火葫蘆柿子形狀圓潤，猶如葫蘆，顏色如火，故命名為火葫蘆。產地陝西韓城。

有人常將該品種與火罐柿子比較。火葫蘆柿子個頭稍大，無核，口感較甜。常年銷往浙江，湖南等地。

火葫蘆柿子的收購價格目前在1.8元-2.5元/斤。

近年來，農民結合當自己地特有的環境優勢，大面積種植具有色澤好、甜度高、產量大等優點的“火葫蘆”柿子，使其成為了廣大農民群眾致富的新法寶。這種柿子不僅產量高，而且特別甜，今年柿子售價高，平均每斤2.5元，3畝地就能收入5萬元。每年9月底，就進入了火葫蘆柿子的成熟採摘期，就像同新民說的一樣，與傳統柿子不同，火葫蘆柿子以其皮薄、肉多、甜度高的特點，深受廣大消費者歡迎，因為種植的時間長、品質好，從來不用為銷售發愁。

火葫蘆柿子，因其形似葫蘆而得名，因為沒有更多的資料和提示，按我們當地叫做火罐柿子，又名竹竹罐柿子來作描述。一、火葫蘆柿子的前景。

我們當地有眾多果樹品種，火罐柿子只是一個不起眼的小角色。在二三十年中蘋果，桃，杏，花椒，葡萄，核桃等水果你方唱罷我方登臺，各領風騷三五年。沒有火罐柿子，洗盡鉛華，愈發光彩奪目，成為香餑餑。優質商品柿子價格今年一直維持在一塊八到兩塊五之間，呈現出穩中有漲的趨勢。

全國市場需求量非常大，在我們西閆鄉國道旁，焦村鎮國道旁，一到收購季節外地客商絡繹不絕，呈現供不應求現象。由於價格高利潤大，不少經紀人直接在田間地頭收購，只要和農戶談妥價格,採摘，包裝，運輸,農民都不用動手，只管最後的數票子。不少一戶，由當年的一兩畝，逐漸發展到十來畝，栽重範圍逐漸擴大到鄰近的山西，陝西，為農民脫貧致富的主要專案。我同事種了兩畝，今年是掛過的第二年，在地頭兩塊1斤齊下，畝收入超過一萬。

十年前的收購價格為八毛到一塊，經過近十年的發展，種植面積擴大了很多倍，價格一直呈持續上漲態勢。因此它的發展前景，一片光明，可放心大膽的發展。

在沿黃河兩岸的河南西部，山西南部，陝西大部分地區，都適宜發展。在黃河衝擊的灘塗區，山西中條山和河南秦嶺周邊地區，因土層厚，土壤有機質含量高，水利設施全，交通發達是最適宜發展區域。

火罐是軟食品種，以鮮食為主。成熟後，耐儲存。一般銷住江浙等沿海地區。柿子果型屬中小型，具有紅如火，甜如密的特點， 不開小口即可吸食，只剩一層薄皮。

2、春季栽種，挖大坑，坑底填充分發酵牛糞20斤。埋土，踩實，澆水，蓋草或覆蓋黑色地膜，明顯提高成活率。

3、施肥以有機肥為主，用玉米秸稈和牛糞攪拌，充分發酵，秋冬季穴施作基肥，適量施入復和肥。

4、夏季枝條生長旺盛，可摘心扭枝，壓枝開張角度。樹形以疏散分層形為主，做到通風透光。柿子蟲害少，萌芽期以波爾多液殺柿蚧蟲，隔一個月打一次殺蟲藥，防治柿蒂蟲和柿小葉蟬，也可復配多菌靈或甲基硫菌靈等殺菌藥，提高果面光潔度。

談到柿子，我也來說兩句。火葫蘆柿子最近兩年柿場行情比較好，一畝地可賣到一兩萬，從長遠看，火葫蘆柿子的發展前景不是很樂觀。近兩年只所以行情好的原因是她種植面積比較小。我是專業從事柿子行業的。在臨猗角杯這裡陽豐甜柿種植面積很大，他的收益也高於火葫蘆。關於陽豐甜柿，上網點《種甜柿，發甜財》就有介紹晉垣甜柿公司發展陽豐甜柿的情況，不過，陽豐很快就會被另一個品種淘汰，晉垣甜柿公司近兩年成功引進和開發了一個大秋甜柿新品種，這個品種脆度好，甜度高，是一個很好的發展品種，並且他的前景特別好。