跟著社會的開展，很多人認為喝茶是提高了自個的生活品質，因而不論喜愛不喜愛茶葉總要買點的，可是茶葉泡了，第二天茶水會變色彩深了，喝一口滋味公然變重了，剛認為有一個新發現，上網秀下自個的著作，成果網友說，過夜茶有致癌物，嚇的小編不敢喝了。帶著疑問，我今日仔細的研究一下過夜茶到底可不可以喝。本來茶葉是酸性物質，怎樣證實呢，即是咱們裝茶水的杯子多多少少過一段時間就會變黑，本來這即是一種被腐蝕的景象，因而咱們說茶葉是酸性的一點不過火。可是聽介紹上，新茶葉都是具有一些維生素的，可是咱們都知道維生素在高溫度下十分簡單被殺死，因而咱們斷定茶葉中維生素含量必定低，茶雞蛋是最典型的比如，茶葉會把蛋殼腐蝕到黑色，這並不是因為茶葉疑問，而是酸的特性。咱們或許都喝過飲料，如今的茶葉飲料十分之多，如果說過夜茶不能喝的話，那麼這些飲料何止過夜一天呢?因而過夜茶不能喝致癌說話不一定靠得住，本來為了堅持茶葉的滋味，咱們把充好的茶葉裝到玻璃杯裡，這麼保留下來，茶葉的香氣是會存在的，可是如果把茶葉和水同時保留，這麼的茶水就具有了一個強度高的酸性特色，這個即是咱們人身體不能接受的。

隔夜茶中的亞硝酸鹽其實也不是那種可致癌的類別，而且含量較低，不需要過多擔心。

只是茶水比白開水更容易滋生細菌，茶葉放久了會讓細菌在茶水中大量繁殖，特別是天氣較潮溼和悶熱的時候，茶水就更容易變質了。

因此，茶水雖然隔夜不一定有問題，但有變質風險，口感也不如新鮮的好。

隔夜茶，間隔時間在十二個小時左右的隔夜茶是可以飲用的，雖然茶湯中的成份有所變化，但對身體無害，相反，放置一段時間的茶湯和剛泡好的茶湯相比，功效也有所不同。

隔夜茶中含有豐富的酸素，可阻止毛細血管出血，如果有口腔炎、潰瘍、牙齦出血等情況，可用隔夜茶漱口，能減少出血量並起到消炎的作用。

1、止血：

隔夜茶中含有豐富的鞣酸，可以加速血液的凝聚。口腔出血時可以含漱，面板出血可用其洗浴。

2、明目：

隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用，如果眼睛出現紅絲，可以每天用隔夜茶洗幾次。

3、固齒潔齒：

茶水中的氟與牙齒的琺琅質鈣化以後，會增強對酸性物質的抵抗力，減少蛀牙的發生；氟還能消滅牙菌斑，最好飯後兩三分鐘用茶水漱口。

4、除口臭：

茶中含有精油類成分，氣味芳香，經常用茶漱口可消除口臭。

5、止癢：

用溫熱的隔夜茶洗頭或擦身，茶中的氟能迅速止癢，還能防治溼疹。

6、防曬：

面板被太陽曬傷，可用毛巾蘸隔夜茶輕輕擦拭，因為鞣酸對面板有收斂作用，茶中的類黃酮化合物也有抗輻射作用。

7、隔夜茶含有豐富的醇素、氟素，可防止毛細血管出血，如患口腔出血、面板出血、瘡口膿瘍等毛病，可用它醫治。若毛病出在口鼻部分，可用隔夜茶盥洗，含漱。

8、去腥、除油膩：

隔夜茶還有特強的除腥氣和除油膩的功效，吃蝦蟹後用來洗手倍感清爽。

9、通便：

清晨起床後，喝一杯昨晚泡的隔夜涼茶，有通便、醒腦、減脂效果。

10、隔夜茶中所含的豐富物質，有治腳氣的功效。

11、抗癌、抗氧化：

茶水放置時間長了會變為紅褐色，這是由於茶多酚氧化成了紅褐色的茶色素。研究表明，茶多酚和茶色素均有很強的抗癌、抗氧化作用。雖然說隔夜茶中維生素C的含量大大減少，但依然具有抗病作用。

12、生髮：

用隔夜茶洗頭，還有生髮和消除頭屑的功效。如嫌眉毛稀落，每天可用刷子蘸隔夜茶刷眉，日子久了，眉毛自然變得濃密光亮。

隔夜茶雖好，但是對於腸胃功能差的朋友來說，還是不要喝了，避免對腸胃產生不適。

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