然不需要大廚師,但需要包餃子的人,拌菜餡兒的人,需要前臺,需要服務人員等等。開餃子館需要招募團隊成員,不管自己的店鋪規模大小。
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5 # 瑞婭2016
做實體門店生意的老闆肯定知道。實體門店要的就是人流量,人流量大,就有機會賺錢。根本不會虧。
其實,引流要有四個核心點:
一、店鋪名稱
一個好的店鋪名稱朗朗上口,容易讓人記住,並且能夠準確的傳達出店鋪的經營內容。
二、店鋪裝修
我這裡不是說一定要用十分華麗,讓客戶一進入到店內就有種眩暈的感覺。我真真切切的覺得這樣的效果適得其反。我本人比較喜歡簡單大方真實點的裝修風格,最重要的是讓客戶一進入店有種回家的感覺。
三、開餃子館需要挑選一個好的地方作為餃子館的店址,並且按照自己的定位和目標進行裝修和設計,採買各類的裝置和物料。餃子館的地址會直接影響生意的好壞,所以要謹慎選擇。
四、注重產品質量,保持乾淨衛生。開餃子館需要格外注重餃子的質量,注重口味,也需要保持乾淨和衛生。 五、招募團隊成員,開餃子館雖然不需要大廚師,但需要包餃子的人,拌菜餡兒的人,需要前臺,需要服務人員等等。開餃子館需要招募團隊成員,不管自己的店鋪規模大小。
回覆列表
1.店面新裝升級(環境)
2.活動優惠力度大
3.充卡會員就可以得到充值3倍的獎品(一線品牌做贈品)
4.活動時間有限名額有限(營造緊張感)。