黃豆的營養更全面，吃黃豆比較好。黃豆與豆漿的區別：

1、女性更易和豆漿豆漿對於女性朋友來說是非常不錯的飲品，豆漿中含有卵磷脂，每天喝豆漿對自身血管和卵巢都有很好的效果。黃豆中的嘌呤物質是水溶性的，所以豆漿中的嘌呤含量要高於黃豆及其豆製品，大豆異黃醇相當於植物雌激素，對於調節女性朋友的更年期綜合症很有好處。

2、黃豆黃豆黃豆黃豆容易是肚子脹氣，所以消化功能不好的人應少吃黃豆。但是可以適當的喝豆漿，豆漿是液態飲品，更容易讓腸胃消化吸收,但是一定要把黃豆煮熟再打豆漿。

3、豆漿中蛋白質容易吸收黃豆中的優質蛋白大部分存在於黃豆的的細胞內，而且這些蛋白質還是被黃豆細胞的細胞壁緊緊包裹，所以人體一般咀嚼黃豆時只釋放出了一部分的蛋白質，絕大部分是沒有被消化吸收的，但是當大豆經過仔細的研磨後，細胞壁被充分破壞，蛋白質吸收率由原來的50%增加到90%，大大提高了蛋白質的吸收利用率。

4、黃豆中營養更全面黃豆比起經過打磨的豆漿來說，黃豆中植物蛋白，植物雌激素以及鈣質都比都比豆漿多，豆漿經過打磨後會損失一些營養元素，許多黃豆中不溶於水的營養成分流失，所以就營養的豐富性來說，黃豆是強於豆漿的。

5、黃豆膳食纖維高黃豆中含有豐富的膳食纖維，膳食纖維對於促進人體腸胃蠕動，改善機體消化功能，降低機體血液中的膽固醇很有幫助，但是豆漿經過打磨後，膳食纖維隨著豆渣排出，豆渣中膳食纖維豐富，豆漿中不含有多少。