一歲以前，寶寶絕大多數母乳餵養，母乳的營養成份最全，最適合嬰幼兒進食的。如果沒有特殊情況，母乳的營養是最全的，不必要新增其他成份。假如乳汁量不足，需要餵養，嬰幼兒奶粉是首。一般奶粉的成份用法用量說明書上面都寫得很詳細，自己根據年齡段購買餵養就可以了。

小孩一歲前儘量少吃鹽，因為這個時期的寶寶的腎臟還沒有能力充分排出血液中的鈉(鹽的化學名稱是氯化鈉)，吃鹽太多，會損害腎臟，更嚴重的是會因過多的鉀流失而造成心臟肌肉極度衰弱而發生危險。

這個時期的寶寶基本都在吃母乳和牛奶，營養基本沒啥問題。

過早的攝入鹽會給寶寶帶來的負面影響寶寶的味覺、嗅覺發育還不完全，雖然有些食品的天然口味很淡，但對寶Bora說會很可口。口味重會給寶寶帶來以下不良影響。寶寶的消化系統發育尚未健全，吃鹽過量，易使唾液分泌減少，使口腔的溶菌酶相應減少，病毒在口腔裡便有了滋生的機會，使寶寶患病的機率增加。

傳統美食往往重口味，重鹽、重糖、重油及重調料，而這種飲食攝入過多，增加高血壓、肥胖等發病風險。加調味品容易干擾寶寶味覺，或導致寶寶拒絕沒有味道的食物。讓我們爸媽頭疼的挑食、厭食，也許就是這樣造成的！

1、鹽的攝入量增加腎臟排洩負擔，成年後易高血壓

1歲內不需額外加鹽；1-3歲1-2克即可；3歲以上：每天不應超過3克。成了重口味可咋辦？不要一下子降低飯菜的鹽，而是有個逐步減少的過程，家長不要操之過急。

2、世界衛生組織對限制糖的建議

攝入過多的危害：增加寶寶肥胖的風險；增加齲齒的風險；增加糖尿病、腎臟病、骨質疏鬆和骨折等疾病風險。

強烈建議在整個生命歷程中減少遊離糖攝入量。遊離糖攝入量降至攝入總能量的10%以下。幼兒遊離糖每天控制在10-15克，較大的兒童不宜超過25克。(4克糖=1茶匙）。

1，糖分類為遊離糖和內源性糖。

遊離糖：指在食物中新增的單糖和雙糖以及天然存在於蜂蜜、糖漿、果汁中的糖分。

內源性糖：包括完整的新鮮水果和蔬菜中天然存在的糖和奶類中的乳糖，糧食薯類和薯類中的澱粉。沒有證據表明這部分糖會帶來健康危害。

加工食品上的標籤，前幾名含有遊離糖，說明食物中糖的成分較多，一定要適量攝取。

2，蜂蜜和果汁含有遊離糖

蜂蜜可止咳，但對便秘沒啥效果。1歲以內的寶寶不能吃蜂蜜，滿1歲的寶寶，不建議服用蜂蜜，有肉毒芽孢桿菌的汙染風險，會危機生命。如必要，每次可服用2-5毫升的蜂蜜。

西梅汁、梨汁對寶寶便秘效果，蘋果汁有一定止咳的效果。1歲以下的寶寶都不建議喝果汁；1歲以上的兒童可以限量攝入100%的純果汁。

3、輔食應適量新增植物

植物油和脂肪能為寶寶提供能量和必需的脂肪酸，滿6個月新增輔食後，就可加“油”了。每個階段的寶寶吃進去油的推薦量7-12月：每天5~10克；1-3歲每天10~20克；3歲以上25克；(10克油＝1瓷勺)，

油的種類有很多，適合寶寶的是哪樣？

吃含有α-亞麻酸豐富的植物油，不建議選α-亞麻酸含量低的。 亞麻籽油、紫蘇籽油含α-亞麻酸非常豐富，可高達50%以上。大豆油、菜籽油都含有10%左右的α-亞麻酸。這些油經常換著吃，攝取全面的營養。

4、“醬醋”要晚吃、少吃

有些家長以自己的口味來衡量孩子，認為加些醬油、醋，食物會更有味兒，其實醬油：5毫升醬油＝1克鹽, 寶寶1歲後才可以吃醬油。如果吃了含有醬油的食物，要減少食鹽的量。對大豆蛋白過敏的寶寶不能加醬油。 沒有權威機構給出攝入醋的建議,個人建議：寶寶2歲以後可少量吃醋或更大一點再嘗試。

幼兒口味較淡，約是大人的三分之一，因此，不要以大人的口味為依據，不要過早給寶寶新增調味品以及含人工色素的零食。許多食物有鮮甜的原味，選對了原料，即使不加調味料也非常美味，寶寶一樣吃得開心。

我一直堅持一歲前不應該給寶寶吃鹽。不知道你有沒有聽說過純母乳餵養，就是在6個月之前只吃母乳，水都不喝，既然這樣我認為吃多了鹽不鹹，吃多了糖不甜，寶寶的口味習慣從小就要培養的。

可是，我媽還有我婆婆都不聽我的，經常給寶寶喂菜水什麼的，

也拿糖給她吃，我家寶寶現在2歲了口味和大人一樣，有時候只吃菜不吃飯，不過挺壯的！